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第131章 震惊,朝柯竟被某种液体征服

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bsp;   没忍住,朝厨子又偷吃了几口番茄酱。

    偷吃完后,朝柯将锅清洗干净。

    大火烧干残留水分后,朝柯在锅中加入宽油。

    待到油温合适,将火候控制在中火。

    朝柯先提溜着鱼肉,将其放进油锅中炸。

    之后,便是鱼头,也被朝柯放入到油锅中炸制与定形。

    待到鱼肉与鱼头快炸熟之际,朝柯用漏勺,将其从油锅中捞出。

    然后再起一口锅,锅中放入少许油,再将之前制备好的番茄汁全部放了进去。

    朝柯用着大炒勺,一边搅合,一边放入水淀粉勾芡。

    随着水淀粉的加入,番茄汁的颜色逐渐变为亮红色,而浓稠度,也随之提升。

    将鱼肉与鱼头再回锅复炸一下,炸好后捞出装盘。

    一勺热油浇给番茄汁,把番茄汁炒活,迅速将其浇在已经完成装盘的鱼肉与鱼头上。

    “吱!吱!吱!”

    热番茄汁浇灌在鱼肉上,发出吱吱作响的声音,煞是诱人。

    随后,便是再放上一些装点的食材,这道菜肴,便完成了烹饪。

    而系统也在此时给出了评分。

    【美味的松鼠鱼】

    【评分:87分】

    【介绍:...】

    【评价:及格线以上的作品,但仍有不少缺憾。其一,炸制的时候“松鼠”掉了几根毛发。其二,纹路不够完美,最终的成型没有达到极致的规整。其三,番茄汁的调制仍有进步空间,酸甜比例不...】

    【提示:一道优秀的松鼠鱼,应当具备以下的几个特点:】

    【头仰尾巴翘】,【浇乳吱吱叫】,【形象似松鼠】,【口味甘甜如醴酪】。

    朝柯嘴角抽搐,巧了,系统的这个特点要求他还真知道来历。

    这可是京都饭店四大名厨的王兰老师带徒弟时,对徒弟的要求。

    好家伙,统子哥你是真拿我当御厨培养呢...

    不过朝柯并未退缩,这种极其有挑战的事情反而还激起了朝柯的斗志。

    终于,经历了无数次的重复与改善,朝柯终于达成了目标,完成了一次极致级的【松鼠鱼】菜肴烹饪。

    【极致的松鼠鱼】

    【评分:93分】

    【介绍:工艺复杂到极致的鱼菜肴。纹路规整如松鼠毛发,造型雅致如深秋柳叶,而恰如其分的酸甜更是画龙点睛之笔。多方面折射出令人赞叹的技艺。】

    【评价:臻之完美。】

    品尝了几口自己做的最完美的【松鼠鱼】。

    朝柯唤出了系统界面。

    【检测到宿主已完成松鼠鱼的极致级烹饪】

    【是否选择离开厨神试炼场?】

    【是/否】

    “是!”

    ————————————————

    光阴流转,再次睁开眼时,朝柯已经回到了布法蒂公馆的食堂之中。

    朝柯找上食堂负责人托雷先生,让他在后厨中给自己收拾出了一块区域。

    如今烹饪【松鼠鱼】的方法已经学会,朝柯挽起袖子,用布法蒂公馆后厨中已有的食材开始做起准备工作。

    待到一会冒险家将各种鲈鱼送来,就该给孩子们做点【松鼠鱼】尝尝,顺便让他们评选出哪一种鱼肉做出来的【松鼠鱼】最好吃。
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