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第二百四十四章人肉不能煮

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    宋高卓推开堂屋的门,点亮一盏油灯,将我们俩让进屋内,那是三间联室,正当中四四方方一张八仙桌子,左右是两把太师椅,北面墙上挂着一幅画,画的是溪山高士图,八仙桌子上摆着两个烛台,但平时并不怎么用,蜡烛还很高。烛台中间就是那一碗油灯。

    西面是一个大炕,炕的东北角连着一个灶台,灶台火洞里炭火通红,灶台锅中是一锅肉汤,燎的滚沸,一阵阵肉香味扑面而来,也不知道炖的是什么,总之有一种奇香。炕上简简单单一床褥子,一床被子,整整齐齐,旁边放着一张小炕桌,小炕桌上摆着一碟盐水花生,一碟五香豆腐干,一个锡镴酒壶,一双箸,一个盅。

    炕的西头是一排炕橱。整个屋子最东边一间,漆黑一片,用个布帘挡着,想是仓储之室。

    由于灶台柴火不熄,一进屋感觉暖洋洋的,就像我小时候家中的布置,看得出来宋高卓是个守旧的人,屋内陈设让我和黄金童大感轻松,颇有亲近之感,黄金童比我年岁稍长,对古朴的农家小院更是记忆深刻,见宋高卓家中很有农人风范,我俩的警惕心先自泄掉了一半。

    宋高卓将我两人让到炕上,盘腿促膝而坐,又摆下两只小酒盅,对我俩说道:我这里寒素家业,没有什么好招待的,前几天我在山上放了个兽夹子,打死一只肥狸猫,现在炖在锅里,不知两位肯用吗?

    黄金童早就被那锅中香气迷的嘴角流涎,一直没好意思开口问是什么东西,如今见宋高卓想让,哪有不尝尝的道理,本来今晚上他回来的晚,焖饭汆丸子所剩无几,只吃了个半饱,如今半夜,早就饥肠辘辘,看桌上盐水花生都已挪不动眼珠了。一听宋高卓说有什么狸猫肉,大大咧咧的应道:最好最好,长夜漫漫,有酒有肉,才能消永夜,咱们对酒聊天,直到天明,不管什么肉,只管端来,我们都吃。

    宋高卓笑道,我这就去盛来。

    说话间从东屋之内拿出碗筷来,掀开炕边灶台的锅盖,一阵奇香扑面而来,我总觉得那肉香气有些不大地道,干咳一声,示意黄金童要小心。

    黄金童早已放松了警惕,闻见肉香,喉结处不住的涌动。虽然宋高卓屋内陈设十分接地气,但我还是觉得此人有些邪乎,又是初次见面,不得不防,遂抽身下炕,走到八仙桌处,将那碗油灯端起来,小心翼翼的放到小炕桌上,宋高卓正在舀肉,见我下炕时,手中勺子停在半空,目不转睛的盯着我,生怕我在其背后做什么手脚,见我只是拿了一盏油灯,这才把心放下,继续舀肉,我看出他有些紧张,半开玩笑道:炕桌上太黑,万一把肉塞到鼻子眼中怎么办?还是有盏灯敞亮一些。

    宋高卓点头笑笑:说道:对对对。

    不一会宋高卓将两碗肉端上炕桌,黄金童却待动筷子,因为我们是促膝而坐,我用脚趾头顶了顶他的膝盖,黄金童知道我告诫他要小心,别随意吃东西。

    黄金童也用脚趾头顶了顶我,我也知道他在反驳我的小心谨慎,因为在我们来之前,那锅肉就已经煮好了,并不是因为我们的到来,有意为之,进门之时炕桌上已经有盐水花生和五香豆腐干了,很明显这是宋高卓为自己准备的,并没有要下毒的嫌疑,宋高卓在舀肉之时,黄金童目不转睛的盯着他,以防其下毒,宋高卓也好像在刻意避免瓜田李下之嫌,挽着袖子去舀肉。因此黄金童断定这些酒食都是可以吃的,怪我太过多心。

    我将油灯推到黄金童那碗肉前面,此时宋高卓已经脱了鞋上炕,一边盘坐一边说道:穷乡僻壤的实在没有什么好招待的,老年间讲究猫肉不上席,慢待两位了,还请不要见怪。

    油灯一放在黄金童那碗肉跟前,黄金童一瞅,脸色就变了,也不准备吃那肉了,而是放下筷子来,用手夹了一个盐水花生放在嘴里,慢慢的嚼,此时他不是因为饿才吃那花生,而是为了压住胸口的恶心。

    我看了一下肉碗中的油花儿,顿觉头皮发炸,也放下筷子,用手夹了一个豆腐干放在嘴里,压压恶心,之所以不用筷子是因为嫌筷子不干净。我对宋高卓说道:老听人说猫肉发酸,不知道是不是真的发酸,闻着汤味倒是不酸,感觉你这肉不是猫肉啊!

    宋高卓闻言,有些尴尬,说道:狸猫皮还在院子里挂着呢,怎么就不是猫肉呢?开玩笑了。

    我直勾勾的盯着宋高卓,朗声说道:不知宋老先生听说过一句话没有?

    宋高卓道:什么话?

    我说道:人肉不能煮,煮过人肉塞松颗,凡是后背朝天的活物煮来,油花都是满月圆,唯有人肉煮出来是半圆的月牙油花!

    说罢我用手一指油灯下的那碗肉又道:宋老先生,你看这碗油花儿,分明就是人肉!
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