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我和牛的故事

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它吃,老草根它照样吃得香,就光是干谷草也行。田边的水却不能喝了,太冰,于是,大人叫我烧了热水,由我和弟弟抬去它喝。最冷时,我们还煮稀饭,和着老南瓜与萝卜,让它也享受一下。牛是更愿意看见我们了,弟弟也不怕它,也会去摸它的两只角和耳朵。我们的小手冷冷的,摸它的时候它也要抖一下,不时抬起头来看看我们

    春耕的季节到了,冷冰冰的田水还直浸骨头,牛就被牵出去犁田。这还不算什么,最可怜的是在红五月时“抢季节”牛要连续天天犁田,累得才够呛。红五月是农村中最忙的季节,又栽种稻秧,又要收割小麦,还要育包谷秧和其它庄稼。通常冬水田的秧苗已经栽种完了,同时收完了小麦和油菜籽,就得等雨水或抽水到干田里。俗语说“小满不满(指田里的水),芒种不管(指到季节无法栽秧,无事做)”

    家乡的干田是一些大小不一的梯田,大春照样种水稻,等老天爷下了雨或抽了水,牛就立刻派上用场。组里的田都是由我爸爸和黄叔叔轮换着犁,有时还要安排夜班,人歇气但是不让牛歇气,连牛吃草都在田边。

    牛犁田时可以慢慢地走,毕竟犁田是需要很大的气力,但得防着主人手里的长桑条是不是真的打下来,却也不敢偷懒。

    有一次,一些干田好久都没有蓄起足够的水,人们心里可着急死了。恰巧一天半夜里就下起了很大的雷阵雨来,爸爸把迷迷糊糊的我叫醒,说是给他去借蓑衣,他要去犁田。我起了床,踏着夜色,借了蓑衣来到了田边,那里已有很多人影。爸爸一身早湿透了,接过蓑衣,又吩咐我回家煮稀饭给牛送来。经过一番折腾,我打着哈欠,痴痴地看着牛犁田

    连续不断地犁田,牛怕是累得筋皮力尽了,但也不负众望,总算是全部的干田都栽上了秧苗。牛却不一定闲着,还要出工,给别的生产队犁田,为组里捞取一点出工费。等到确无田可犁了,才回家休息。“芒种忙忙栽,夏至谷怀胎”这时,农村可又是一片绿油油的最为美丽的风景了

    一直到我小学毕业,牛还是我们在饲养,多少事都记不得了,只有一次,惊险万分:夏季,大热天,等到夕阳欲西下时,我和弟弟去给牛洗澡,即大人们说的给牛“滚水”在池塘里,是小伙伴们的乐园,我们系好牛,就在池塘里打水仗、抹泥巴,给牛打蚊子,不亦乐乎。然而,玩得正起劲时,忽然听得岸上有人在大声惊呼:“哇、哇、哇!”原来,池塘里滚水的牛有四五头之多,虽各自有人看守,却有一头大公牛,竟然使它挣脱了绳索,向我们的牛游过来“打驾”!并“打”到了池塘中央最深处!那头牛的主人是一个中年人,和许多人一起吆喝了很久,也没能使它们分开,天却已黑了。我和弟弟都很着急,我更吓得大哭起来。后来,终于有几个会游泳的大人,费了很大的劲,才将牛牵回到池塘边

    曾几何时,牛被黄叔叔家“承包”了。但我非常惦记它,有时候放学回来,也会去看看它,牛却总能认得我,看见我时,哞哞地叫,很亲热的样子。

    及至后来,终于要和牛说再见了。有一次,我听见爸爸、黄叔叔和老赵他们在一起聊天的时候,说了这么一句话:“这头牛老了,犁田犁不动了”我想,如果牛老了可该怎么办啊,会不会老死?我竟产生了一种莫名的悲哀。

    那天,我正准备出门去挑水,忽然听见有牛蹄走路的声音,一看,原来是黄叔叔和一个不认识的人在说话,牛却是被陌生人牵着。老牛抬起头看见了我“哞”地叫了一声,凝视我很久,陌生人用力牵着它,它走着走着却回头再看看我,终于,它转头去了。我明白,牛要被牵去宰杀掉。我挑着水桶,默默地跟在它后面,不知为什么,眼睛被泪水模糊了

    如今,我的家乡已变了样,变得越来越美丽,而且,人们也没有先前那么多的劳作,水田都改成了一陂连一陂的鱼塘,干田呢,也种上了花木,村子里不再有牛耕图。然而,我却怎么也忘不掉当年我曾饲养过的那头牛,真的,那头牛。

    2001年7月撰稿,有改动
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