5.第五章 鸡豆花

就好。”学校食堂的饭菜真是不敢恭维，而且人多，老半天都排不上。

    赵耀说：“跟我还那么见外干嘛，去我家吧，虽然我妈的手艺不如你——专业厨师，但作为家常口味还是过得去的。”赵耀知道孙佑宸他爸以前是开饭店的，还是特级厨师。

    孙佑宸没再说话，而是做起了这几天发的试卷，他知道大家都是善意的，但是这种善意太多了，有时候就会变成负担。不知道什么时候大家才能够平常心看待自己。班主任来了之后，也找了他去谈话，说是准备动员全校师生为他捐款，孙佑宸连忙拒绝了，虽然他现在有点困难，也还没有到需要靠捐款来救济的地步，他也不想将自己家的事公之于众，博取全校师生的同情。

    中午的时候，孙佑宸去了他常去的小餐馆里吃担担面，人很多，没有空位，他不想回教室吃，便从店里拿了条塑胶凳子坐在店门外吃。孙佑宸这人口味挺挑剔的，要求高，但是喜欢上一个口味就很难换，赵耀就戏说他是个专情的人。正吃着，手机震动了起来，拿出来一看，是奚川打来的，他接起：“川哥。”

    电话里并没有声音，奚川的声音在他身后响了起来：“佑宸，真是你啊？”

    孙佑宸扭过头去，看见奚川骑着助力车停在人行道下，他意外：“你怎么来了？”他将手机收起来，端着碗过去了。

    “你怎么坐在外面吃饭，里面没位子吗？”奚川看着端着碗的孙佑宸，心里没来由一阵心酸，虽然很多孩子都是这么吃的。

    “里面满了，没空座。”

    奚川说：“你不会换一家，旁边那家不就有空位吗？”

    孙佑宸笑笑：“那家不好吃。川哥你怎么来了，找我的吗？”

    “不是，我在这边看房子，刚看完，准备回去，路过这儿，正好看见你。”奚川觉得有点对不住师父，没照顾好师弟。

    “看好了吗？”孙佑宸倒是觉得没什么，因为都习惯了，大家都这样。

    奚川高兴地说：“看好了，环境不错，房子也比较干净，离你们学校很近，我打算晚上再过来看看，如果可以，就租这儿了。”

    孙佑宸听了也觉得高兴：“好。为什么晚上还要去看？”

    奚川说：“小波说最好是晚上来看看吵不吵，你高三了，要休息好才行。”

    孙佑宸一听这出发点处处都是考虑自己，胸腔里有什么东西胀得满满的：“好。房租多少钱啊？”

    “房租你就别管了。你先吃饭吧，回头等我把房子租好了再带你去看看。你还想吃什么？我给你买。”

    “不用了，我吃这个就够了。川哥你吃了吗？”

    “没呢，我打算回去吃。晚上我给你送饭过来吧。”看孙佑宸在街上吹着冷风吃面，他总觉得有些难受，虽然他也送不了几次，但能送几次就几次吧。

    “不用了。”

    “你五点二十下课对不对？到时候我给你打电话。”奚川说完骑着车走了。

    孙佑宸看着奚川的背影，忽然觉得自己应该是个幸运的人，虽然没有了亲人，还有一个人这么关心爱护他。

    傍晚奚川果然给孙佑宸送饭来了，奚川说：“能拿到教室去吃吗？不能去的话就去食堂吃吧，应该有位子吧？”

    孙佑宸咬着下唇点头：“可以带教室去吃，谢谢川哥！”

    奚川微微一笑：“那去吃饭吧，小心别洒了，里面有汤。我走了，晚上记得把饭盒带回来。”

    “嗯，川哥路上小心。”孙佑宸抱着沉甸甸的保温饭盒，他没问奚川做了什么菜，但是肯定都是好吃的。

    孙佑宸的饭盒一打开，立即浓香四溢，是鸡豆花和干烧牛肉片，还是热腾腾的，在教室里面吃快餐和干粮的同学们立即抽起了鼻子，循着香味朝这边望来，他的同桌赵耀凑过来：“哇哦，吃什么啊，这么香！”

    孙佑宸勾起嘴角：“鸡豆花和干烧牛肉。”

    “哇，鸡豆花！我在饭店吃过，特别鲜，能尝尝吗？”赵耀露出一副馋样，直勾勾地瞅着孙佑宸的饭盒，就像一只看到了鱼的猫。

    鸡豆花跟豆腐花其实没关系，是用鸡胸脯肉去筋膜捶茸，加淀粉、鸡蛋清等搅拌成浆，然后加入鸡汤拌匀烧沸，文火炖至鸡浆凝成雪花状即可，出锅时碗底放菜心，再撒上少许火腿末，清鲜可口的鸡豆花就做好了，因状似豆腐花，故名鸡豆花，是川菜中的传统名菜。这道菜看似简单，但是要做成功也是很考验功底的，不属于家常菜范畴，所以一般家庭都不会做。

    孙佑宸先尝了一口鸡豆花，鸡肉羹像豆腐一样在嘴里化开来，鲜美得无与伦比，一口下肚，辘辘饥肠便得到了最好的抚慰，他对赵耀说：“你尝尝，但是只能吃一口。”

    赵耀拿过自己的勺子，舔了一下唇，在众人的羡慕中狠狠挖了满满一勺，然后迅速塞进嘴里，然后维持着半仰头的姿势半天都没动，就跟石化了似的，其他同学看着他，一个说：“他不会噎着了吧？”

    只听得赵耀猛咳了一声，舔了一下嘴角：“妈呀，我居然全咽了，我还没吃出什么味儿来呢。再让我尝一口吧，佑佑。”其他同学对他已经非常羡慕了，孙佑宸跟班上大多数同学都不太熟，所以大家都不好意思来讨吃的，只能羡慕嫉妒恨地看着赵耀。

    孙佑宸低头吃自己的饭：“不行，我自己也不够，饭还没吃完呢。”

    赵耀脸上露出狡黠的神色，拿着勺子准备偷袭，然而孙佑宸下一个动作就是将鸡豆花直接倒进了米饭里，虽然有些可惜，但至少不会再被人觊觎了。赵耀“嗷”了一声：“佑佑你好狠心，牛肉给我尝一块吧！”

    孙佑宸瞥他一眼：“只能一块。”

    于是赵耀同学这下不再像刚才那样一口闷了，他呲着牙一点点品尝着：“太好吃了，佑佑，谁给你做的啊？”

    孙佑宸白他一眼：“我哥。”

    赵耀瞪大眼睛：“你什么时候有个哥了？”

    孙佑宸也没隐瞒：“我爸的徒弟，我师兄。”

    赵耀将头靠在孙佑宸肩上：“佑佑，你太幸福了。你问问你哥还收弟弟不？”

    孙佑宸笑了起来：“死开，想都别想！”这是这么多天来第一次觉得心情莫名舒畅。