再送点礼物最好,不过吕浩然却觉得佘四哥这种人什么东西没吃过,自己家里又不是财力深厚的豪门,弄不到什么熊掌凤爪之类的好东西,还不如在家里请一顿,做上一桌地地道道的农家饭,既有诚意又显得亲近,佘四哥不是说这边环境好么,那就在这儿摆一桌,别开生面,比去大饭店还要好,有几个饭店能坐在花丛中吃饭的?
于是,就有了佘四哥的吕家沟之行。
“老四,来,尝尝这个,自家做的红烧肉,试试味道怎么样”吕国栋热情地招呼着,他的xing子同样属于比较四海的类型,曾经也想过要做一名纵横江湖的老大,和佘四哥很对口,而佘四哥呢,同样也看吕国栋很顺眼,俩人很谈得来,非说自己排行第四,就让比他年长的吕国栋叫他老四,而他称呼吕国栋老哥,“强子,你别光坐着,快吃啊”
强子可不管那些客套的东西,冲吕国栋嘿嘿一笑,挑起一大块红烧肉就塞进了嘴里,眼睛一瞪,飞快地咀嚼了几口就吞下肚去,然后又挑起一大块,看得佘四哥直反胃,他一向受不了这种油腻腻的大肥肉,看着就难受,不过碍于吕国栋的面子,还是矜持地挑起一点放进了嘴里,本打算囫囵吞下去,结果肉一人嘴,他眼睛就亮了。
红烧肉这种东西吃得太多,什么做法,什么口味的都有,不过眼前这泛着红光的红烧肉他却是第一次尝到,有点甜,有点咸,油腻却不恶心,那股味道萦绕在舌尖,久久不散,确实好吃。
“味道不错”佘四哥称赞了一口,在伸筷子的时候,大半盘红烧肉都已经进了强子的肚子里,他闭了下眼睛,强忍着骂人的冲动,别过头去不看对面那个吃货,“老哥,这肉是怎么做的,味道很特别啊”
娘的,好像饿死鬼投胎一般,不知道的还以为我虐待下属呢,你能不能矜持点,给我长点儿脸啊?
“有什么特别的,农村没什么好东西,就这点儿玩意,这红烧肉,先把肉煮个半熟,过油炸出来,然后切开,抹上蜂蜜,加入调料,再垫上咸香椿入锅蒸,没什么稀罕的”吕国栋也吃了一口,他自己也纳闷儿呢,说实话,大家的红烧肉都是这么做的,不过这次的肉味儿确实特别,非常好吃,也不知道自家婆娘今天是怎么做的
其实这肉还真没什么特别,唯一有差别的,就是用的蜂蜜是吕浩然拿来的,观音洞里的野蜂蜜
观音洞里的蜂群还没发展起来,蜂蜜产量很少,这么久才积攒了两罐,吕浩然就拿回家,一罐给爷爷nǎinǎi冲水喝,一罐留在家里用,马淑芬今天做红烧肉的时候看到,就随手拿来用了,她甚至都记不太清家里什么时候有这么一罐蜂蜜了
“老四,好吃就多吃点儿,都是农家饭,我本来想去城里找家酒店摆上一桌,不过浩然非说要在家里请,我也不知道你习不习惯,如果有什么招待不周的地方,你多多包涵”吕国栋举起酒杯道。
佘四哥听到这话,急忙放下筷子端起酒杯,“老哥,你可千万别这么说,小吕说得对,在家里好,这些地地道道的农家饭,在酒店里可真是吃不到你可千万不要客气来,喝酒,喝酒”
话虽说得好听,但看着酒杯里浑浊的紫红sè液体,佘四哥还是忍不住微微皱眉,这村里土法儿酿造的葡萄酒,卖相实在不敢恭维,但是不管怎么样,这酒还是要喝的,佘四哥做人一向讲究,在朋友面前做不出端架子的事儿来
哪知道这酒端起来之后,酒液晃动,充分和空气接触过,骤然散发出一阵阵的酒香,异常浓郁,近些年瀛海市大力发展葡萄酒行业,对于葡萄酒,佘四哥也跟风研究过,好酒也喝了不少,眼前这葡萄酒的味道,怎么说呢,算不上专业,但绝对独特
尝了一口之后,佘四哥忍不住点了点头,果香浓厚,混合了苹果和蜂蜜的香味儿,很好喝,但是口感不算上佳,单宁酸太少了,大概是和酿造的工艺有关
葡萄酒是自家酿造的,吕家沟有不少地里种着酿酒葡萄,每年秋天收葡萄的时候,都是家家户户来帮忙,也不要工钱,主家请一顿饭,然后挨家给点葡萄回去酿酒就行,去年下半年整个吕家沟被灵气笼罩,不仅苹果的品质极高,连葡萄都跟着沾了不少光,酿造的葡萄酒比往年味道要好很多。
就这么会儿工夫,吕国栋已经把一杯三两的葡萄酒喝完了,冲佘四哥翻了翻酒杯,就等着佘四哥了。
佘四哥苦笑,这葡萄酒确实不错,但哪有这样喝的,白酒啤酒都可以一口干,葡萄酒却是要品啊,他举杯冲吕国栋轻轻地示意了一下,同样一口喝了进去,然后就见吕国栋笑了起来,农村的汉子就是这么实在。
放下酒杯之后,吕国栋叹道:“老四,旁边那块地的事儿,可真是要谢谢你了,我掂量那块地好久了,本以为没什么机会了,多亏你帮忙啊”
“举手之劳,举手之劳”佘四哥摆摆手道,“老哥,我们也算是有缘了,第一次见到小吕的时候还是去年夏天,那时候蝎子还在……呵呵,不说了,总之呢,老哥你叫我一声老四,那就是兄弟了,兄弟之间千万别客气”
吕国栋又是感激又是高兴,他这一高兴,那就是喝酒,很快,三杯将近一斤葡萄酒就下肚了,佘四哥酒量一般,但一直就这么舍命陪君子。
强子在旁边闷头猛吃,等别人喝得差不多的时候,他都快吃饱了,吞下一块鸡肉,他抹了抹嘴边的油腻,舒服地叹了口气,终于是注意到了旁边一直在夹菜倒酒搞服务的吕浩然。
“喂,小吕啊,这菜都是谁做的啊,味道真挺不错的”强子感叹道,“比酒店的菜强多了,你家要是开个农家乐,一准赚钱”
“都是我妈做的,东西好,没污染,没喂成品饲料,纯天然当然好吃了”他抬头看了看红光满面的父亲,忍不住摇了摇头,今晚很可能得把父亲背回家了,这葡萄酒经过灵气滋润,味道虽然是一流,但这酒jing度数同样提升了不少,以前能喝半斤,现在最多就是四两,好在这种酒不上头,不会喝多了难受。