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第44章 御厨神刀

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    林薇和刘佳依如被雷劈般震惊,所有在比武现场、在网络前观战的人,全傻眼了——难道,网络直播技术失误,开启的是快进模式?

    甬市投资集团总部,白冰呆呆地望着电脑屏幕,机械地拿起手机,拨通了大赛组委会的电话:

    “组委会,我是白冰。网络直播有什么问题吗,是不是数据失真引发了失误?啊,一切都正常?哦,好,我明白了。”

    他颓然入座,死死地盯着面无表情的郭小凡,两眼迷惑得眯成了细缝。

    就在郭小凡举起菜刀之时,慈奚大酒店的高厨师长,已经收拾完东西准备下班,他突然想起,应该到楼下看看乔天天。

    推开小仓库的门,赫然发现乔天天对着一台老式电脑,专注的表情,使得脸上更添几分天然痴的模样。

    这台电脑,是厨师长为了排解乔天天寂寞,特意从家里搬来的,好在小房间里设有网线,而精神尚未恢复正常的乔天天,上起网来倒也不含糊。

    厨师长探过头,赫然发现屏幕中是郭小凡的特写。

    他愣了几秒,突然间发足朝厨房狂奔,人还未进门,已经扯开嗓子狂吼:

    “大家快去看直播,快快快,郭小凡这小子疯了,彻底疯了!”

    一个细节,被厨师长遗忘了。

    这个细节,跟乔天天有关。

    厨房里的人不明所以,呼啦一下随着厨师长全奔到了餐饮经理室,看清屏幕,全呆住了。

    比武现场。

    郭小凡已经进入了完全忘我的状态。

    如果雷宁和丁二狗不去休息区,他们就会晕倒在地,因为大家都是专业人士,“笃笃笃笃……”的撞击声意味着什么,他们一定知道。

    幸好,他们先知先觉地提前撤离了,保护了有生实力。

    而没撤离的选手、比赛监督,全被施了定身法般,呆呆地望着3号台,进入了僵硬状态。

    “这……这是刀法吗?”有位选手终于开口了。

    “我从没见过这么快的刀。”

    “我从没听过这么匀称的节奏。”

    “他叫什么?来自哪里?”

    “不是地球来的吧……”

    “你说是火星大酒店来的?”

    现场的人,渐渐朝3号台围去,围成一个圈,恰好挡住了直播视频。没人前来干涉,因为连主持人和盛仲喜,也忘了直播,挤进人群,静静地近距离观看着郭小凡表演。

    直切用了匪夷所思的两分钟,横片用了不到一分钟,两道考核项,总耗时不超过三分钟。

    “咣当”!菜刀被扔到案板上的声音,郭小凡目不斜视,左手抄起大萝卜,右手抖出雕刻刀,去皮、定型……

    近观的人们,已经忘了世界存在。

    “好快的手法!”

    “他片的香干片……薄薄薄……薄如蝉翼!”

    “切的土豆丝,细如发丝,那是真正丝,如此匀称完美,跟机械加工的毫无二致!”

    “他在雕什么?”

    “不知道,肯定不是花花草草,也不是动物。”

    “剩余时间不足六分钟,他为什么不选择难度最小的?”

    “强者从不示弱,高手从不选易。”

    “他是高手?哪来的高手?”

    “我刚才打听过了,2、3、4号台,都是慈奚大酒店的,青年厨师中,以雷宁水平最高,被誉为领军人物,他不是雷宁,他叫郭小凡,初级职称还是后门开来的。”

    “郭小凡,我没听说过,名不见经传呀。”

    “那他是什么人物?怪物?”

    “应该是个深藏不露的高手。”

    郭小凡完全听不到人们的议论,他沉浸在自己的世界中,全身完全不在自己掌控之下,只有两只眼睛,为他带来现实世界的图景。

    大萝卜,是被他横着来雕的,这是食雕中难度最大的一种,难就难在构图非常宏大。如果竖着来,构图完全掌握在十厘米左右的空间,只要注意上下匀称就行。

    左侧,一座高山成形,用于勾勒形状的弯刀,“咣当”被扔到案板,顺手提起戳刀,三下五除二,半山腰出现一座山居形状。

    阴雕!

    阴雕又称沉雕,将食材表面刻入形成凹陷,山居周围呈现出明显的线条起讫和顿挫、深浅效果。

    浮雕!

    小刀划过萝卜表面,山居附近迅速脱离食材平面,几只比指甲盖要小的动物形状呼之欲出。

    镂空雕法!

    辅之以阴阳雕、戳刀相配,一座小桥栩栩如生,尖刀刀刃顺势扒拉几下,流水道道,令人惊讶。

    透雕!

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