第一百七十八章水边吃青鱼

如凝脂，稠似羊乳，那才是最好的。

    没想到海鹏飞会独辟蹊径，并且味道还真的不错。

    “哎呀，搞错掉了！”海鹏飞突然伸手拍了拍后脑勺，不好意思地笑了笑：“卖弄过头了，其实要说这道青鱼全吃，一开始不是喝汤，而是吃这个。”

    海鹏飞伸出筷子从盘子里夹了一片薄薄的鱼片：“生鱼片，你们尝一尝，绝对好吃，比什么三文鱼还要好吃。”

    听说要吃生鱼片，宁小雪一下子兴奋起来，也夹了一片鱼片：“有没有芥末啊！”李永不禁想起之前一次跟宁小雪吃生鱼片时的情况，那是李永弄了一条大马哈鱼，宁小雪蘸着芥末，吃得昏天暗地。

    也就是从那次以后，李永就开始对生鱼片不怎么感冒，已经有一年多没有吃过生鱼片了。

    “吃这个，不需要芥末，要不然，就吃不到陶然鱼那种陶然的味道了，”海鹏飞笑着说道，抬起筷子举到面前，舌头一卷，就将筷子上的生鱼片卷进嘴里，然后闭上眼睛，缓缓咀嚼，好像在品味什么绝世佳肴似的。

    宁小雪小眼睛一转，没有现芥末，只好也学着海鹏飞的样子，将生鱼片吞进嘴里，闭上眼睛，还长吸了口气，细细咀嚼品味着嘴里的生鱼片。

    得，都吃上了，李永一看，也伸筷子挑起一片生鱼片。他对这种吃法一直不怎么感冒，想了想，还是没有吃，而是放锅中的热汤里，搅了两下，烫了烫，再放到嘴里。

    薄薄的鱼片在汤里一烫，就已经熟了。

    鱼片吃进嘴里，几乎是入口即化，齿舌卷动，就已经化为肉沫，满嘴都是鱼肉的鲜香，萦绕不散，口舌生津。

    “哇，好吃！”三个人几乎同时开口说道，都一脸陶醉的样子。

    海鹏飞得意地笑道：“怎么样，我说好吃吧，其实按我的意思，对面那个鱼生馆放着太碍眼，倒不如盘下来，咱们也来做鱼生，以陶然鱼的品质，肯定会大火。”

    “嗯嗯，这个生鱼片太好吃了，要是有芥末的话，那就更完美了，”宁小雪念念不忘的还是芥末，也不知道她要吃的是生鱼片，还是芥末。

    李永夹了片鱼片，还是放到汤里涮了涮：“鱼味馆现在没有生鱼片吗？我还是喜欢吃熟的。”

    “哎呀，真是暴殄天物，”海鹏飞似乎看不下去了，连连摇头：“那样吃，就失去了鱼肉的鲜嫩。”

    李永也不理他，反正各吃各的，陶然鱼的味道虽然好，但是不同的吃法，也有不同的滋味，不同的人，都会有不同的偏好。

    “说真的，那家鱼生馆半死不活的，完全可以盘下来，就算不做鱼生馆，不是还要做二代鱼吗？可以先做起来，”海鹏飞说道。

    李永喝了口微甜略熏的米酒，据说这是岛上的人自己酿造的，没有什么烈度，喝在嘴里口感倒是不错，配上这盆鱼火锅，顿时有种陶然的感觉。

    要是学太湖的船菜，或者是阳澄湖那边在船上吃大闸蟹的方式，说不定生意也会不错，李永不由想到。

    随即又暗暗摇了摇头，陶然鱼现在不管做什么，都不愁没有生意。

    他抬头看了海鹏飞一眼：“飞哥对这事挺上心的，难道也想出来做些事情？”

    李永就是随便一说，没想到海鹏飞还真的点了点头：“说实话，我在这岛上一年多，确实想出去做些事情了，这种替代鱼肯定可以做，但是要和陶然居区分开来，就要使用不同的品牌，我的想法是，既然已经是不同的品牌，是不是也要由不同的公司来运营？以免影响了陶然居原来的品牌形象？”

    海鹏飞这话一说，李永就明白他的想法了，想到他在这岛上做了一年多的时间，也确实不容易，不由微微点了点头。