第10章 锦绣饭店厨师的质疑

傅:“已经和对方对接好了，随时可以送货过来！”

    “好，让他们给我送里脊、莴笋、大葱，花鲢、芹菜、黄瓜、兔子、三线肉、蒜苗、朱椒、土豆、豆腐、鸡肉这些过来。”

    陈师傅问:“现在拿这些干什么？”

    “教你们做菜！”

    啥？

    教我们做菜？

    有人不服气了:“宁总，您管理饭店好不好咱先不说，这做菜应该还轮不到您指挥吧？”

    “咋滴，你以为我长时间没动手就不如你们了？”

    陈师傅咧嘴一笑，跟着起哄:“宁总，给这群小兔崽子露两手瞧瞧，免得一个个拽的二五八万，自己姓什么都不知道了。”

    宁致远点头，大手一招:“服装，菜刀，你们说用什么做菜！”

    一名厨师道:“用河鱼，我丈母娘刚打来的，三斤多呢。”

    陈师傅眯着眼，其余厨师也暗暗发笑。

    河鱼在水蓝星是一种比较难搞定的食材，要用清水喂三天，用黄酒慢慢去腥，最后才会做成菜品上桌。

    由于工序复杂，耗费时间过长，价格贵，河鱼在水蓝星并不是什么受欢迎的东西。

    不过在地球嘛……

    说句不好听的。

    如果没有人工养殖，自然界河鱼早被吃灭绝了。

    甭管鲫鱼还是鲢鱼，没有一样是可以存活下来的。

    地球华夏有八大菜系，鲁菜、川菜、浙菜、粤菜、苏菜、闽菜、湘菜、徽菜。每个菜系都有自己特点，并无谁好谁坏一说。

    不过要说到发展速度，近代川菜绝对首屈一指，是其它七个菜系不能比的。

    川菜擅长融合，讲究‘一菜一格，百菜百味’，已经成为了民间最大菜系。

    尤其是08奥运，一带一路以后，川菜开始大举入侵世界各地，犹如蝗虫过境一般。

    国外有人写过这么一首现代打油诗，既说明了国外经历华夏菜过程，又说明了华夏饮食有多厉害。

    当然，还有他们对华夏美食的无知……

    《他们的省份到底有完没完？》

    他们的省份到底有完没完？

    如果没完的话，我们就要发愁了。

    很久以前，我们只有gd菜。

    很久以前，我们很容易知足。

    但是后来，川菜来了。

    于是gd菜就有点过时了。

    我们对川菜赞誉有加，

    虽然麻婆豆腐会把你的舌头辣穿。

    然后来的是sh菜，

    我们啜起了小笼汤包。

    再然后，是毛……的家乡hn，

    带着他们的菜来了。

    我们以为差不多就这样了，然后

    又有一个新的省份来了：fj。

    再之后，没有吃过维吾尔菜的人，

    就不怎么遭人待见了。

    然后，sx的西安菜又声名鹊起，

    还有其他的省份——太多了，我数不过来。

    在xc附近是不是也藏着一个省份？

    他们的省份到底有完没完？（非完整版）

    宁致远当时看到这首打油诗后，心想老外想的太简单了，你们现在只是数的省份，等真正了解华夏美食后，你们应该问华夏到底有多少个市，有多少个县，要用多长时间才能尝遍那些美食。

    “河鱼吗？有没有难度系数高点的？”

    (本章完)

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