第三十二章 牛河对决

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    龚宇泽应战了！

    年经理带着张世柱提前到了店里，没想到那些工地上的工人比他们来得还早，他们的嗓门一个比一个大。其中有一个人脸丑得出奇，不是苍老，也不是肌肉松弛，而是上面刻满了深深的皱纹，而他强健有力的嘴巴像犬一样垂着，那双眼睛很吓人，那是一双又大又圆的深栗子色眼镜。那个人好像是这些工人当中有些威望。

    饭店经理从来没见这个人来过店里。他突然感到有点害怕了。他意识到，如果因为今天的对决而引出了什么纠纷，那就算他跑得了，他的饭店可跑不了。

    他把年经理拉到了一边：“今儿还是由你来坐庄吧。”

    “哦，那等于彩头儿是我的啦。”

    “那当然！”

    年经理回头看了一眼闹哄哄的工人：“他们知道决赛两方的情况吗？”

    “瞧你说的，哪能让他们知道，上次挑战那天没人看见，这一帮人当时都在店外头吃饭呢”

    “那就好。”

    说完，两个人默默相对了一两秒。就一两秒钟，好像是某种凭证。

    龚宇泽到了。他下午一直在健身，刚才洗了一个热水澡，现在浑身轻爽。

    老板赶紧迎上来，向龚宇泽介绍：“这位是年经理，今天的庄家，那位是柱子，时间和比赛内容短信里都发过了：干炒牛河，30分钟食量多者胜，奖金，可是这个数啊！”

    店老板说着伸出了两个手指。龚宇泽知道，既然是两千元的奖金，一定不是那么轻而易举能得到的。

    龚宇泽和张世柱对面而坐。年经理坐在他们旁边的桌子上手里的笔飞快地记着下注的金额。

    小伙计帮忙收钱，不一会儿他的手里就厚厚的一摞。小伙计开始手心出汗。

    他并不是因为热得出汗，而是因为他昨天已经把龚宇泽曾经挑战成功的事，告诉了一个工人。

    今天来的16个人，有11个人下注到龚宇泽的身上。年经理记完了所有人的下注，看了看比例，不由得纳闷起来。但随即他紧张的情绪又慢慢的恢复了平稳。

    这两天，他给张世柱制作了严格的培训计划。如果按照这两天张世柱的成绩，今天的对决，应该没问题。

    角落里的立式空调好像已经不起作用了，只听见它吃力地嗡嗡作响，可是屋里的温度和空调的努力程度完全不成正比。工人们挤着围坐在自己下注的选手旁边。

    老板亲自计时，小伙计忙着上菜，这就要开始了！

    龚宇泽看了一眼，张世柱这样的大块头他见得太多了。他知道这样的体格看起来很唬人，但是他们未必个个都是大胃王。

    牛河粉上桌！计时开始！

    这个店的牛河远近闻名，每天一二百份儿，轻轻松松地不到晚上就能卖完。

    这店的厨师最得意自己能掌握干炒牛河所讲究的“镬气”，必须猛火快炒，要炒匀之余，手势不能太快，不然粉会碎掉。油的分量亦必须准确控制，出油就不好吃了。因此干炒牛河被认为是考验厨师炒菜技术的一大测试，手艺好坏一试便知。

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