苏故的点心店位于贝克街63号,因为铺子面积较窄,所以相比左边的鲜花店和右手边的咖啡厅,价格便宜了很多。不过也因为这样,即便是只有苏故一个人也完全忙得过来。
加上斜对面五百米处就是著名的贝克街221B号,福尔摩斯博物馆,每天都有来自世界各地的游客,所以一点都不愁生意清淡。
有时候碰上华夏老乡,还能说说话也是很开心的一件事。
苏故家住滑铁卢地铁站附近,每天乘坐地铁,在贝克街地铁站下,沿街道走约五分钟就到自己的店铺。
从出门到店里,大约花上四十分钟的样子,等进店用前一天晚上就已经发好的面粉开始做面包、蛋糕等,收拾好放玻璃柜里,差不多也就到了7点半。
再简单快速的打扫好卫生,总能赶上在7点五十之前开门营业。
这个时间的客人大多是附近上班族和去附近博物馆参观的游客,都会选择简单方便的食物,能一边走一边吃,所以这个时间内大多是三明治、闪电泡芙、蛋挞这些。
苏故前不久还专门接合西式,做了一些改良后的中式糕点,蓝莓核桃起司饼,以及凤梨酥,也很受欢迎。
隔壁咖啡厅的主人李维先生还专门找苏故,以比较便宜的价格定了每天的量,成为咖啡厅的小点心之一呢。
打开店门后,苏故一点不能停的赶紧将刚出炉还热乎的三明治、泡芙等装进纸袋里,这样方便客人来了拿上后付钱就走。尽量的不耽误他们上班的时间。
这一忙就直接忙到近十点,才稍微歇口气。苏故趁着这个机会赶紧喝杯水,然后就开始做布丁、小蛋糕之类的,差不多忙完也就已经到了中午吃饭的时间。
每当这时,即便是苏故忘记了时间,隔壁花店的弗洛伦丝夫人就会带着她自己的碗筷来敲苏故店玻璃了。
苏故一抬头,就可以看见笑嘻嘻的她隔着玻璃门笑得一脸讨好又乖巧。
很像到了饭点就咬着自己的饭碗,自动自发来找主人喂食的可爱小狗。
不过这句话是咖啡店的李维先生吐槽给苏故听的,不知为何,这个高高大大显得各外严谨整洁的德国男人,总是会忍不住和弗洛伦丝夫人斗嘴。
苏故街对面的霍莉老太太说,这和两人的星座有关系。
不过霍莉老太太在说这话时,她隔壁的人偶店利奥波德爷爷会默默的翻个面无表情的白眼。
至于文具店的葛兰小姐,会笑嘻嘻的对苏故这位新店家说,“不用管他们,这是他们增加友情的方式。”
这让苏故觉得有趣又热闹。下午三点是他们几个相邻店家坐在一起晒晒太阳,喝喝下午茶吃点儿小点心,顺便聊聊八卦的时间。
腐国的天气十有七八都在下雨,所以能够享受到阳光是见很惬意的事情。以前没自己开店时,苏故偶尔去海德公园溜达时,总能看见很多人躺在茵茵草地上,惬意的晒着太阳,像猫一样。
虽然店主们因为开店的原因不能去海德公园这些地方溜达,但坐在咖啡厅外的椅子上说说笑笑也是可以的。
休憩了约莫半小时后,各自散去。苏故也在答应了鲜花店弗洛伦丝夫人的请求,有时间给她说说土豆排骨这道菜怎么做后,哼着小曲回到自己的小店。腐国店铺的关门时间都比较早,所以虽然现在才下午四点,但苏故也开始计算今天的盈亏,坐等到了五点半就打烊。
查看剩余的甜品后,发现剩得最多的是布丁,估计和最近天气比较暖有关,所以甜腻腻的布丁似乎不再像之前那段时间那么受欢迎。
苏故拿了一份出来一面慢慢吃一面算账,盘算着明天是不是将布丁换成新鲜酸奶布丁,或者不那么甜的蓝莓布丁,会不会好些时,门口铃铛响起。
“欢迎光临。”苏故一面招呼,... -->>
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