第169章 银勺奖启动

    求书，找书，请发站内短信给管理员，手机阅读更精彩，手机直接访问 m.bqg8.cc

    １月４日，上午。

    元旦小长假的第一个上班日，浙省烹饪界就迎来了一项盛事——金勺奖、银勺奖赞助商签约暨启动仪式，在省会城市隆重举行。

    历年的这个奖项，颁奖地由十一个地市轮流，今年恰好轮到甬市，在赞助签约仪式之后，评选委员会将在颁奖前，移师甬市。

    而浙省烹饪界的巅峰赛事，是两年一届的西湖论勺，代表了浙省甚至是长三角烹饪界的最高水平。

    金勺奖评选，是浙省烹饪界每２年一届的盛会，银勺奖则是首次设立，吸引着全省关注的目光，它面向广大青年有为厨师。

    这两项评选，和西湖论勺相衔接，各评出十位优秀厨师，参加西湖论勺的角逐。

    金勺奖沿用旧有模式，选手必须具备技师以上职称、从业二十年以上方可参评，它基本把年轻一代厨师挡在了门外。

    银勺奖则摒弃了按资历、按职称选才的旧有模式，只以口碑、对社会业绩论英雄。

    银勺奖评选由浙省烹饪协会、浙省电视台共同主办，香江蔡依琳演艺公司为主赞助商，来自长三角一带的几十家餐饮业、娱乐业的集团公司，成为了协办赞助商。

    甬市投资集团，就是其中一员。

    成为赞助商，意味着白冰有资格成为西湖论勺组委会成员，甚至不排除通过种种运作，成为评委的可能。一旦能成为评委，便是长三角烹饪界一块响当当的金字招牌。

    现在，人们都知道，港台天后级歌星，已经全面进军内地文化产业，并和浙省电视台签订协议，于下半年合作开办《中华厨星》选秀活动，银勺奖评选作为《中华厨星》的卫星赛事，将从中选出一批厨艺绝佳的年青厨师，经过将近一年的才艺培训，参加下半年的《中华厨星》大赛。

    不过《中华厨星》是娱乐界的事，白冰丝毫也不感兴趣的，他的目标是西湖论勺。

    签约暨启动仪式结束，已是中午１１时出头，主办方安排了丰盛的午宴款待赞助单位，但白冰和柳太华却急匆匆地告辞，踏上了返回甬市之路。

    他们，还有很多很多的事要做。

    柳太华是贵豪大酒店的首席厨师，怎么有资格和集团副总一同出席签约仪式呢？

    别急，这资格，马上就会有了。

    目前集团公司已经决定，在春节前就将召开集团改革动员大会，会上会宣布一个事项：柳太华担任集团皇家菜研究中心主任、兼慈奚大酒店副总经理。

    甬市投资集团的主业是餐饮业，辅业为旅游业、文化娱乐业、其他服务业，近年来跨业经营，涉足房地产业、商贸零售、电商等行业。

    但餐饮业，始终是集团的支柱产业，在长三角一带，集团有二十多家星级酒店，构成了一支餐饮舰队，不过布局太分散，实力也都不强大，最高的星级也只有三星级，其中慈奚大酒店规模最大。

    白冰上任后，以慈奚大... -->>
本章未完，点击下一页继续阅读