第一百一十章楚阳的点评

    手机阅读更精彩，手机直接访问 M.bqg8.cc

    这，就是尹伊月的梦想，她的追求，她这辈子，所奋斗的目标。

    竖完拇指，楚阳慢慢的，一口一口仔细的把剩下的牛排全部吃掉，最后才享受般的叹了一口气。

    “好吃！”

    楚阳说完，拿起桌子上的湿巾擦了擦嘴，抬起头来，才发现整个桌子上的人都在看着自己。

    “怎么了？”楚阳眨眨眼，疑惑问道。

    “哈哈哈，没什么没什么。”人们哈哈干笑一声，摆手摇头，然后把脑袋转过去。

    “你吃得那么慢，很馋人的你知道吗。”就在楚阳不知所云的时候，聂小琴忽然在他耳边小声道。

    她刚才也是看着楚阳，哦不，是看着楚阳那享受般的一口一口的把她眼馋的牛排吃掉。

    “吃也吃完了，楚阳兄弟就给我们说说，这素居牛排怎么样？”林涛突然说道。

    “对对对，楚阳兄弟你是凌海市第一厨神呢，说一说这素居牛排到底是如何好，好在哪里，给我们说说呗，咱们吃就是感觉好吃，可到底好在哪儿，我们却是一头雾水呢。”桌上的一人说道，其他人连连点头，把目光重新聚焦到楚阳身上。

    “我？还是尹伊月小姐来说说把，毕竟这个素居牛排是她家做的，知道的毕竟比我多。”楚阳摇摇头，然后看着尹伊月说道。

    “若是伊月说来，那可就没意思了，伊月也好奇楚阳你怎么说呢，毕竟，这东西是伊月手下的人做的，也好奇楚阳你的点评呢。”尹伊月笑着反问道。

    “对啊，楚阳你说说，我也想听听你的说法。”聂小琴在楚阳身边同样点头赞同，很稀奇的和尹伊月站到一边去了。

    “真要我说？”楚阳看了看桌子上林涛在内的其他人，再看了看尹伊月，问道。

    “当然，还请楚厨神点评。”尹伊月笑着点头。

    “那我可说了，到时候可别说我挑刺，或者什么鸡蛋里挑骨头之类的。”楚阳点了点头，然后确认的问道，一副很挑剔的模样。

    “嗯。”尹伊月点头。

    “当然，我们也想看看楚兄有什么高见。”林涛同样笑着点点头。

    听到他们的话，楚阳点点头，看着尹伊月说道:“这牛肉，是日本的神户牛肉，而且还是最好的牛脊肉。”

    尹伊月点点头道:“没错，日本的神户牛肉国内禁止进口，但是素居有渠道。”

    “白菜倒没什么特殊的，不过也不是普通的白菜，至于哪里的，我想应该是东北那边的。”楚阳说道。

    不等尹伊月点头，楚阳继续道:“材料是好材料，但是有一点，那就是牛排一般都不是全熟的，而素居牛排，是全熟的。”说完，看着尹伊月。

    “对，没错。国内的人喜欢全熟牛排。”尹伊月点头道，不过解释了一句。

    “不，是你们做不到七分熟，或者八分熟。”楚阳摇摇头，否认她的解释。

    “哦？楚厨神是怎么看出来的？”尹伊月惊讶的看着他。想知道他从哪里看出来的。

    楚阳说得没错，素居牛排没有办法做到七成，或者八成熟。可是这个秘密除了素居内部人知道，很少有人能够尝出来。

    “因为汤汁，还有配料！”

    “伊月洗耳恭听。”尹伊月笑着说道，不过比刚才，态度倒是端正许多。只要涉及厨艺，她尹伊月的态度毫无疑问是全国闻名的端正。她起先还以为楚阳这个凌海市厨神，也仅仅是凌海市厨神罢了，可是没想到，楚阳居然能看出来其他市里的厨神看不出来的东西。

    “因为味道，你们素居牛排抹的配料如果不全熟。则根本就无法入味，而如果七分熟或者八分熟。则没有这样的味道，所以为了味道，你们只好舍弃一些原料的口感。”

    “没错。”尹伊月点头，像是一个学生。

    “神户牛肉是用了你们的独家秘方浸泡过的，然后入锅前，则是用了蜜，盐，还有醋这三种东西抹了一遍。然后再下锅，而粘住白菜的东西，则是面粉，而且不是用水和的面粉，而是用鲫鱼汤，来和的面粉。因为鲫鱼汤，才有这种鲜美的味道。而且白菜，也是用鲫鱼汤浸泡而成。而牛肉，则是姜，牦油，老抽之类的数十种材料熬制而成的汤汁浸泡而成，而且还是浸泡了起码十个小时以上。”

    “可恰恰是因为这... -->>
本章未完，点击下一页继续阅读