第一百零六章藏民

    等到孙海宁将剁椒鱼头、炸鱼段端上桌，加上泽多弄出来的手抓羊肉、大烩菜，都用大盘子装了，满满一桌子。

    另外还有藏族特有的青稞酒，酒味醇厚，馨洌绵甜，感觉度数不高，有点像南方的米酒，甜甜的，很好喝。

    孙海宁对吃的很有研究，一盘子剁椒鱼头，上面铺了一层红红的剁椒，看着就刺激食欲，用筷子拨开上面的剁椒，露出下面乌黑滑溜的鱼头，随便夹一筷子，滑滑溜溜的鱼肉细嫩爽滑，味道鲜美，辣味也很足。

    炸鱼段皮焦肉嫩，吃嘴里就一个“香”字，特别是最外面的鱼皮，炸得脆脆，牙齿一碰就碎，满嘴都是香味。

    里面的鱼肉雪白滑嫩，吃嘴里鲜香无比，混着油香、鱼皮，美味好吃。

    不过最让李永和宁小雪感兴趣的，还是几道藏式风味的特色菜，那盆手抓羊肉，充分体现高原的粗犷与实在。

    一大盘羊肉层层叠叠、热气腾腾，肉赤膘白，肥而不膻，色泽诱人。

    羊肉上还插着几把锋利的藏刀，李彦和宁小雪入乡随俗，用刀割下一块，直接抓在手里，蘸点酱吃。

    羊肉吃在嘴里，爽而不腻，油润肉酥，质嫩滑软，吃得李彦大呼过瘾。

    看到客人吃得高兴，泽多夫妇就很热情地招呼他多吃多喝，一会儿又端上两碗煮羊肉的原汤，色泽清亮，里面放了点香菜末，热气腾腾的，喝了以后，只觉得浑身热，舒爽得很。

    一顿饭吃得宾主都很尽兴，泽多直夸孙海宁做的鱼好吃。

    李永也吃了包了鱼肉的糌粑，味道还不错，李永也特地挖了鱼肉单独品尝，要说泽多弄的这条鱼，鱼味十足，没有什么腥味，鲜味、香味都很充分，也算是上品。

    就像孙海宁说得那样，这里的鱼味道确实纯净，但还算不上通透。

    与空间鱼相比，似乎也要缺那么一点境界。

    “这个是冰冻的鱼，要是鲜活鱼，味道还要更好，”孙海宁在海天参加试验，不仅吃过陶然鱼，还吃过品质更加神奇的天池鱼、云梦鱼，嘴也变得很刁，一般的鱼都不入法眼。

    泽多给孙海宁说得两眼冒光：“真有这样的鱼？”

    “这你就要问小李子了，”孙海宁将指了指李永。

    李永客气地笑了笑：“这里的鱼也很不错，各有千秋，鲜活鱼确实要比冰冻的更好吃，就是不方便携带，以后去申城，我请你们吃全鱼宴。”

    “你们这个鱼更好吃！”泽多挺实在地承认差距，又摇了摇头：“申城太远，怕是吃不到了。”

    “怎么会吃不到？”孙海宁嘿嘿笑道：“小李这回带了点鱼苗，打算找个地方养着，等长大了，就让你尝尝鲜活的陶然鱼，是怎样的味道。”

    孙海宁几句话就将泽多忽悠得晕乎晕乎，都不用他开口，泽多已经主动提出，就在他家屋后的水泡里养着。那边也是羊卓雍湖的湖汊，可以截断了，用网隔开，在里面养鱼。

    如何养鱼，孙海宁是个专家，很快提出一些细节上的要求。

    泽多对孙海宁似乎很佩服，对这些要求没有丝毫怀疑，全都答应下来。

    宁小雪对这些显然不感兴趣，她跟米玛去外面挤羊奶。

    泽多家养了不少的牛羊，全都散放在外面的山坡上，悠哉悠哉地晒着阳光，看上去很惬意。

    虽然不是在水空间，宁小雪对动物的亲和力还是不能小视，本来挤羊奶这样的事情，陌生人并不合适。不过宁小雪跑过去摸了摸那头奶羊的脑袋，奶羊就“咩咩”叫着，用头上的角轻轻蹭了蹭宁小雪，那模样就像喜羊羊一样乖顺。

    米玛有些惊愕，就同意让宁小雪试试，仓把手教她挤奶的方法。

    奶羊很配合，宁小雪很快就挤了半桶奶。

    女孩很有成就感地双手叉腰，扬起娇俏的小脸，脸上还挂了两滴羊奶，晶莹亮。

    “李子，晚上喝我的奶啊！”女孩甜甜地笑道。

    “呃！”李永的目光在女孩胸前扫过：“好啊”宁小雪很快意识到自己刚才说了什么“嘤咛”一声，转过身去：“大坏蛋，不给你喝了！”

    孙海宁和泽多下午就去湖汊那边，动手将湖汊截断。

    孙海宁对此早有准备，从申城那边要了必须的装备，包括一块细密的隔网，既能保持两边水的流通，又不让鱼苗漏出去。

    这样一来，湖汊里的云梦鱼苗，就能生长在天然的环境中。

    孙海宁一直致力于解决云梦鱼苗性状的退化问题，如果这个问题能解决，就可以规模化养殖生产要比“陶然鱼”更好的“云梦鱼”

    对于孙海宁的研究方向，李永也没有什么好的... -->>
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