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第54节

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    酒瓶上标有“xo”是什么意思

    xo不是一种品牌,在白兰地中表示“贮藏期”的意思,是葡萄蒸馏酒(白兰地)的一种等级表示方法,是extraold的缩写,意指“极陈年”。

    法国白兰地(brandy)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(cognacbrandy)尤为世界驰名。

    白兰地大体分为三个等级:

    第一级为v.s,即三星级。法国相关法律规定,干邑白兰地勾兑时原酒的最低酒龄至少在1.5年以上。

    第二级为v.o、v.o.p、v.s.o.p,勾兑时原酒的最低酒龄至少为4~4.5年以上。

    第三级为x.o、napoleon、exatra等,为很老的陈年白兰地,称为精品或极品,勾兑时最低酒龄在六年以上。

    所以,x.o与年份酒是有区别的,年份酒是指某年收获的葡萄酿制的非蒸馏酒。

    此外,.x.o也是给干邑等用葡萄做的烈性酒定的一种等级。它是根据酒在橡木筒里存放的时间长短而定的。x.o是存放时间最长的,x.o就是陈年老酒的英文缩写,其次是x.o.p、vs,存放时间最短的就是拿破仑。

    干邑是位于法国charente河边的干邑古城,是生产干邑美酒中心。此种白兰地已世界驰名,因此这个法国字“cognac”差不多全世界的人都认识了。x.o.干邑表示蕴藏期多在八年以上。

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    世界上第一枚邮票

    17世纪,英国已创办了国家专营的邮政事业。在19世纪30年代的英国,寄信是按邮程距离及信的页数向收信人收费的。昂贵的邮资使一般人难以承受,于是人们想尽办法少付邮费或免付邮费,结果英国邮费高而国家邮政收入反而减少。

    有一天,一个叫罗兰·希尔的国会议员在街上散步,他看到一个邮递员把一封信交给一个姑娘。姑娘接过信,匆匆瞟了一眼,马上又把信还给了邮递员,不肯收下。希尔十分纳闷。邮递员走后,他好奇地问姑娘为何不收信,姑娘羞怯地告诉他,信是她远方的未婚夫寄来的,因为邮资昂贵,她支付不起,所以不能收。不过,她已从信封上了解了对方的情况。原来,他们约好在信封上作一种只有他俩才懂得的暗记,这样用不着看信的内容就可以互通音讯了。

    罗兰·希尔深感邮政制度给人们带来的不便,决心改革。在进行了一系列调查、分析、计算和创新后,罗兰·希尔提出了三项建议:由寄信人在邮局付现金;通过对信封、信纸收费的办法统一邮资;使用“一片只够盖上邮戳即可的纸片,在其背面涂上粘液。这样,其持有者将纸片浸湿后,可将它贴在信封之上”。

    1839年8月,维多利亚女王签署法令,决定正式采纳希尔的建议。1840年月1月10日,英国议会决定实行罗兰·希尔的建议,不论远近,信函每盎斯均收费一便士。这即是在世界邮政史上影响深远的一便士均一邮资制。

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