亭台小谢,香茶美酒!
当然现在是没有美酒的,夏日的傍晚,杨光搬出来上午运送过来的一大一小的躺椅和一个小圆桌放在阴凉地上,圆桌上面放着一套茶具,杨光此时正坐在躺椅上手法老套的将差也泡出来。
他泡的茶叶是西湖龙井,这个茶杨光可是废了老大劲才买到的,他几乎跑遍了上沪所有的茶叶店才买到的,倒不是说买不到这种茶叶,只不过大部分地方的茶叶都不是很正宗,杨光买的茶叶是西湖龙井中最好的茶叶,一斤要卖三万块,但是这点钱对于现在的杨光来说不算什么,他一口气买了十斤,这当时可是把卖家乐的嘴都咧开来了,平时这么贵的茶叶可是很少有人买的,杨光在他这一下就买了十斤。
琪琪睁着圆溜溜的大眼睛坐在另一边圆桌的小躺椅上好奇的看着粑粑的动作,她并不知道这是茶叶,平时麻麻也不喝茶叶,这还是粑粑告诉她这叫茶,是华夏从几千年前就传下来的喝的东西。
琪琪不知道很久以前是什么时候,是昨天还是几十天前,但是琪琪却觉得这是一个很神奇的东西,一定很好喝,不然粑粑也不会自己泡着喝的。
杨光买的茶具是一套玻璃茶具,不同的茶叶使用的茶具也是不同的,像西湖龙井属于绿茶,绿茶冲泡时宜选择壁薄、易于散热、质地致密、孔隙度小、不易吸湿(香)的茶具为宜。
玻璃杯质地透明、传热快、不透气,以玻璃杯泡茶,茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色,均可一览无遗。玻璃茶具的缺点是容易破碎、较烫手,但价廉物美。用玻璃茶具冲泡龙井,杯中轻露飘渺,茶芽朵朵、亭亭玉立,上下浮沈,赏心悦目别有风趣。
杨光先是将矿泉水烧开,是的,泡茶还是使用矿泉水是最好的,也可以是纯净水,水烧开后等三分钟左右,让水冷却到八十度左右,然后倒入一点水到茶壶中,将茶壶冲洗一下,同时也达到热茶壶的作用,接着将茶壶中的热水倒掉,以1:50的量的茶叶放入到茶壶中,最后开始倒热水进入到茶壶中,一开始只是倒入三分之一的量的水,晃一晃茶壶,再倒入三分之一的量的水,等了五分钟后杨光取出两个小杯子,杨光面前一个,琪琪面前一个,在两只茶杯中各倒入一杯茶水。
是的,小孩子也是可以喝茶的,但是喝的量不能多,一天最多两三杯,越小的孩子一天喝的量就要越少。
“琪琪,现在不能喝哦!”杨光阻止琪琪想立即就拿起茶杯的小手说道。
“为什么啊?粑粑!”琪琪奇怪的问道,茶已经到了自己的面前的啊,为什么不能喝。
“因为现在还很烫啊,所以要等它凉一凉再喝啊。”杨光笑着道。
“唔......那好吧!”琪琪乖巧的点了点头。
又是等了大概有五分钟左右的时间,杨光才两只手指捏起面前的小茶杯喝茶,其实这点温度对于杨光来说不算什么的,只是杨光喝的话琪琪就会跟着喝,为了不烫到琪琪,所以杨光也要等到水凉到适合琪琪喝的温度的时候再喝。
杨光端起茶杯放在鼻子下闻了闻,一股清香的味道扑鼻而来,汤色嫩绿明亮,闭上眼睛轻轻的小酌一口,味道清爽。
琪琪也想学着粑粑的动作捏起茶杯喝茶,但是她的手太小了,所以只能抓起茶杯喝茶,当然她是不可能像杨光一样细细品尝的,但是谁让她的嘴小呢,所以只能喝进入嘴中一点。
“唔......一点都不好喝,粑粑骗人!”琪琪嘟着小嘴巴说道。
确实,如果不是细细品尝的话是喝不出来那种真正的味道的。
茶一点甜味都没有,对于琪琪来说还没有牛奶好喝了。
“爸爸冲牛奶给你喝吧!“杨光睁开眼睛笑着说道。
”好吧!“琪琪想了想后说道。
杨光又进入屋子中用奶瓶给琪琪冲了一瓶牛奶,这些牛奶都是林雅彤买的,而且都是进口货,琪琪每天最少要喝一瓶,并且还要吃营养钙片,当时杨光觉得自己小时候这些东西都没有吃长的也是非常好的,但是林雅彤不同意,说这些琪琪每天都要吃,不然就要把琪琪带回家,为了把琪琪留在身边杨光只能每天给琪琪吃这些东西。
冲好牛奶后放到小圆桌上,等着牛奶凉了就可以喝了。
然后杨光拿起放在一旁的一把吉他,准备弹奏起来。
杨光前世是琴棋书画都是精通的,作为武学至尊学任何东西都是非常的快,所以他无聊的时候学习这些东西打发时间。
”琪琪,爸爸唱一首歌给你听怎么样?“杨光笑着说道。
”好啊,琪琪最喜欢听粑粑唱歌了。“琪琪兴奋的拍着两只白嫩的小手掌说道。
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