车前往军区家属院,李小行在这里是有个屋的,前两年她还来过呢,床上还有李英俊买给她的两米大熊,一进屋李小行就非常懂事的把自己关了进去。
直到李太后傍晚的时候叫她出来吃饭,王大爷和王爵爷也在,这架势,怎么的好像是相亲现场?
果不其然,她爹开始各种暗示王爵爷是个不错的小伙子年纪轻轻就从士官学校毕业啦人品杠杠的,完了让两人一起出去转转。
走到操场时,李小行说:“我没有男朋友,你有女朋友吗?”
“我有。”
两人在操场边坐了下来,王爵说:“你怎么看出来的。”
李小行:“凭我多年的经验。”
王爵不信,“你能有什么经验。”
李小行拔了个草塞进嘴里,“我跟你说啊,我的目光只要你看某个妹子一眼我就能判断出你是不是对她有意思,天赋技能啊。”
王爵还是怀疑,红旗教导我们要相信科学。
哟呵,居然这么容易就承认了,这小子太嫩了,李小行猥琐地摸了摸下巴,“你爸不知道吧,那女的应该不是你们家会接受的类型,要我不拆穿你也行,不过你得把详细情况告诉我……”
王爵后背冷飕飕的,好像被什么脏东西给盯上了,“你想知道什么……”
“所有的。”
原来王爵有个女神,正在留学,为人十分放得开,王爵总觉得自己是备胎,整个一m体质,把人带回家被老父母横挑鼻子竖挑眼,女的一气之下根本不想赔笑脸应付完说王爵不合适,单方面分道扬镳了。
王爵死心眼爱她爱的要死,一直努力追回人家。
李小行:好俗套哦。
二人畅聊了一番,李小行心满意足地回去了,李太后问她怎么样,李小行说挺好的,她妈问怎么个好法,李小行说可爱想日,李太后赞赏地看了她一眼,颇有乃母之风,“不过这种话心里想想就行了,不太熟的时候千万不要说出来。”
李小行表示受教了。
第二天她就被打发和王爵一起出去玩了。
“话说部队是大澡堂开放的那种吧,你们都是一起洗,不会不自在吗,我听说北方都是公共浴室,吓死我了。”李小行十分八卦地问道。
王爵白了她一眼,为她的思想感到耻辱,“我有自己的房间,你还没说想去哪玩。”
李小行眼珠子贼亮:“去个有烤全羊的地。”
李小行号称撸串届女斗士,一顿五十串不打嗝,她一直想吃烤全羊。
烤全羊,顾名思义是烤一只整羊。烤全羊可是个手艺活儿,不是说把羊挑在火堆上烤就能好吃的。不会烤的往往是外面糊了硬了,里面还没熟。结果吃起来并不好吃。烤全羊的秘密在于不是一次烤熟,而是要烤三遍。
把最外面那种羊皮肉吃完之后,羊要去掉酱料和脂肪重新再转着烤一遍。这是第二遍。第二遍主要是吃肉,品尝的是肉之嫩,所以烤的火候不用太大,熟了就好。吃的时候可以包裹上薄饼、烧饼、生菜,抹上酱料,夹上黄瓜、萝卜等等配菜,爽口解腻。
剩下的羊骨带做不少贴骨肉,还要再烤一次。贴骨肉最鲜,味最足,这第三次吃的就是肉之鲜了。可以什么都不蘸,就那么直接啃骨头。
厨师选上好的羊羔,剥皮、去蹄和内脏后,放进盐缸里浸泡一天一夜,让咸味彻底浸到肉里去。再用蛋黄、盐水、姜黄、安息茴香粉、胡椒粉及面粉调和成糊涂在羊的全身。然后用一支钉有大铁钉的棍子将羊从头到尾穿上,将羊脖子卡在铁钉上,头部朝下放进炽热的馕坑里,盖严坑口,用湿布密封,焖烤一个小时左右,揭盖观察,待木棍靠肉处呈白色,羊身成金金色,取出即可食用。
“烤全羊在新疆和内蒙比较有名,拉萨的话,我知道哪里可以吃不过我没吃过,很油腻吧。”
“大男人怎么能说不行呢,走走走,现在就去。
两人驱车到了个室外内蒙烤全羊店,李小行点菜说要一只烤全羊,老板瞅了瞅她瘦巴巴的身板,再看王爵也没壮实到哪去,问:“你们几个人。”
李小行:“我们俩。”
老板:“两个人点一只太多了,打包的话不如新出炉的滋味好。”
李小行:“不要一只的话还不如吃串呢。”
老板乐了,“有性格,像我们蒙古人,吃烤全羊就得吃一整只。”
李小行:“老板你是蒙古人啊。”
老板:“不是我是陕西的。”
李小行:原来如此。
“我有个朋友老家也是陕西的,陕西那个叫凤凰古镇,姓寻。”
老板一拍手,“我也是那个地方的。”
忽然老板脸色一变,“姓寻,难道是那个寻家?开典当行的?”
李小行满嘴油,“那么有名吗?”
“寻家可是当地的名门望族啊,明清时期生意遍布全国呐,老有历史了。”
没想到寻总平时那么贫穷,居然是个富N代。
烤全羊上来了,李小行左手刀右手套着一次性手套开始抓,不忘给王爵塞几块,王爵咬了口,眼睛一亮,“不怎么油腻。”
老板接话:“那当然,羊没啥肥肉。”
肚皮撑得溜圆,烤羊还剩挺多,招呼了老板打包,二人就回去了。
家属院里,李太后盯着那只被切的四肢不全的烤羊说:“你叫人家小王带你去吃烤全羊了,没干别的?”
李小行眨眨眼,“去了趟布达拉宫消消食。”
李太后揪着李小行的耳朵,恨铁不成钢地说:“跟你千叮咛万嘱咐千万一出门就知道吃,注意点形象啊,又不是饭桶饿死鬼,咱家没钱给你肉吃咋地,非要在男孩子面前撑死!”
李小行心想她又对王爵没意思,人家有白月光女神呢,没啥需要装腔作势的,再说她可不是吃不起烤全羊咋地。
“小王没露出什么异样吧?”
李小行胡诌道:“他说就喜欢我这有清纯不做作的好姑娘。”
李太后语重心长:“你呀,以后还是做作一点比较好。”