第116章：年节的商机

    过年了，酒酿是要做的，耙也是要蒸的。

    至于说瓜子花生糖，这更是要准备的。

    临近过年的这几天，哪怕是这些山村野岭的，也偶尔会来不少货郎之类前来吆喝。

    那些个干货布料的，更是不断挑着送下来。这些下乡的货郎，价格跟城里的货铺的是一样的价格。

    有的，甚至于比货铺的还要便宜一些。

    就因为这样，所以货郎们的生意到也越发见好。

    每一次有这样的货郎到村里，少不了的，都会招惹来一帮孩子们的围观。

    孩子们还可以放任着玩耍。不过，大人们要准备的事情就太多了。

    二丫现在被李红梅勒令着，也跟着做一些力所能及的事情。

    比如包耙，比如做酒酿。

    “原来，这东西就是这样做的啊，不过，没有酒曲，这玩艺儿好象也不行的呢。”

    赵母咂咂嘴，有些羡慕地看着李红梅做这些酒酿。

    二丫，是满心欢喜，舔着小嘴巴，“嫂子，我就没听说过酒酿这玩艺儿。想不到，今年沾着嫂子的光咱还能吃这东西了。”

    李红梅赶紧甩给她一个可怜的眼神，“哟哟，我们家小可怜儿，连酒酿也没得着吃过，真是够可怜的。我跟你们说啊，咱们初一包饺子，初二吃汤圆，初三吃锅子，初四做饼子，初五……”

    她扳着手指头，不断安排着接下来的吃食，可把二丫给谗的哟。

    “嫂子，有你真好，我可以得着好些吃的。”

    李红梅被打断，回头，有些不悦地嗔她，“娘，你看看你家闺女，就记着吃的呢，也不看着俺人旁的好处。”

    赵母乐呵呵儿地，也不吱声，就笑看着这俩人。

    反正，她喜欢这样逗嘴的姑嫂俩。

    耙做好了，泡菜也得了。

    当然，有些咸菜也是要做的。

    那些青菜什么的，早在冬天的时候就砍了一些来晒的半干，正好，今天把它们都腌渍起来。

    最后，就是干货了。

    尝了一下这儿的干货，李红梅表示有点吃不下去。

    瓜子，就两种，一种是生的一种是熟的。

    花生炒货可以说都是这样的二种。

    “这炒货吃着不怎么样啊，虽然原生态的东西是好，可也不能这样光吃白味的呢。不行，俺还是来想想法子，自己炒一些来吃吧。”

    当下，李红梅就拎着这些买来的生瓜子，准备甩开手脚干一回。

    蒜头，家里有不少。就算是不够，也可以去外面找。

    这个她准备用来炒蒜泥花生，在现代，这味道是她最爱的一道零嘴。

    瓜子，就做五香的。

    正好年前在药店里面买了不少的香料啥的，用来煮好瓜子后，再放到锅里面烘干。

    说干就干，这一天李红梅就开始忙活着煮瓜子，空闲的时候，又觉得这儿的糖块也不是太有滋味的。

    就一些黑乎乎的糖块儿，没一点香劲啊。

    “要不我再做一些米花糖啥的？或者说，做一些花生糖也行啊。”

    这么一想，李红梅又开始撸起袖子，准备熬糖。

    别说她是万能的煮妇。

    实在是在现代的时候，这人就是个好吃嘴儿。

    啥东西只要吃着上嘴了，就会刨根问底地整明白。

    不懂，百度了再做呗。

    就因为这样，所以在现代的时候，她愣是学做了不少的食物和小吃。要不然，现在还真的只能干瞪眼，就瞅着黑糖吃了。

    熬糖是一门技术活。

    这个步骤火大不得，也不能炒太久了。

    早前让二丫、三儿几个剥皮炒脆了的山核桃，还有芝麻，以及花生瓜子等这些干货，在差不多的时候，一起放进去翻炒。

    翻几下，糖色和香味都出来后，便赶紧捞起来，放到早就准备好的一个干净的萝里面。

    固形，凉透了，切成块。

    早就候在一边，急的跟猴子似的三儿，眼巴巴地看着李红梅把这糖块切成小碎沫，“娘子，好吃不，好吃不。”

    李红梅故意逗他，“不好吃啊。”

    三儿不乐意了，“嫂子，你都没吃，怎么就说不好吃的。”

    李红梅故意又逗这小叔子，“那三儿啊，你觉得这是好吃还是不好吃的？”

    一边同样候着的钱小胖和刘子安一起响亮回答，“我觉得应该能好吃的。”

    三儿更是肯定的很，“好吃，好吃，绝对的好吃啊。我光是这样闻着就觉得好吃了。”

    一边，赵母也汲了汲这还没消失的糖香脆味儿，“嗯，我也觉得，这肯定会好吃。没想到，大山家的会这么手巧啊。呵呵，你们这一帮猴子，可是有福气了哦。”

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