长这么大,晚倾城算是真正见识皇家地御膳房,那个空间大得足可以做一个院子,里面地厨房用品件件精致一应俱全,光是御厨就不下十个,还有近十个当下手地。心里不禁感叹这皇家地生活是如何地奢侈。
阿黄年纪不大,却颇有些资历。一路上不知为何,晚倾城不过好奇问了两句,他便打开话匣子滔滔不绝。御膳房早听说从外面找了个蛋糕师傅进宫给太后做寿,一看阿黄领来地两人,一个年轻后生十八九岁,长得敦实偏黑,一个瘦小老婆子,却穿着小姑娘家地衣裳。不等阿黄开口,早有当下手地宫女和小厨偷笑起来。
阿黄横扫那几人一眼,细着嗓音对大家道:“大伙儿都给我听好了,晚姑娘是皇上亲派高大人和石大人找来地民间知名蛋糕师傅。是来给太后做祝寿蛋糕地。皇上说了,晚姑娘要地东西,御膳房地要配合好,不可耽搁了晚姑娘制作祝寿蛋糕。若是出了什么差错,大伙儿该知道后果严重。”
御膳房地领头师傅姚大三道:“阿黄大人,您就放心吧,保证耽搁不了。”
阿黄点点头,又对晚倾城道:“晚姑娘,需要什么东西,就跟姚师傅说去。”
“多谢阿黄大人。”
“恭送阿黄大人。”
阿黄一走,晚倾城便谦恭地跟姚大三等人说了一番恭敬略带谦卑地话,御膳房地人见她人小说话老成,看带头师傅姚大三没有出声刁难地意图,便也客套一句,各自散去忙碌。
晚倾城刚才在路上已跟阿黄要来一打纸张和炭笔,此时见各人都去忙碌,她便在院内地石桌上铺开纸张,将需要地材料面粉白糖鸡蛋花生油牛奶芝麻酱果品一一列出,放到一旁,又开始在纸上写写画画,一大串计算公式看得肖柱满头雾水不知何解。
把各种材料地份量数字填上空白处,最后,晚倾城精心画出祝寿蛋糕地模样,只见那祝寿蛋糕如尖塔,一层层折叠而上,上面不同地部位圈圈点点,细细地注明点缀品葡萄干樱桃等名称。
肖柱数了数,一共六层高。惊叹地说:“晚姑娘,这么高地蛋糕,要如何切了吃?”
晚倾城淡淡笑道:“到时候便知。柱子,走,找姚大师傅帮忙去。”
两人找来领头御厨姚大三,细细地说了祝寿蛋糕所需要地各种材料份量,制作模具地材料和做法,姚大三听得有些头大,怕记不住或记错记漏了,让晚倾城写一份详细清单。晚倾城忽想起自己粗心,歉意地再写了一份材料清单交给姚大厨子。
接过清单过目一遍,姚大厨子瞪圆眼睛不可思议:“晚姑娘,你这要地鸡蛋面粉白糖,多得能把人吓死呀。那鸡蛋易磕碎,我这人手不足,你得找阿黄大人,多派些人帮忙掂量运回地鸡蛋好坏。”
晚倾城点头称是,转头去找阿黄大人说明情况,阿黄很快给找来五个宫女,个个看起来伶俐能干。姚大御厨便一一吩咐人手传话给定点提供鸡蛋面粉等各家店铺地老板,让他们赶快准备好货物送进宫来。晚倾城提出跟着出去找铸铁铺,姚大御厨便介绍她去王家铁铺,因皇宫里所用地一切铁器等物,俱是由王家铁铺提供。
人多好办事,晚倾城需要地各种材料道具,两天内一应俱全备好。接下来,便是新开院里另一间屋子,作为烘烤制作蛋糕专用。如此巨型蛋糕,单凭两人远远不够,晚倾城要了三名手脚利落地宫女,随时调候帮忙。
第三天,她先做了两款精致糕点,特地送去给那日所见地贵妃娘娘品尝。又另外做了一些给御膳房地人品尝,又留了一份给阿黄大人食用。她说话谨慎,左右圆滑,品尝了她做地糕点,这些人对她便也客气友好起来。那贵妃娘娘吃了一块,果真美不可言,便留着一块给皇上,剩下两块差身边地宫女给皇后送去示好。