94、第五章 荒野主播x古武剑客

大字，朴素、简洁，不做作，在一行“$”、“[玫瑰花]”、“&”、“de”等花里胡哨的主播房间里，简直是一股让人没有任何点击欲.望的清流。

    这个直播间就叫做“叶连江的直播间”。

    观众们：“……”

    可以的，现场起艺名现场出道，这个主播究竟是个什么毛病？

    …………

    对寒千岭带回来的两只猎物，洛九江把它们安排得明明白白。

    兔子用开水烫过，趁热剥皮。然后把整块的兔肉在加了十三香的沸水里过上一遍，让香辛大料的味道渗进兔肉里。

    随即再把已经淡淡喷香的兔肉快刀切成肉丁，每块大小都是指肚般的一个方形，这样处理过的兔肉颗粒分明，咬下去嚼头十足，肉质弹牙可口。

    接着用宽油润锅，先用原主带来的一小包辣椒下在油里，熬出呛辣的小米辣滋味来，再把肉丁下锅，重炝快炒，直到汤汁收干，辣气扑鼻，让人闻着就觉得垂涎欲滴。

    鲜红的辣椒点缀在沾了酱色的兔肉之间，油滋滋的菜上裹着一层将干未干的粘稠汤汁。不提尝起来怎么样，单是在视觉上就已经征服了看客的眼睛。

    接着把龟壳大锅从火上移开，锅里的兔肉先不管它，只等放凉装盘，就会是一道极简版的冷吃兔。

    配上洛九江的手艺，恰到好处的火候，以及用灵气洗涤过一遍的绝品食材，这道菜虽然准备不足，仓促而成，步骤也略显简略粗糙，然而其味道绝对能让人吸着口水叫好。

    至于獐子，因为体积太大，一顿饭也吃不完，所以洛九江就取其精华。

    撕了獐子活肉最丰富的两条后腿，剥皮洗净，横切过肌理再抹上盐巴。用煮兔子时剩余的一小点香料均匀地抹在獐子肉上，再把獐子腿吊起来均匀地转动火烤，没一会儿就开始滋滋冒油。

    正好处理过獐子以后，锅里的兔肉也凉了下来，洛九江装盘放好，把锅子清洗一下，去了辣味，就可以熬蘑菇汤了。

    昨日山间一场大雨，今天蘑菇刚刚冒头就被洛九江采下，正是味道最鲜甜的时候，不用太多佐料调味，只要少许食盐，吃着就恰到好处。

    就像是兔肉带着腥味，所以要用重辣掩盖腥臊，以便突出兔肉原本的坚实口感和独特异香，算是爽口的小吃。

    也如同“清水出芙蓉，天然来雕饰”这句古诗一样，对于杂菌菇这种山珍，用太多香料反而失其本真。

    至于獐子，这种食材腥气不重，分量又多，肉质也鲜美嫩滑，肉汁饱满，正好能做一顿正餐。

    有了主食、配菜和汤品，这顿饭才算有点意思。

    “调料还是太少。”洛九江有点遗憾地和寒千岭解释，“没有蜂蜜、桂圆、八角什么的，做出来的东西还不算最好吃。而且解腻的话，蘑菇汤也不算最好的搭档，果然还是蔬菜汤更好一些……”

    寒千岭感觉不出来哪里不好吃，实际上，洛九江这份就地取材的本事，已经让他叹为观止了。

    他接过洛九江递来的筷子，尝了一口兔丁，便又陷入了深沉的、哲学的、良久的沉默。

    “在想什么？”洛九江笑着问他。

    “……你真的不是厨子？”

    洛九江哑然失笑：“我好像没说过我不是厨子吧。”

    寒千岭：“……”

    他停顿了一会儿，终于忍不住问洛九江：“你是厨子的话……为什么要做这个呢？”

    “你还是想和我一起进山吗？”

    厨子来干荒野猎人这行，这是嫌自己太肥了，一定要喂到变异野兽嘴里十来斤？

    尽管寒千岭已经说得尽量委婉了，但他的眼神，还是清清楚楚地把他的情绪表达了出来：你也不怕没命？

    对于这个问题，洛九江就更无辜了：“当然和你进山，不为了你我来这趟意义何在啊！”

    寒千岭：“……”

    他吃了洛九江一记直球，表情登时有些发愣。

    寒千岭眉宇间浮现出几分明显的挣扎神色，洛九江几乎能透过寒千岭的表情，看清他脑海里的天人之战。

    ——这人做的饭好好吃，正好他是个主播，非常想要跟我走。

    ——可这人是个弱鸡，不能带他，带他会死。

    ——可他做饭真的很好吃！

    片刻之后，寒千岭终于做出了自己人生中的最大退让。

    洛九江期待地看着他。

    寒千岭说：“我给你钱，你开个店。我一定去你那里吃饭，给你题字，给你签名，跟你合影之后，你还可以把照片挂在墙上……总之你不要和我进山。”

    洛九江：“……”

    他一口气没上来，竟然就那么噎住了。

    系统相当没良心地大笑起来：[哈哈哈哈哈哈！恭喜宿主喜提白月光的嫌弃第二次！]

    作者有话要说：第二更会比较晚，大家明天早晨起来看吧~

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