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天香阁,是一间新开不足两月的酒楼,掌柜姓闫,一个三十多岁的精壮汉子。天』籁『小说ww
放眼整个京城,仅以酒楼来说,天香阁并不起眼,它占地不大,楼高也仅有两层。真正让人去过一次就难以忘怀的是其出类拔萃的价格,以及特立独行的特色。
天香阁很贵,这是公认的。即便三四个朋友普普通通吃上一顿,至少也是一百两起,非商贾大户,甚至连进门的资格都没有。但即便如此,天香阁依然每天都是门庭若市,一餐难求,至于二楼雅间,更是至少需要提前一周预定,这个地方不是有银子就能吃上的。
会出现这一局面的原因,正在于其特色,这是一家海鲜酒楼。随便一个沿海城市,吃顿海鲜都算不得什么,但京城不同,即便从距离最近的天津卫运送,路上也需花费近两日时间,在除冬日之外的季节,两日已足够让多数海产变质,想吃上一顿新鲜的海鲜并不容易。不过有需求就会出现市场,京城也有海鲜酒楼,他们大多都是以特殊的腌制方式对海产进行保鲜,运送至京后再加以烹饪售卖。
从这方面而言,天香阁开创了一个先河。它的菜单上难以看见哪怕一道熟菜,全部都是生食,而且使用的都是新鲜到活奔乱跳的食材。他们的运送没有腌制步骤,而是用冰。
天气已经入夏,谁也想不明白,天香阁究竟从哪里源源不断地找来这些冰块。
那些被切成薄片的鱼肉,透着霜降牛肉般的色泽,夹起一块放入口中,鲜美嫩滑感不断在舌间翻滚,搭配着特制酱料,刺鼻的辛辣直冲脑门,一阵眩晕后却又泛起难以言喻的舒爽。
还有那独具特色的清酒,冰镇之后端上桌来,一口入喉,仿若魂飘天外,人世间最幸福的一刻莫过于此。这里的清酒,一壶的价格甚至比去青楼喝一顿花酒更为昂贵,且只此一家,别无分号。
这般吃法,别说是见,放眼整个大周,便是听都不曾听说过。天香阁日进斗金,妄图模仿之辈如过江之鲫,然而仅在冰块的获取之上就难倒了所有人。炎炎夏日,上哪找冰去?
今日的天香阁迎来了几位重要的客人。
一楼大厅依然是人山人海,座无虚席,但二楼雅间区域却让人全部包了下来,稀稀疏疏没几个人影。楼道上下各站着两个身着军甲,满脸肃穆的守卫。即便是传菜的小二也没有上楼的资格,需将菜盘过给他们,由守卫亲自端上楼去。
楼道的最后一间雅间时不时传出一阵颇为含蓄的说笑声,可见几位食客用餐正欢,心情不错。
雅间内对坐着五个人影,三男两女,若是姜云在此,一眼便能认出他的死对头全都凑齐了。
跪坐在餐桌侧面的武桀拿起公筷小心翼翼地夹了一片鱼肉,蘸着酱料放到姬启运面前的小碟里。“少爷,您尝尝。”
姬启运微微一笑,重新将鱼肉夹起,送入对面方雅清的小碟里。“方姑娘先用吧。”
方雅清也不客气,夹起放入嘴里,品了品,展颜道:“确实不错,这十几道菜怕是不便宜吧?倒是让殿下您破费了。小舞,你也尝尝。”
“呵呵,无妨。”
咪上一口冰凉透心的清酒,方雅清继续说道:“说起来此番是殿下帮了我们一个大忙,这顿该是雅清请您才是。”
“嗳。”姬启运摆摆手道:“我也没帮上什么忙,此番事情能如此顺利,多亏了曹主事,其父曹毅曹大人,乃是本宫恩师,任礼部侍郎已有多年,门生故吏颇多,六部之中人脉极好,多亏了他帮忙周旋打点,朝堂之上的风声才能一边倒。”
“哦?那还真得多些曹大人了。”方雅清随... -->>
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