悠悠平情

/>     （五）

    自难忘，阜平独具特色的风味小吃

    无论是身在阜平，抑或是远离阜平，阜平小吃都是我们美丽的眷恋。

    仿佛，走进阜平，不吃阜平大红枣就白走一遭，不喝阜平枣杠子酒就白来一趟。阜平大红枣个大、皮薄、肉厚、核小，营养价值高，闻名遐迩，享誉中外；阜平枣酒，辛辣浓烈，清冽甘醇，素有“阜平茅台”之美称。最馋人的还是秋日的清晨或雨后，到枣树上摘那些带水珠儿的脆枣，吃在嘴里，甜到心里。

    记忆中的每年腊月，家家户户都会忙着做豆腐、卤凉肉、蒸年糕、炸油糕、蒸馒头，还蒸几个枣花。那馒头盘成花样还嵌着几个红枣的枣花，通常是用来供奉祖宗的。也就是那案堂上摆着的枣花，是那个黑白年代每一个孩童的垂涎欲滴。

    繁华过后，重回那农家小院，伴随着暮色中的袅袅炊烟，飘出来丝丝缕缕的锅贴饼子味、玉米面疙瘩味、铁锅杂烩菜味，无不让人浮想联翩，流连忘返。

    还有，那地地道道的阜平腌猪肉、缸炉烧饼、煎饼、黄子和豆渣干粮，都别有味道在其中。

    （六）

    最让人感动的是那可亲可敬的阜平人。

    在抗日战争时期，阜平人口不足十万，两万人参军参战，五千人壮烈牺牲，为中华民族的解放和新中国的成立建立了不朽功勋，被毛泽东主席誉为“模范抗日根据地的模范县”

    在经济建设年代，阜平人依然坚持着纯朴本真、诚实憨厚、笃守信用、乐天达观、与人友善、热情好客、乐于助人的优良传统。无论是来阜平发展的投资者，还是到阜平观光的游客，抑或是途径阜平的过客，都能切身体验到阜平人的诚实、和善和慷慨！

    那改革大潮中敬业奉献的身影，那危难之处奋不顾身的英姿，那灾难面前倾囊付出的捐助，那久病床前无微不至的侍奉，都真实地反映着阜平人的优秀本色。

    听，那满口的方言，那豪爽的笑声，是那样的纯净；看，那真挚的给予，那无私的担当，是那样的质朴。

    这就是我们的阜平人，我们阜平人就是这样的！

    （七）

    爱阜平，我们不说理由；爱阜平，我们不言多深；爱阜平，我们不谈名利；爱阜平，我们不限情衷。

    悠悠的情怀，浓浓的爱恋，是每一个阜平人共同的情缘。

    密切的关注，殷切的期待，是每一个阜平人共同的情结。

    绿色的篇章，红色的记忆，是每一个阜平人共同的自豪。

    豁达的胸怀，善良的本性，是每一个阜平人共同的特征。

    那点点滴滴，那寻寻觅觅，那真真切切，都渗透着我们的悠悠阜平情！

    爱阜平，爱阜平所有的所有，爱阜平一切的一切，永远。