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开一家店首先要付出门面转让费,然后是装修和购买设备的费用,到后期还有房租和人工费,如果生意不景气,那损失的可不是一点半点。况且……她还没有开店的经验。
“老妈,做生意肯定有赚有赔,不过我们只要找个地理位置好、人流量大的好店面,再加上味道不错,服务到位,干净卫生的话那生意肯定不会差到哪去。您呀先别愁这个,趁现在资金没到位,老妈你可以先去找家奶茶店交些学费认真学。”
顾娟笑道:“ 是我想差了,行,我就听闺女的,明天就找家店好好学习去!”
一旦决定了方向,顾娟整个人也像是有了主心骨。
第二天,顾青溪就陪顾娟去附近的奶茶店找师傅学手艺,就算她们提出了可以交一定的学费,但是跑了一上午都没有找到能答应她们请求的店主。
顾青溪有些挫败,不过想想也正常,毕竟人家的技术有的是加盟商提供的,有的是自己想方设法拜师学艺而成,不管是那种都是自己付出了金钱和心血学来的,她们只支付一笔学费人家不同意也是情有可原。
两人走到一中附近,街道两旁高大茂盛的香樟树投射下的阴影给她们带来些许夏日的凉意,漫步在大树下,顾娟脸上的表情有些担忧,还没迈出第一步就出师不利,这滋味可不好受。
正走着,就看见前方正好有一家奶茶店,顾青溪本来不想进去询问了的,但转念一想,就当去喝杯饮料也好,这三伏天的热得人心烦热,而且说不准这个店家就会答应呢?
抱着这种心态,顾青溪和顾娟一同走近了这家名为 “冰柠”的奶茶店。
一进店,顾青溪就感到一阵舒适的凉意,原来墙角摆放着一台空调,然后她往里走,就发现店内一个面容清秀的小哥愁眉苦脸的坐在吧台内,顾青溪上前对他说:“请给我们两杯烧仙草,谢谢!”
这位小哥听到声音后才回过神来,他愣了一下,然后说:“好的,请两位稍等一会。”,说完便起身开始调制烧仙草,不一会就调好了,他将两杯烧仙草递过来:“吸管在旁边。”
顾青溪将钱递给他后,就和自家老妈坐在一旁喝了起来,她发觉这家的奶茶味道做得很正,茶乳比例适当,茶的清香甘苦和奶的醇香浓郁结合的恰到好处,除此之外花生的酥脆、红豆的清甜、葡萄耐人寻味的嚼头和龟苓膏的清爽也给这杯烧仙草增色不少。
一杯解暑可口的烧仙草下肚后,顾娟就迫不及待地表明来意:“ 小伙子,你是这家店的老板吗?我想跟你学做奶茶,你放心学费我会给,只要不是太贵。”
小哥一愣,想了会,认真道:“ 没错,我姓彭,你可以叫我小彭。阿姨你想学怎么做奶茶,是打算开一家奶茶店吗?”
顾娟点头:“ 小彭你好,我姓顾,你可以叫我顾阿姨。我是有这个想法,所以才想找个领路人学手艺。”
小哥好像一下子想到什么,露出高兴的表情,连珠炮似的说了一大串话:“ 那顾阿姨你觉得我这家奶茶店怎么样?我正打算把店给转让出去。其实,我这店生意做得非常不错,两年前从晋城大学毕业后就在家里的帮助下,开了这家奶茶店。但是我和我女朋友都不是本地人,家都是在省城。这不今年打算和女朋友回云市结婚,所以打算把这边转了,回云市发展。”
顾青溪本来以为小哥是一位安静的美男子,却没想到画风一转一秒变话痨,这反差萌也是没谁了。
除去这个念头,她在心里雀... -->>
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