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一行四人便来到了墨香楼。
时至正午,这墨香楼的食客络绎不绝,座无虚席。原本她还有些失望,怕是要等很久才能等到一个座位了。不想,绛红居然识得这家楼的老板。就是老板不在,他们四人进入墨香楼不久,从二楼疾步下来一位掌柜打扮的老者,亲自迎他们上了二楼。
这墨香楼的二楼与一楼不同,一楼都是散座,而二楼都是雅间。他们由那掌柜的引到最后一间,一路上别的也都坐满了。这是最后一间。
绛红本有意将上位让给她,但她一眼看中侧手那临窗的位置,冲着绛红一笑就径自坐了下去。这一餐说好了绛红做东,绛红也就没客气地坐了上位。而梁生做到了她的左手边,庄大哥则坐到了她对面最后那个位置。
四人入了座,那位老掌柜的也没有请她们下单,自顾招呼着一名小厮先给她们上了热茶,便离去了。
她正兴致勃勃地看着窗外。这墨香楼的二楼虽不高,但也足以让她眺望很远。这崇阳国中央大街的繁华更清晰地撞入了她的眼帘。这时闻到那浓郁的茶香,她也是恋恋不舍先收回了视线。
“好香啊!”她衷心叹道。
“好茶也要功夫深。”绛红笑道,“一楼不说,这二楼的小厮别看普通,可都是有着一手泡茶的好功夫。”
别说,她不是爱茶的人,不太懂,但看这小厮现场泡制,手法也是惹眼。一双巧手拈起三两片茶叶置入茶碗,冒着热气的长嘴茶壶不多不少地沏入八分满热水。茶盖一合,按紧了,大力晃动四五下,不见一滴水溢出。最后茶盖一掀,用一挑子轻轻挑两下,便挑出了那三两已然绽放的茶叶。一碗清冽浓香的茶便沏好了。
那小厮是一碗一碗沏的,本是先奉了上座。但绛红见她喜欢,把第一碗让给了她。她却是盯盯瞅着那小厮把剩下的三碗都沏好了也没有喝一口自己那碗。
绛红奇怪。她不好意思地一笑,解释道:“我怕烫。”
绛红理解地一笑,取起自己的茶碗,掀了掀茶盖,轻吹几下,“稀呼”声响已是轻唑了一口,才又道:“趁着滚热,这第一口香气最是浓郁。”
这时,“稀呼”声再次响起,梁生和庄大哥也都分别趁热饮了一口。
热气熏得他们三人都面上些许潮红,表情甚是满足。
她犹豫地看了自己面前的茶碗一眼,小心翼翼地掀了掀茶盖,却是顿时被那蒸腾的热气吓到,赶紧又合上了茶盖。
“小姐,您请用这碗。”那小厮忽又递了杯茶给她。
她诧异接过。
小厮道:“各茶入各眼,小姐您怕烫不妨,这杯想来更适合您,晾凉些再饮便是。”
她好奇地看了看。这碗茶都没有盖盖子,热气氤氲中,确是跟先前的几碗不同。那几碗都是淡棕色的,似龙井,而这一碗是淡青色,似绿茶,却隐隐透着些竹香,香气不减,更添了一抹清淡。
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