“娘要不等我回来,咱家再建房吧!这样一来,儿子回来了,也好照看家里头呢?帮把手规划一二。”黄从江一听黄李氏说,今年秋收之后就要建房,他有些不放心的道。
“等你们回来,还不知道是什么时候,你们明年回来也说不定的,别担心,到时候建庄子,咱可以按照李家建的规模建,到时候把那些人都请来就是,你就别担心了,安安心心的去京城,照顾我几个孙女就是了。”黄李氏知晓黄从江不放心,她朝黄从江摆了摆手,让他放心。
有了葡萄,很快的就可以出葡萄酒了。
时间慢慢的过去,这次出的葡萄酒只酿二十天,就出酒了。
因为时日慢慢临近黄亦云他们出发去京城的日子了。
所以,黄亦云想着,早些出酒,给店铺的客人试喝,趁着自己在家的时候,能够照看点店铺提点一些意见。
所以,这次酿制的葡萄酒提前了一些日子。
幸好的是,提前了一些日子出酒,这并不影响葡萄酒的味道。
反而经过前次酿制葡萄酒后,黄李氏也总结一些经验出来,第二次酿制葡萄酒的味道,比之前的味道好要好喝一些。
总之,一句话,多次实践,能够总结出真理。
当然,又过去了这么久的时间,上山长的野葡萄已经陆陆续续的都成熟了起来,黄平程已经黄从江兄弟两个都没有去镇上铺子帮忙,都忙着去上山摘葡萄去了。
不仅仅是在青山村的后山摘葡萄,还去了隔壁村山,绕着整个清水镇有山有野葡萄的地方去摘。
他们摘回来之后,黄李氏带着黄刘氏以及三妹几个小,婶子黄江氏有空闲的时候,都会帮把手,在家里头洗葡萄,酿制一批批的葡萄酒。
幸好,黄家早就打算,酿制的葡萄酒不少,提前预定了一批大大的瓷罐和酒缸。
这几天下来,可以装十斤酒的瓷罐已经放了不下二十个在地窖里头,至于可以装三十斤的酒缸也放了五个在地窖里头了。
至于镇上店铺,把葡萄酒一经试吃推销出去,回头率高达八十,只是,听到这红酒现在没的买,都有些可惜,只是听到这红酒需要预定,大多数都下了订金都预定了,定酒的人,连价钱都没询问,直接付了定金了。
当然,预定自家的红酒客人,大多是来自家店铺吃火锅的客人。
预定率,大概也有百分四十。
只是,黄彩霞说着红酒预定的时候,并未说着酒的价钱,是只是看看预定的客人多不多,是不是可以把这红酒的价钱卖高一些的。
就几天下来试吃,黄彩霞见预定人数这么多,并且下了一部分定金,这大大的出乎了黄彩霞的意料之外。
黄彩霞她琢磨着,一干脆,自家红酒直接卖两吊钱一斤。
价钱比之前自家晚食吃晚食的时候,定价还要高出一倍的价钱。
原本黄彩霞想着,定这么高的价钱,怕是没有人会买,把这价钱一宣扬出去,她就后悔了,怕被这价钱给吓退了。
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