第两百五十三章 这种鱼可以生产鱼子酱
“淡水鲟?是不是就是中华鲟那种?”林芷诺一说鲟鱼,赵富贵第一个想到的就是中华鲟。
赵富贵没见过中华鲟,这东西春江里面没有,不过他见过照片,仔细一看从黑龙潭底下拍过来的照片和中华鲟还真有点像。
“不是中华鲟,和中华鲟无关。全世界的鲟鱼一共有二十多种,这是其中的一种!”林芷诺说道“我把照片发给了华中科技学院的一个水产专家,他认为这是一种鲟鱼亚种。”
“不是中华鲟就行,要是中华鲟估计黑龙潭就得成保护区,什么都做不成了!”赵富贵松了一口气说道“那这种鱼有没有攻击性,我估计黑龙潭底下有一群这种鱼!”
“这种鱼不是保护动物,也没有攻击性!”林芷诺停顿了一下说道“而且这种鱼很有可能可以生产鱼子酱!”
“哦,我知道鱼子酱是用鲟鱼卵制作的,没想到黑龙潭里竟然也有这种鱼!”赵富贵没感觉很惊讶的说道。全世界二十多种鲟鱼,黑龙潭下面的只是其中一种,这有什么稀奇的。
“富贵,全世界虽然有二十多种鲟鱼,但能用来制作鱼子酱的只有其中的三种,黑龙潭发现的很可能是第四种!”林芷诺加重了语气说道“你不是以为什么鱼的鱼卵都能用来做鱼子酱吧?那怎么可能,而且你在淘宝上看到的那些鱼子酱百分之九十九都是假的,根本不是那三种鲟鱼卵做的!”
“二十多种鲟鱼里面只有三种能制作鱼子酱?那鱼子酱的价格怎么样?”赵富贵来了一些兴趣问道。
陈意涵和王元明都说过,小湾村也做自己特色的美食和美景,黑龙潭下面的红珊瑚就是小湾村特有的美景,在别处很难看到。而鱼子酱也有可能成为小湾村其中的一种特色,全世界可以出产鱼子酱的景区有几个?
如果小湾村真的可以出产鱼子酱,那么慕名而来的人肯定更多。小湾村赚钱的项目不少,但独特的项目更重要。
“三种鲟鱼的鱼子酱,最顶级的是产自黑海的鱼子酱,它的价格每一百克超过五百美元,大约相当于等重黄金的五分之一。黄金可以一直保存,但鱼子酱吃一口就少一口,由此可见鱼子酱的珍贵!”林芷诺说道。
“一口吃的就这么贵?”赵富贵大吃一惊说道。
“鱼子酱可是被称为贵族生活的顶级食物,是世界三大奢侈品食物之一,和鹅肝酱以及松露一样,当然贵了。全世界一年的产量都不到一千吨,根本不够那些富豪吃的!”林芷诺说道。
“芷诺,那你能不能让那个什么水产专家过来看看,这鱼到底能不能生产鱼子酱。如果可以的话我就准备推出这个鱼子酱项目!”赵富贵又说道。
“我已经和那位专家说好了,他出差一趟要价五万,我已经答应了,这钱可记在你的账上,你到时候别忘了给!”林芷诺说道。
“没问题,这钱我出了!”赵富贵大包... -->>
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