第一百六十四章农庄里的露天餐会

餐饮业态，目前看来，鱼味馆还只有一家，倒是私房菜馆在申城开了三家，在京城那边的一家也开业了，初步形成连锁业态。

    休闲农庄的蔬菜馆，与现在的两种业态都不大一样，而是一种休闲餐饮，按照李永的想法，这里还是不要打出鱼味馆的旗号，要不然，农庄就无法保持宁静的环境，还是突出休闲的特点，然后以绿色蔬菜主打。

    休闲农庄本来就是搞绿色休闲种植和养殖的，这样同蔬菜馆也算是相得益彰，甚至名字也都想好了，将使用天然居这个子品牌，作为蔬菜馆的名字。

    至于陶然鱼，李永也和梁嘉亮商量了，就以类似于私房菜馆的形式，但是也有所不同，平常并不突出陶然鱼这个卖点，但是定期，或者是在有重要客户的时候，也可以提供陶然鱼宴，这样方方面面都能交待得过去。

    梁嘉亮今天就将给天然居蔬菜馆安排的两个厨师给带了过来，本来听说这边的产业是李永亲自打理的，刘铁真的几个徒弟都想过来，后来还是考虑到这边会以绿色蔬菜为主，而他们现在在鱼宴这一块，已经做出了一定的成绩，加上私房菜馆那边也确实离不开他们，最后才只好作罢。

    两个大厨一个姓周，一个复姓西门，年纪都不大，但是手艺听说都很不错，他们将负责为这次聚会烹饪几道主菜。

    不过今天的餐会也有些与众不同，是在露天环境中搞的，所以大家也就都不甘寂寞，不想坐在那里等吃的。

    正好大家为了搬进小木屋，多少都带了些炊具过来，就直接架在空地上，打算自个儿也动动手，真正来个天然的生活。

    看到大家的兴致都挺好，李永也只好尽量满足。

    光有炊具肯定还是不够的，炊具本身也不能热，李永拿出来的烧烤架还好，有配套的细炭，点上就能用了。

    陈老头也弄了个炭炉子过来，不过其他人带的炊具，要么是用电的，要么是用气的，因为农庄的配套都有，电和气都接到屋子里去了，不过外面空地上显然是没有的，很多东西都成了摆设。

    李永只好和严小凡商量，从工地那边弄了装备过来，在外面接上电和气，很快就弄出了十几个锅台。

    这边刚刚弄好，大家就已经都忍不住了，很快跳出几朵火苗，都开始吵吵嚷嚷着，要大展身手，体验体验这与众不同的生活。

    等到吵了一会儿，才现食材什么的都还没有，才又都一哄而散，开始找食材，找地方清洗整理。

    场面虽然闹哄哄的，好在场面够大，人也都够素质，人数也不算多，很快又秩序井然起来。

    “可惜啊，地里的萝卜刚刚下了种子，还没长出来，要是能够吃上自己种的菜，那才叫完美，”有人觉得还不如意，遗憾地说道。

    “这些菜和肉，都是附近农民地里收上来的，也算是绿色天然，大家就放心弄吧，”李永笑着说道。

    食材是早就有准备的，只不过没有考虑到大家的热情会这么高，所以准备不是很充分，选择没有那么自由。

    李永只好问了问大家的需要，再让人去周围的农民地里看看有没有，要是有的话，就再收一点过来，今个儿大家都这么高兴，总不能因为这个而扫兴。

    另外，李永又提供了一些水里的菜，还有鱼虾蟹贝，听说这些都是陶然鱼一个系列的，大伙儿竟然都放下了手上的食材，都要从这里挑选了。

    “哈哈，居然是陶然鱼啊，”杨大炮标志性的大嗓门，什么时候都压不住，只听他哈哈大笑：“我就要这条黑鱼，看我给大家做一道红烧黑鱼来。”

    “老杨，跟你说过多少次了，黑鱼炖汤，味道最鲜美，而且还十分营养，可以延年益寿，滋阴补阳，用来红烧，那就太浪费了！”旁边的易老头也看上了那条最大的黑鱼，当即提出反对的意见。

    “还是切成段，在热油里过一下，油炸的黑鱼段，鱼皮香脆，鱼肉鲜嫩，保证你们吃了就忘不了，”陈老头也凑了上来。

    杨大炮把眼睛一瞪，大声嚷嚷道：“去去去，老陈你这家伙，好了伤疤忘记疼，刚从医院里出来，怎么又想吃油炸的了？有我在这里，趁早收起你那些年头，想吃油炸的东西，想都不要想。”

    “老杨，不是吧，今天大伙儿多高兴啊！”陈老头立刻苦着一张脸，哀声求恳。