第2章 有本事你来

你妹的可真够狂的，乳臭未干的东西，居然想超过我？明白告诉你，老子在浙省烹饪学院苦学三年，遍访名师，你特么的就是一辈子都学不到！”

    郭小凡淡淡地吐出两个字：“未必！”

    旁边的七号灶厨师冲上前来：“臭小子，不许用这种口气跟雷师兄说话！雷师兄是咱酒店年轻厨师中级别最高、三十岁以下第一个获得高级厨师职称的神人，你小子有几斤几两？”

    厨师职称，分为初级、中级、高级、技师、高级技师五个级别。

    雷宁能以二十五六岁年轻，获得高级职称，确实算得上个人才，普通人还真拿不到。

    雷宁伸出手臂，拦住了他，乜着郭小凡，抬手指了指案板上堆积如山、配好的菜肴：

    “你小子口气倒还挺大，居然想超过我？真是令人笑掉大牙，喏，酒店这六大王牌菜，你只要能烧出其中一只，我就相信以后你能超过我！”

    郭小凡：“现在我不会，但不代表以后我不会。”

    “哈哈哈，嘴巴还挺犟的！”雷宁用勺子在案板上“咚咚”敲了几下，“臭小子，老子告诉你，有我在酒店一天，就不可能让你上灶台。想要烧王牌菜，你死了这条心吧！”

    七号灶厨师恶狠狠地补刀：“让你丫一辈子都是弱货，就配在厨房打打杂工！弱死你丫的！”

    议论声再次在厨房小声响起。

    “姓雷的实在太过份，我看不下去了。”

    “你别出头，厨师长都没干涉呢。”

    “他呀，别指望了，明年就退居二线的人了，你以为他会得罪雷宁？”

    “是啊，有传言说，咱酒店的上级单位甬市投资集团要人事改革，浙省烹饪学院一位副院长会来当副总经理，他以前就是雷宁的老师。”

    “那你们想想好了，老师来当集团副总，雷宁会怎么样？”

    “咳，早就有风声在传了，雷宁很快会被提拔为副厨师长，然后很快扶正。”

    “那么好勒，以后雷宁就是厨师长，你以为他嚣张会没有底气？”

    郭小凡总算听明白了，怪不得厨房里的人，全同情地望望他，没人肯当出头鸟呢，原来雷宁有背景哪。

    唉，我只有一道凄凉的背影！

    然而老子怕你不成？

    我弱，那是现在；我强，且看未来！

    他刚才在摘芹菜叶时，一直在查看“神厨系统”，发现慈奚大酒店的六大王牌菜，都源于古代，系统里有具体的制作方法。

    不过系统里的这些菜，可都是皇宫秘馔，烹制方法、要求比酒店的不知高哪儿去了。

    突然，从三号灶台，传来“哐当”一声。

    接着有服务员高喊：“老赵心脏病犯了，他忘带药，谁有速效救心丸？”

    大伙儿“呼啦”朝三号灶涌去。

    这家大酒店因为以前是国企，改革进程很缓慢，厨师的年龄结构偏老，技术也比较传统。三号灶厨师跟厨师长是同时代进店的，基本都到了退休年龄，难以适应高强度的工作。

    厨师长等人搀扶着老赵朝外走去。

    那个长相甜美、刚才过来拉架的服务员犯了愁：“这可怎么办呀，客人在外面催菜呢。你们谁会烧老赵的松鼠桂鱼，帮个忙好不好？”

    松鼠桂鱼是六大王牌菜中，烹制难度排第二的菜，连厨师长都不敢轻易上手，其他厨师就更甭了。

    雷宁扬扬勺子，朝郭小凡嘲讽地努了努嘴：“喂，姓郭的，想要超过我，机会来了。喏，松鼠桂鱼，我做出来的口味，只有老赵的一半。刚才你又是‘未必’，又是‘未来’，现在有本事你上啊！”

    这家伙这几句话，是扯着脖说的，存心想让郭小凡下不了台。

    厨房里所有人的目光，又聚焦了过来，不少人深表同情。他们跟雷宁相处一年多，谁不知道这家伙有仇必报？刚才被郭小凡呛了几声，他会逮着任何机会嘲讽讥笑，将对手捉弄得体无完肤。

    但是，所有人都忌惮着雷宁手下有真功夫，背后有大靠山，没人会帮一个新来的临时工出头。

    七号灶那个又矮又丑的厨师，又怎么会错过这个讨好未来厨师长的机会呢？

    他冲着郭小凡，摇头晃脑地唱起一首老歌：“如果大海能够，带走你的哀愁……哈哈，好哀愁的少年唷，这回知道黄莲是苦的了吧？哼哼，敢得罪雷师兄，你活腻了！”

    那位长相甜美的服务员实在看不下去，走了过来：“我说你们少说几句行不行？人家无非说了几句你们不爱听的话而已，至于这么奚落他的吗？”

    回头又冲郭小凡说：“咳，你别理他们，赶紧摘芹菜叶去吧。”

    所有人都认为，郭小凡会就着这个梯子圆润地滚回去。

    然而，郭小凡迈出的第一步，却出乎意料。

    他，朝着三号灶台缓缓而去。

    所有人都瞪大了眼珠，这位学徒，不会真想烧难度排名第二的松鼠桂鱼吧？