第七十八章 凤氏肉酱面

大雪天炖得酥软脱骨的羊肉锅、夏天炉火旁的滋滋冒油的脆皮烤肉、烤乳猪、烤全羊、涮牛羊肉片、满桌的大鱼大肉更让人感到满足的呢。

    由于凤致最初答应李公子的就是每天中午来一次，至于晚上他吃什么……她也会把菜谱留下的，到时候找个会开火的人基本就可以了。

    她的新鲜蔬菜也是拿灵泉水洗的，还有一些冬瓜、萝卜之类都是灵泉水泡出来的，比一般市面上的菜要好吃很多。中午凤致看了李公子的体检报告问了一些情况便离开了，在他满脸不舍之下，上了席墨行的车。

    路上，席墨行突然提到：“我以前的家就在萧然哥家旁边。”

    “我看到了。”凤致见到旁边一栋别墅似乎没人居住的样子，藤蔓爬满了铁栅栏，看着十分舒适。

    席墨行道：“如果住在这里，就不用你来回折腾了。”

    而且这边离酒香人家还很近……

    凤致哦了一声……

    见凤致没这个意思，席墨行便不再提了，但他已经把搬家这件事提上了日程。

    凤致去了酒香人家随便看看，席墨行又被阿润开车载回公司，二人就此分别。

    接下来几天，凤致基本都是这个行程，早上起来去空间里转一圈看有什么新鲜的蔬菜，把猪肉去腥，用灵泉水煮汤，随后会一次放一点肉汤在菜里。凤致为李公子做的食用药膏也好了，御医署的方子，专治因肝脏受损而无法吃肉、身体消瘦的病。服用了药膏，再吃菜，李公子并没有什么反应，每次，凤致的肉汤都会加多一点，随后也会用肉馅做丸子，李公子尝了之后不禁大力夸赞她，做的太好吃了。

    为了内服药膏能发挥更大的作用，凤致也会用灵泉水帮李公子洗清身体内的杂质，具体操作方法就是煮很多茶给他喝。当人体新陈代谢趋于正常，李公子想吃肉的念头又浮现上来。

    这一日中午，凤致仍旧按时来到李公子家里。

    “弟妹。”李公子非常殷切地望着她：“你做菜这么好吃，是不是有让肉不那么腥的办法……”

    “嗯？”

    “我考虑过了。”李公子说：“总是不吃肉、闻到荤腥就吐，还是需要改的，毕竟你也不能在这做一辈子的菜，别人做的素菜口味一般，每次吃饭对我来说都是煎熬。我真的是心理问题，现在我想试着改变。”

    凤致心说，早就帮你改了，现在你都能吃带着一点肉的丸子了呢。

    但表面上她什么也没说，只是点头道：“中午做面条，我会用些肉酱。”

    听到“肉酱”两个字，李公子的脸色有些白，但说出去的话泼出去的水，再收回来也就难了。他也不能在弟妹面前退缩，于是点了点头：“我在餐厅等。”

    凤致做了一锅灵泉水，冷水把事先泡好的牛肉下锅，开着最小的火。

    这的保姆三十多岁，是一个做事干净利落的大姐，姓徐，为人也非常开朗，见凤致正在灶上煮东西，就看了好几次火苗，说道：“席太太，这么小火是做什么呢啊？”

    “……”

    凤致当然不想听到这个称呼，可自从李公子叫自己弟妹后，李家上下都开始这么叫她了。刚开始时她会很抗拒，现在听了这么多，已经能平静处之。

    “给肉去腥。”

    凤致说：“用温水煮半个小时，不要将水煮开，温水可以使肉中的杂质全浮出，等半小时之后你会看到这块肉还是这个样子，但浮到水面上腥臊的杂质就都会被捞走了。”

    一边煮着肉，凤致就在旁边和面，做面条，同时准备原料。

    等肉好了，面也差不多了。

    凤致将肉全部剁成肉馅，一部分做肉酱，另一部分可以做牛肉饼。

    煮面条就比较简单了，这碗面的重头戏在于酱的作法。热油炝锅，加入葱姜、蒜泥、洋葱丁、爆香之后下肉末、酱、黄酒、五香粉、水，慢慢熬制，另一个灶上保姆大姐正煮着面条，煮到刚刚好后就捞出来过了水。

    大碗装着面条，放上烫好的油菜和香菇，溏心蛋半颗，浇上肉酱，属于凤致的独家肉酱面就做好了。

    牛肉饼也简单，凤致把原料洋葱和土豆泥、牛肉糜都调配好比例后，就请保姆帮忙去煎了。而她端着两碗肉酱面就到了餐厅，李公子正坐在一旁看着手机。

    “吃饭啦，李大哥。”

    “吃饭了……”

    “吃饭了……”

    凤致叫了三次，知道李公子是不想面对肉酱，于是便坐在那等他。

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