第157章 西餐（一）

; 陆离看着眼前那张精致的菜单，随意地翻动了几页，其他都没什么兴趣，倒是上面的一道神户牛肉，一下子引起了他的注意。

    然而，他注意的并不是菜单上神户牛肉这个名字，而是紧跟在它后面的价格，888元一份，简直贵的离谱。

    吃牛排其实有很多的讲究，首先这使用的餐具，便是一个难点。陆离自小粗茶淡饭吃习惯了，平时用的最多的自然是筷子，冷不丁地给他刀叉，他还真有些不太适应，还要左手拿叉，右手拿刀，你让左撇子怎么活？另外便是餐饮文化的不同，中国人讲究的是流水席模式，菜品一旦做好，几乎是全部上齐，可这里不一样，吃饭要有顺序，需得吃完前菜，才能上主菜，吃完主菜，最后才是饭后甜点，文化差异的不同，自然决定了陆离不能单单只点一道菜。

    “前菜要扇贝，加一份调味饭；主菜要神户牛肉，5分熟，至于最后的甜点嘛，来份地瓜羊羹，配浓红茶。”

    陆离有模有样地学着电视里的西方人点了一通，别看点的很多，但菜量都很小，并不用担心会吃不完造成浪费。

    “好的先生，请您稍等。”

    女服务员记下陆离点的菜之后，这才礼貌地退到了厨房，吩咐做菜。

    与其他中式餐厅的上菜完全不同，这家餐厅的工作效率倒是蛮高的，才仅仅等了5分钟的时间，陆离的前菜便被端上来了。

    “您好先生，这是您要的扇贝和调味饭，请您慢用。”

    “嗯，谢谢！”陆离点了点头，先喝了一口清水润了润食道，这才开始品尝起自己的前菜来。

    扇贝属于双壳类软体动物，营养价值较高，剥壳后呈亮白色，肉质鲜红，多水且柔软，适合生煎来吃，不过量却很少，总共只有5个，煎地外黄里嫩，从表面上看倒是很有食欲。

    陆离笨拙地用刀切开一个，顿时便有少许的油脂从里面冒了出来，少水且不干，火候刚刚好，先是看了看里面的肉质，没有粉红色，说明不生，便可以食用。

    用叉子叉起一口扇贝放入嘴里，牙齿轻咬，顿时便有一股细腻的味道漫布口腔，夹杂着少许的鲜味，色正，又大海的味道，但却不足，味道太淡，未免有些可惜。

    或许扇贝本来就要清淡一些，也或许是陆离口重了一些，尝过了第一个扇贝之后，接下来扇贝的味道几乎完全相同，除了味道淡点以外，倒是没有其他的缺点。

    很快消灭完5个扇贝，接下来便是陆离从未吃过的调味饭了。

    调味饭外表看上去跟普通的烩饭没什么区别，主要食材是米饭，其他的佐料倒是少的可怜，不像我们天朝的食品，只要牵扯米饭，恨不得什么好吃的都往里面加，跟个大杂烩似的。

    眼前的调味饭呈现淡黄色色彩，有点像米粥，但比米粥浓上很多，处于高于米粥低于干饭的中间地带，陆离虽然没有吃过，但摆盘却很精致，米饭周围的青菜几乎是点睛之笔，要不怎么说外国人花花肠子多呢，不谈美食的味道，光从摆盘上来说，就让人很有食欲。