第455章 ：自己动手才是火锅的真谛（第…

br />     “这你都知道？”秦风惊讶的很。

    吴正豪这老家伙消息可够灵通的。

    “别废话，新菜品是啥？”吴正豪一脸急不可耐的样子。

    要不是因为工作，他绝对也要天天的泡在秦风的店儿里。

    这臭小子的厨艺，怎么就这么好呢？

    让老子都已经迷恋上了！

    “你们说，这寒冷冬日，咱们人也不少，吃什么最合适，而且还最爽呢？”秦风扫了众人一眼，笑着问道。

    “噢？秦老板这是想考考我们啊，那看来，这道新菜应该是大家都知道的。”胖子这回倒是第一个反应了过来。

    “最适合冬天吃的？”苏小米眼珠子滴溜溜的转了起来，大脑飞速运转。

    “而且还适合人多的时候吃……”童一柔也在拼命的思索着。

    “等等！我好像知道了！”突然，石磊猛然抬头，双眼中绽放着精芒。

    “我也知道了！”

    车鹏紧跟着凑到秦风面前，难以置信的问道：“秦老板，你要说的该不会是火锅吧？”

    秦风笑着说道：“没错，今天的新花样就是火锅，怎么样？大家喜欢吗？”

    “卧槽！那简直是太喜欢了啊！”胖子怪叫了起来。

    其他人也都是一脸惊喜而又兴奋的样子。

    火锅这种东西，没几个不喜欢的。

    毕竟，火锅可不是一般的美食。

    追溯起来，那可就是源远流长了。

    火锅，古称“古董羹”，因投料入沸水时发出的“咕咚”声而得名。

    这是中国独创的美食，历史悠久。

    自出世以来，无论哪朝哪代，都是不可多得的一道美食。

    唐朝大诗人白居易的，《问刘十九》诗中就有描述，“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”这几句诗就惟妙惟肖地描述了当时吃火锅的情景。

    这道美食，或者说是吃法，一直流传，未曾断绝，甚至到了清朝，火锅不仅在民间盛行，而且成了一道著名的宫廷菜！

    清宫御膳食谱上，就有野味火锅一名，用料是山雉等野味。

    乾隆皇帝更是吃火锅成癖，甚至到了外出游玩，每到一地都必须有火锅这道美食相伴的程度。据传，乾隆于嘉庆元年正月，在宫中大摆千叟宴，全宴共上火锅1550多个，应邀品尝者达5000余人，这可是历史上最大的一次火锅盛宴！

    由此可见，火锅的受众火爆程度。

    火锅之所以经久不衰，深受大江南北人民喜爱，就是因为它不同于传统的烹饪方式。

    传统菜式都需要经过厨师之手，然后呈现给食客。

    但火锅的特色，就是边煮边吃，想吃什么就煮什么。

    吃的时候，食物热气腾腾，汤物合一，酣畅淋漓。

    一群人围着热气腾腾的火锅，把臂共话，举箸大啖，这样热烈融洽的气氛，想想就让人热血沸腾，食欲大开。

    “不过先说好，食材以及需要用到的器材我还没准备好呢，大家一起动手怎么样？”秦风笑着问道。

    “哈哈！没问题！”

    “火锅就是要自己动手，这才是火锅的真谛嘛！”

    “仙景阁内就有超市，一会大家喜欢吃什么，就拿什么。”秦风笑着说道。

    “吃火锅当然少不了牛羊猪肉了！”胖子说道。

    “你多胖了，还吃肉，能不能吃点绿色健康的蔬菜？”童怡柔的话虽然很直白，但的确是在关心胖子的身体。

    “要我说，多拿点儿海鲜才是正事，反正今天是秦老板请客，什么贵就拿什么，吃他丫的！”车鹏大手一挥，豪情四方。

    秦风嘴角一抽。

    你大爷的！

    老子的钱不是钱？

    【作者题外话】：五更结束，q群，809874904~~