第一道菜的结果出乎了大家的意料,也让很多人对八味阁的第二道产生了好奇。
这时候张小铭也是打开了第二道的菜的盖子,里面的是一道红烧鱼,这道菜颜色上比较鲜红,整体的配色也是不错。
而且当盖子打开的那一瞬间,里面的鱼香就开始飘散开来,让在场的人都闻到了。
这与第一道菜的豆腐形成了鲜明的对比,这也是张小铭早就想好的,他先用一道豆腐,让众人感觉平淡无奇。
等到他们觉得豆腐不错的时候,他在拿出一道让人耳目一新的,从外观上就能先声夺人的菜。
这么一来,众人的目光都给吸引了过来,就连评委都是直接被吸引了,他们刚才就在猜测张小铭的第二道菜会是什么,会不会是和刚才豆腐差不多的样子的东西。
就像刚才的豆腐那样,一开始都是那么简单,最后才让人知道这道豆腐的不平凡。
而这一次的红烧鱼,不光是从外观,整体,色香味,可谓是都俱全了。
评委们,现在都已经迫不及待的想要品尝了,一个个拿着筷子,激动不已的样子。
评委们每人都吃完了之后,都是表现出一脸陶醉的样子,那神情比刚才还要沉迷。
似乎刚才的豆腐只是开胃小菜,而现在的红烧鱼才是主菜。
果不其然,评委们的表情都是很享受,姬如雪同样是给出了更高的评价。
她一直一来以为华夏年轻一辈的厨师中,没有什么人可以入得了自己的眼界,想不到今天来到这一次的厨艺大赛,尽然遇到了这么一个高手。
她有种英雄相惜的感觉,也想等这一次的比赛结束之后,好对方留个联系方式,也好共同探讨一下关于美食的一些问题。
姬如雪是一个对厨艺美食,精益求精的人,早年她就四处拜师,各位是学取很多大师的优点,从而也让自己的水平变的很高。
她从张小铭的身上看到了过去自己的影子。
“这道红烧鱼做出了以往不同的风格,色彩鲜艳,但是有庸俗,滑而不腻,让人真正意义的上品尝到了鱼肉的鲜美,我给十分!”
姬如雪直接给了满分,周围的评委自然也是开始表态,最终一个个都是亮出十分的牌子。
而另一边方彩德的水煮鸡只是得了平均九分的成绩,虽然平均九分也已经很不错了。
但是他的对手是张小铭,他可是拿了十分,这么一来,两道菜的对比,张小铭技高一筹。
两道菜都比对方的分数高,这么一开,方彩德的脸有些挂不住了,他怎么也没想到问题会演变成这个样子。
两道菜都输了,这就代表了他整盘都输掉了,金来福最近的势头很猛,而且他们一开始可是奔着冠军去的。
并且也是放出了豪言壮语,如今可谓是纷纷的打脸,金玉峰的脸上是气的煞白。
这一次的失败,简直对他的打击太大了,他说过要夺冠,现在第一轮就被淘汰了,这简直就是巨大耻辱。
而且他也知... -->>
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