;白小瑛听出了朴帅的话里的嫌弃,她有些不高兴,撅着嘴道:“这可是我辛辛苦苦做出来的,你居然嫌弃?”
朴帅无奈地笑了笑,道:“小姐,你做的这是菜吗?黑不溜秋的,你要不说是猪蹄和羊肉,我还以为是一坨煤炭呢!”他此时此刻已经有了主意,不就是摸屁股吗,要是计谋成功,说不定胸都能摸到,他悄无声息地瞥了眼白小瑛若隐若现的胸口。
“你…你…你胡说,上次慧彬还夸奖我做的饭菜又好吃又好看的!”白小瑛眼中透着倔强,隐隐有些泪光。
朴帅翻翻白眼,假装没看见,此刻不是心软的时候。
“嘿嘿,臭朴帅,看你怎么说!”朴惠彬躲在拐角,偷偷坑笑起来。
“那肯定是朴惠彬不想你伤心,故意这么说的!”朴帅看着白小瑛要哭出来的表情,立马提议道:“其实你的菜只是不能看而已,我觉得好吃肯定还是好吃的,只不过要改一改面貌才能让人接受。”
白小瑛抬起头:“真的?”
朴帅非常肯定的点头道:“真的!”
白小瑛揉了揉双眼,红着脸道:“可是我只会这么做!”
要得就是你这么说,朴帅嘴角上扬,一副奸计得逞的样子:“需要我教你吗?”
“那…那好吧!”白小瑛为难的点点头,算是应了朴帅的话。
朴帅嘿笑一声,推着白小瑛的肩膀回到厨房,将两碟他着实看不过去的菜倒进垃圾桶里。
“哎,倒掉干嘛?”白小瑛觉得浪费,想要阻止。
朴帅拍了拍手,笑道:“倒掉它们,是为了证明今后的你,跟以前的厨技说拜拜,从这一刻开始,你就要接受厨神的洗礼!”他闭上眼,装模作样地在白小瑛头上摸了摸。
白小瑛笑了一下,配合起他的表演问道:“那厨神大人,接下来该怎么做?”
朴帅眼皮微合,语气低沉:“你先把菜再重新做一次,我在旁边给你指导!”
“好!”白小瑛不服气,心想看你能比我高超到哪儿去?
她涮了涮锅,倒上油,将羊肉直接放进去。
“stop!”朴帅飙了一句英文,叫停白小瑛。
“干嘛?我还没开始做呢!”白小瑛很不满意,她还没点火,朴帅就把她叫停了。
朴帅无奈的看着锅中的羊肉,问道:“你一直都这么做菜的?”
白小瑛觉得他莫名其妙,但还是点点头道:“是啊,不然呢?”
朴帅终于明白了,为什么白小瑛做出来的孜然羊肉是陀黑炭了,她压根从头到尾就把羊肉放在锅里油炸,不成黑炭都有鬼了!
“你不知道,先把油烧热,再把菜放进去吗?”
白小瑛摇摇头:“我妈都是这么做菜的!”
“所以你是跟着伯母学的厨艺咯?”
白小瑛点头,算是回答朴帅。
“你…我很纳闷,伯父这么些年,是怎么过来的?”朴帅很同情白小瑛的父亲,一堆妻女都这么做饭给他吃,活了这么多年,真不容易。
白小瑛:“用不着你管,反正我爸觉得好吃就行!”
“算了,我也懒得管,先教会你再说!”朴帅翻翻白眼,别人家的家事确实轮不到自己来管。
“那你说怎么做?”白小瑛倔着性子,打死不信朴帅能比母亲教的更好。
“这样,你先把羊肉拿出来,等油烧热以后再放进去试试?”
白小瑛撇嘴,遵从朴帅的话去做。
“然后呢?”等油烧热后,她把羊肉下锅,看着朴帅。
“把羊肉两面煎成焦黄色,然后起锅!”
“这都没熟,能起锅?你会不会做菜?”白小瑛压根觉得朴帅在胡扯,她现在怀疑第一次来朴帅家里,那顿饭是不是他做得。
“照着我的话去做!”朴帅没好气的吩咐起来,白小瑛不会做菜,竟然还质疑自己。
白小瑛哼了一声,虽然不满,但依旧照做。
“乖!”朴帅摸了摸她的头,以示奖励,换来的只有一顿白眼和催促。
“快点行不行?”
朴帅:“接着把葱姜蒜全都丢到锅里,爆炒出香味后捞出来。”
他一步步的将脑海里那道孜然羊肉的做法说出,白小瑛照着做。
“接着把羊肉用刀划出多个交叉的切口,再放入锅中,煎至姜糖色出锅。”
按照朴帅的说法,白小瑛一步步完成,不得不说,这次做出来的菜品,的的确确要上了一个档次。
“撒点孜然,收工!”朴帅咧嘴笑笑。
白小瑛不信:“这就完成了?”
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