第107章 灵厨

    在苼祀和王坤两人碎碎念的过程中，后厨的各种菜肴已经准备好了，按照徐风的要求，先上了一部分菜。

    圆形的瓷盘上白为底，上面画着一尾小鱼，小鱼的嘴活灵活现的张着，就好像在吃盘子里翠绿的芦蒿尖儿。

    确实盘子里现在的东西看起就和假的没有分别，而且像是假的碧玉，一支支的堆叠在一起，芦蒿的断口甚至挂着一滴水珠模样的珠子。

    油光闪闪的样子看起来就好像碧玉发出的亮光，实在不像一盘菜。

    这是旁边的服务员开始唱菜名

    “碧玉一截！”

    一个盘子均匀的装上八个凤尾虾，连虾尾都是整整齐齐的摆成一圈，中间是一株开满鲜花的梧桐树，一圈白色的虾尾和红色的尾壳，配着栩栩如生的梧桐。

    菜上袅袅的热气升腾，看着这一切好像燃烧的火焰，如同凤栖梧桐，浴火重生。

    “凤栖梧桐！”

    棕色粗陶的碟子，和排球差不多的大小，里面的牛肉片个个有女子的手掌大小，大片的牛肉看着很是舒服。

    大片的牛肉上明显可见一些辣椒粒，香油撒在上面使得牛肉看起来更加的美味异常。

    最为奇妙的是，这个棕色的粗陶碟子下面还点着一盏小小的蜡烛，那微弱的烛火直接照透了这一片片的牛肉，放佛那不是牛肉，而是灯罩。

    “灯影牛肉！”

    陆陆续续的又上了几道菜，徐风对在一旁留着口水和无动于衷的王坤说道：“差不多了，你们开始吃吧！”

    苼祀那个小丫头猛地点头，一下子就夹住了一块牛肉，?伸筷子夹起一片，陈维这才明白这牛肉的名字，大片的牛肉夹在筷子上，薄的却好像一张纸一般。

    一般来说这么薄的肉片肯定夹不起来，就算夹起，不是破了，就算软嗒嗒的贴合在一起，而这却完全不同，好似牛筋还在一般，只微微弯曲，清晰可见头顶的光透下来的样子。

    苼祀嘴张的老大，一口吞下牛肉，开始咀嚼。

    先是麻、辣的气息冲口而来，瞬间有种毛孔张开的感觉，一股辣气直冲喉间，却不呛人，同时麻麻的感觉刺激着舌苔，然后就是牛肉的鲜美，带着微微的嚼劲，有软嫩化渣，几下咽下后，完全没有塞牙的感觉。

    苼祀捂住自己的小嘴巴，瞪大了眼睛，对着徐风说道：“哇，爹爹这个好好吃，比老庙祝的手艺还要好。”

    一旁的王坤也夹起了尝了一下，味道确实美味异常，就连他这个不为美食所动的小家伙，都忍不住想要伸出筷子去尝第二口。

    徐风指着桌子上的菜肴对苼祀和王坤说道

    “你们可不要小看了这简单的菜系，你当这醉仙楼为什么有这么大的名气？”

    “爹爹，难道这里面还有什么特别的东西么？”

    苼祀用忽闪忽闪的大眼睛一脸期盼的看着徐风，王坤也放下了自己筷子，准备听徐风讲故事。

    “自然，所谓三百六十行，行行出状元，厨师这一块也有很多讲究，一般人都以为厨子只是做饭的，但是厨子也有自己的一套体系，叫做灵厨。”

    “师傅，什么是灵厨？”

    王坤倒是对这个很感兴趣，因为自己所学的雕刻其实也属于这种特殊职业。

    “灵厨，就... -->>
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