,为什么还要让我们制作出鱼的香味,这真的可能吗?”
伊藤诚眼角一台,嘴角微笑的看着田所惠说道:“你的意思是,我这是在为难你们咯?”
“啊...不是,我不是这个意思。”
田所惠终于反应了过来,她只是一个只要在获得不及格评价就会被退学的差生,面对伊藤诚的反问,田所惠瞬间就变回了那个不自信的她。
“你们也是这样认为的吗?”
幸平创真这一组本来就受到了大部分人的关注,刚才田所惠质疑伊藤诚的话,也被前排的一些学生给听见了。
见这些学生都在关心这里发生的事情,索性伊藤诚也就把事摊开来说。
“从你们的表情中我看到了不信任和质疑。”
伊藤诚不是微表情大师,但是只要是个人站在他的位置,都能很清楚的看见,这些学员们脸上的一些不自然表情。
“那好,既然这样,我就亲自露一手给你们看看。”
伊藤诚走下了讲台,来到了教室的最后面,从最下方的一个大抽屉里,拿出了一个外用式猛火炉。
这个火炉的火力可就要比学生们使用的灶台要猛多了。
拿出了猛火台之后,他也并没有去挑选材料,而是就近对着一名学生说:“我使用一下你的材料,应该没问题吧?”
“没...没问题。”
开玩笑,老师要使用他的食材,他哪敢说不同意啊,不怕被穿小鞋啊。
看着眼前的食材,主料:里脊肉丝,辅料:木耳丝,青笋丝,芹菜粒,咦,居然还有大葱颗,这学员居然一次性要使用四种辅料,有前途。
洗完手之后,伊藤诚认真的看了一眼这名胖胖的学员,便开始给肉丝上浆。
盐,料酒,老抽,水淀粉,这些是必须的。
上完浆之后,锅内倒油,火炉的火力开到最大。
在油温还没有达到七成热之前,伊藤诚利用这个时间差,把酱汁也给调制好了。
短短几秒钟时间,酱汁调好,锅内的油温也来到了七成热。
然后,没说的,豆瓣酱,泡椒沫依次下锅,然后是肉丝,几秒钟之后,辅料下锅,大火翻炒,倒入酱汁,翻转均匀,关火,装盘。
从下锅到装盘,整个过程没有超过二十秒。
“来,尝尝吧。”
菜品做好,伊藤诚直接把菜放在了料理台上,几乎所有的学员都在疯狂抢着这一盘鱼香肉丝。
开玩笑,不管鱼香肉丝这个名字多么的奇葩,只要是学院老师制作出来的料理,那绝对是美味。
能在远月学院当上老师的人,无一不是厨艺界的精英人物,这种人物做出来的菜品,就没有不好吃的。
这次他们有福了,不仅能免费品尝一位老师制作的美食,还能学会一道中华料理,简直太值了。
“鱼...好多的鱼,虎纹鲨鱼...”
二十几名学员,不是每人都能品尝到伊藤诚制作的鱼香肉丝,但是只要品尝到了这道料理的学员,已经全部陷入了鱼的海洋,在海洋里尽情的狂欢。