第192章 焦糖布丁

仅是为了做点心，更多的是想给两个孩子补补身子，毕竟是长身体的时候，应该要补补钙。

    做布丁用不到这么多牛奶，花卿颜就分出来一些，洗了口干净的锅倒了进去放在灶上煮着。

    花碧落伸出头往灶台上看了看，不解的问：“姐姐，你煮这做什么？闻着可腥了。”

    “等会儿我放点花儿进去就不会有腥味了。”花卿颜拍了拍花碧落的头，从一旁放平日里泡茶用的花瓣和茶叶的架子上挑挑拣拣，最后还是拿了茉莉和普通的绿茶，捡了一些撒进已经煮沸的锅里。

    不一会儿一股夹杂着茉莉清香的奶香从锅里飘散开来,两人拼命的嗅了嗅，恨不得把头埋进锅里去。花卿颜也不例外的深深吸了口气，鼻尖萦绕的全是奶香。这么纯正的奶香她已经很久没有闻到过了，她满意的点点头，起锅将已经变成淡绿色的茉莉奶茶倒进陶罐里，“拿去分着喝了，然后再给胡叔叔家送一些。”

    “好的好的。”花碧落吸了吸口水抱着暖融融的陶罐飞快的跑了出去，恨不得马上就喝上几口，完全忘了之前自己对这牛奶的嫌弃。

    花卿颜递给余佳敏一个小碗，碗里奶青色的液体晃晃悠悠的散发着诱人的香味，“尝尝，看喜不喜欢。”

    余佳敏下意识的接过碗尝了一口，入口醇香丝滑，鼻尖全是茉莉绿茶混合的浓香。暖暖的，顺着喉道一直流进了心里。余佳敏捧着碗，喝得非常小心，就像是再喝琼脂玉露一般。

    余佳敏虽然照顾了那牛奶不少时间，但她也不知道那牛究竟是什么品种，只是觉得新奇才买来养着。这也是她第一次喝牛奶，更没想到花卿颜会把这么好喝的东西给她喝。

    花卿颜把她的表情看在眼里无声笑了笑，开始准备食材做焦糖布丁。

    焦糖布丁是个很简单的甜点，就算在前世不用烤箱也能做。

    花卿颜曾经看过一句话，说焦糖布丁，正在热恋的人不要错过；懵懂恋爱的人不要错过；经历过爱情历练的人，也不要错过；当然，嘴馋的人更不能错过。

    花卿颜就是那个嘴馋的人。

    焦糖焦糖，自然是要先熬糖。为了做点心，花卿颜可是在家里屯了不少的白糖。虽然现在的白糖没有前世那么精细，但贵在纯正。花卿颜倒了些白糖在锅里，和着冷水一起用小火，中途没有搅拌，只是时不时的晃了晃锅。

    余佳敏喝完了奶茶，见花卿颜开始忙了起来，觉得不能就这么站着，于是问：“姑娘，给我安排些事情做吧，毕竟我已经受雇于姑娘了。”

    花卿颜正准备蛋液呢，听余佳敏这么说也就没客气，“你去一旁的柜子里帮我找些小小的杯子来，然后用柜子里的油把被子内壁抹一遍。记住一定要抹均匀呀。”做布丁需要容器固定，好在花卿颜非常有先见之明的去镇上买了不少的小瓷杯，又借着这作掩护从空间里转移了不少出来，所以现在容器不缺。柜子里的油也是花卿颜从空间里特意拿出来的黄油。

    余佳敏依言打开了柜子，望着里面的瓶瓶罐罐眼底闪过一丝惊讶。柜子里大大小小的瓷器，有很多形状材质和花纹都是余佳敏见所未见的，她觉得非常新奇。有些小杯子还是透明的，如同冰一般的晶莹剔透。

    余佳敏察觉到花卿颜应该藏着很多秘密，但她没有没有询问，而是将这份心思藏在心里。

    余佳敏从柜子里挑了十几个白瓷的小杯子，又依言给每个小杯子刷上了黄油，正好花卿颜那边的糖糖浆的颜色也越来越深，最后渐渐变成了咖啡色，花卿颜又再锅里加了不少的热水，煮了一会儿花卿颜见糖浆的颜色已经非常漂亮了，就起锅没有再煮。

    花卿颜将锅递给余佳敏，“把糖倒进被子里，铺上浅浅的一层就行了。然后放到井里去冷一冷。”

    吩咐完余佳敏，花卿颜的蛋液也打好了，不过布丁液可不只是蛋液就可以了，还要鲜奶。鲜奶已经煮好了，只需要再里面加上白糖，等到白糖完全融化之后，起锅将煮过的鲜奶倒进蛋液里，慢慢的搅拌。

    余佳敏在一旁看着花卿颜的动作，没有可以去学，但这步骤实在是简单，她也学了不少。余佳敏进过厨房，也见过人做点心，但这样的还是第一次见，瞧着那渐渐浓稠的淡黄色液体，忍不住问：“姑娘这是做什么？”

    “焦糖布丁。”

    “布丁是什么？”余佳敏一脸疑问，这名字她从未听说过。

    花卿颜笑眯眯的说：“就是甜点呀。”

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