第359章：要忍住！这是顾客的菜！（第3…

就仿佛是猪蹄原本拥有的色泽，不管怎么炒也不会掉色。

    “原来一定要大火不断的翻炒才行。”秦风嘀咕了一句，一副恍然大悟的样子。

    以前他也不是没做过红烧猪蹄这道菜，但是以往都是中火翻炒，期间会有那么几秒的停顿歇息，但是这神级红烧猪蹄的烹饪方法，却要求是大火翻炒，而且不能有任何一秒的停顿。

    这要是在以前，秦风非得累个半死，但是现在伴随着等级提高，秦风的身体素质早已不同以往，这样高强度的工作对他而言只是小菜一碟。

    惊喜就随之而来了，熊熊大火之中，没有一丝一秒的停顿，却更让猪蹄完美的吸收的热油糖汁，达到了完美上色的程度。

    果然，这厨神食谱中的菜品不单单是明白烹饪手法就可以做到的，还要有强健的体魄支撑。

    秦风暗暗想着。

    这时候，猪蹄块已经完全上好.色了，秦风也没有再胡思乱想，将上好.色的猪蹄取出，顺便再次将神仙锅变换成煮锅形态。

    金芒闪过，原本还沾染着些许热油的神仙锅，此刻便是焕然一新的煮锅了，这就是神仙锅的另一个神奇之处。

    无论之前，锅中有任何残留物，只要变换形态后，便会以崭新的状态出现。

    正好每天还能省了洗锅的步骤。

    秦风暗暗一笑，然后下水烧开，放入上好.色的猪蹄、胡萝卜、食用油一股脑的一起大火熬煮。

    “接下来需要做的，就是静静的等待了。”

    秦风长长舒出一口浊气，拍手的同时，顺便活动了一下手腕、脖颈，以及腰部。

    厨师也有职业病，而且还不少。

    长时间的站立，不停的翻炒，低头，导致腰部、颈椎、手腕都有不同程度的损伤。

    很多厨师步入老年，经常会被这些病痛所折磨。

    秦风现在有些庆幸，得到系统之后，他的体质有了很大程度的改善，毫不夸张的说，按照秦风的估计，等达到20级之后，他的体质应该就会超越人类的体质极限！

    胡思乱想，时间就会过得很快。

    20分钟后，猪蹄就可以出锅了。

    实际上，正儿八经的熬煮时间应该是40分钟，但是神仙锅虽然没有紫炎壶那样神奇的五秒加热功效，但却也能够极大程度的缩短烹饪时间。

    揭开锅盖，瞬间，猪蹄的香味更加地弥漫开来。

    “啧啧，不愧是系统提供的神级烹饪方法，看起来真的很有食欲呢！”

    正常来说，红烧猪蹄做出来之后，表面会是红褐之色，然而，秦风眼中的红烧猪蹄身上的色泽，却要更加的浓郁几分，整个仿佛浇上了一层血水似的，红中透着一丝黑，但却黑得透亮。

    根本不用阳光照耀，猪蹄的表面便是熠熠生辉。

    感慨一声后，秦风立刻将猪蹄捞出，放在经典的青花瓷海碗中，然后将其中已经所剩不多的汤汁也倒进去。

    青白相间的海碗之中盛放着红褐色的糖汁，其中那仿佛穿了一层血红衣裳的猪蹄，静静躺着，微微散发着热气，表皮之上，有光芒绽放，闻起来喷香可口，让人忍不住的想咬一口。

    “不行，这是顾客的！”

    秦风在说这话的时候，眼神却是死死的盯着海碗中的红烧猪蹄，喉咙微微涌动着。