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第140章 又一条毒计

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,国家烹饪协会成立了皇家菜研究会,老师你们这个委员会,跟研究会有关系吗?”

    教研组长笑着:“同学们讲的都对,我们这个委员会,就是应国家研究会要求而设立的,专门为全国的皇家菜认定工作铺路、搞试点。”

    郭小凡抱着头,仰靠在了后面江波的桌子上。他隐约有些明白了,所谓来自不善,善者不来,这家伙恐怕是想通过这批学员强大的关系网,为以后在长三角推进认定工作作铺垫呢。

    判断,是准确的。

    教研组长:“刚才同学们已经说过,皇家菜认定工作,在中华美食城遭遇到了不小阻力,上级部门很不满意。经过省烹饪协会一个月调查研究,国家烹饪协会决定暂时不推进试点,先向长三角地区征求广大企业的意见和建议。”

    全场安静了,既然是向长三角地区征求意见,那就和他们有关喽。

    教研组长:“各位是长三角三省一市烹饪界的有生力量,尤其有着祖传技艺的学员,其影响力非常深远,都是一省或者一市的头牌企业。所以,我们想先和大家沟通一下,希望诸位回去后,做做父母、师父和同事们工作,把皇家菜认定工作顺利推进。”

    好了,话说得非常明白了,郭小凡当初的判断是对的,委员会动起了这批精英学员的脑筋。只要这些学员全数赞同,长三角一半江山就将落于委员会之手。

    好一条深思熟虑的计策!

    常务副院长上台,开出了一条非常诱人的价码:“我们经研究,如果试点工作能获各省市多数支持,方案表决时能顺利通过,在座各位,将被吸收为标准委员会成员。”

    这一条,诱惑力就实力太大了,可以想见,委员会为了在征求意见时获得多数支持,不惜牺牲自己的利益。

    在座的学员,表情可就复杂喽,有目露惊喜之光的,有陷入贪婪之色的,有蠢蠢欲动恨不得现在就当上成员的,也有禁不住想欢呼雀跃的。

    但这些基本都是学院派的表现,民间派十几名学员则面不改色。

    面不改色,不是说他们不想当成员,而是说即使被吸收为成员,他们的话语权依旧很少。

    为什么学院派全都露出惊喜之色?是因为当上成员,就有在标准制订时为自己说话的权力。

    所有市场竞争中,最高级的竞争就是标准之争,谁掌握标准,谁就占据着不败之地。

    以某款皇家菜认定与否为例,委员会的运作情况是这样的:

    先要向所有成员征求建议,确定标准制订的条款,那么跟自己企业有关的成员,就会把标准细节尽力向有利于自己方面靠。

    其次是委员开会讨论,最后是委员会高层开会拍板,然后再开全体成员会议,大家投票表决通过。

    所以,被吸收为成员,实际上在这块大蛋糕的分享中,拥有了一把叉子。

    但是,它对民间派却是不利的。

    以这个培训班为例,47名学员(包括宗艳红),民间派只占了四分之一强,力量单薄不说,更要命的是,在皇家菜成为热门之初,民间派和学院派就天然地站在了对立面。
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