第一百七十五章 难以割舍

    吕浩然看着桌上那几个被吃得jing光的盘子，一时间颇有些无语，忍不住就在心里腹诽道：你们几个这是早晨没吃饭还是怎么着，一个大公司的老总，一个马上就走马上任副市长的高官，还有一个是京城里长大吃过无数山珍海味的小丫头，怎么就这么能吃呢？

    初雨桐吃掉眼前碗里的荠菜炒鸡蛋，悄悄地对吕浩然道：“妖jing哥哥，阿姨做的菜真好吃早知道这样，以前那几次阿姨留我吃饭的时候我就留下来了”

    吕浩然好笑地看着她，道：“你要总这么吃，早晚变成小猪”

    “哼，才不会呢，人家是那种怎么吃都不会变胖的体质，她们都羡慕我呢”雨桐洋洋得意地仰着脖子说道。www.tsxsw.com

    初仲林在一旁看到，笑了起来：“嫂子做饭就是好吃，我们家这丫头，可是从来都不吃荠菜和红烧肉这些东西的，平时一口都吃不下去，今天这可是破天荒了，吃这么多”

    “哥”雨桐对于哥哥揭发自己挑食的话很有意见，顿时娇嗔地叫了起来。

    初仲林笑而不语，陈叶凯附和道：“淑芬做菜水平可真是大涨，以前我也经常吃，算不上多么出众，可自从今年初三回来再吃她做的菜，简直快赶上大酒店的厨师了”

    马淑芬和吕秀丽两人正端着一套咸鱼饼子上来，听闻这话，顿时眉开眼笑，对于做菜的人来说，别人吃得香吃得多，对他们就是最好的夸奖了。

    所谓咸鱼饼子，是瀛海附近的一道地方菜，秋天鲐鱼上市的时候买上一些，杀好切成鱼排，晾干之后撒盐，堆积在一起放在坛子中腌制出来，鱼肉渗出金黄sè的油脂之后就算是腌制成功，用泥碗在大锅里蒸熟就饭吃，相当下饭，咸鱼饼子就是这样一个泥碗的咸鲐鱼，一碗扣肉，再加上两个玉米面儿大饼子和两个大馒头，饼子和馒头不是蒸的，而是在大锅里呼的，底层焦黄有咬劲儿，香喷喷的吃在嘴里还有一股甜味儿。

    另外还会搭配一个生菜盘，一碗炸酱和一碗蒸虾酱，用大葱萝卜蘸着吃，在瀛海市很流行，也很受一些外地客人喜欢。

    这道菜看起来很大，但只是种类多，数量并不多，馒头和大饼子是切片的，一人三片两片也就没了，所以，没等马淑芬和吕浩然的二姑她们做好下一道菜，这一份儿咸鱼饼子也被一扫而空了。

    事实上，大家能这么捧场，除了饭菜本身之外，还有一个原因，不管是陈叶凯，还是初仲林兄妹，都很少吃到如此地道的农家菜，陈叶凯还好说，以前也是农村长大的，只是后来一直在瀛海市，初仲林兄妹却是地地道道的城里人，就说一道咸鱼饼子，瀛海市大小酒店都有，但那饼子和馒头虽然也是呼的，但都是统一从做面点的那里采购来的，咸鱼也是买的成品，回来下锅蒸一遍就行，不说成品咸鱼为了降低成本，里面会添加什么东西，单是蒸煮这一道工序就不一样，农村是大锅做饭，烧得是秸秆等农家柴，酒店里是天然气或者液化气，根本就是两码事儿

    再说刚才那一道荠菜炒鸡蛋，燃气灶上大火爆炒出来的东西，和农家大锅温火慢炒的口味绝对不同

    很多人会感觉酒店里的饭菜没有家常菜好吃，很大一个原因就是在火上，酒店里的饭菜大多是大火爆炒，锅里油热，一翻炒就着火，这是酒店为了提高上菜速度，也是没办法的事情，但是家常菜没有这种条件，只能用小火慢慢地炒，大多菜还得在锅里焖一会儿，比较入味儿，口感自然相差很大。

    （我就是开酒店的，对此是深有体会，有时候在厨房里看着师傅们炒菜，都不得不佩服，老妈做一个菜的时间，他们能做四五个那味道自然就不一样，但酒店里的调料齐全，可以靠调味品增味。）

    不过今天这场合，也不是单纯为了吃饭而来，大人们在说着话，吕浩然也在陪初雨桐聊天，这丫头明天就要走了，但是今天状态不错，一点儿也没有前两天那种闷闷不乐的样子，反而是有说有笑的。

    那边儿，陈叶凯给即将上任的初副市长敬过酒，祝他高升，ri后双方也少不得要常联系，北海轮渡那也算是大型企业了，zhèng fu需要这样的企业带动地方发展，公司也需要zhèng fu的大力扶持，双方联系紧密，陈叶凯和瀛海市的不少部门领导也能平起平坐，他也算是事业有成了

    吕国栋也给初仲林敬了酒，感谢他一直以来的帮助，尤其是对他园艺公司的帮助，如果没有初仲林，以大泽园艺的实力，根本别想拿下镇zhèng fu的项目，同时，吕国栋还有点儿小心思，初仲林去瀛海市上任之后，不知道是否可以通过这层关系把公司的业务打入瀛海市，副市长啊... -->>
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