第九章 黑帮上门 上

飞刚进厨房便问道。“知道了老大；老大咱们有鸡蛋，有咸鸭蛋黄，还有点虾卵。”两人答道。“好，知道了，奇迹你去帮王霄多弄点鱼泥。”

    言飞去仓库拿了三种蛋类，然后鸡蛋打散摊成了饼皮，金黄的咸蛋黄碾碎和猪肉馅混合到了一起，然后用烧麦的包法把肉馅用蛋皮包裹了起来，然后用青葱丝捆住口，在封口处塞满了虾卵，最后装在小笼屉里面上锅蒸制。（有的西餐厅确实经营一些煲仔饭荷叶蒸饭之类的，故此借鉴下）“鱼泥好了吗？”“好了给您。”言飞结果装鱼泥的容器，往里面放了几种日常的调料，然后放了少许的蛋清，摔打上劲后，言飞说：“把做蛋糕用的裱花袋给我一个。”没有多余的言语，三人开始越来越默契的配合，裱花袋拿来后没等言飞吩咐，奇迹便帮着装袋。点火做锅入凉水，温度慢慢升高，言飞缓慢的挤出鱼泥，鱼泥成面条状从裱花袋里出来，然后落入温水中定型，烧煮片刻，言飞把鱼面捞出到碗里，然后用之前吊好的高汤做了个低汤放在了面碗里，这边烧麦也蒸好了。两样特殊的小食被我们的主厨端到了那桌混混面前。“几位，热汤面，鲜肉烧麦好了。”言飞说道。那个混混头头疑惑的看着然后说道：“就这些？”“就这些，一切按照您的喜欢做的，面非面，多种蛋料理。”言飞说。

    那名混混头心想：我只是随口说说，出了个难题给他，他还真做出来了，那我就尝尝，不好吃直接砸，好吃我在找别的借口，反正今天的目的就是要店来的，就算他做的出色也白扯，哼哼。“咦，好鲜美的味道，清澈的汤头确有如此浓郁的味道，这面条好滑好有弹性，怎么有股鱼的味道，没错是鱼面，鱼肉做出了面条的口感这小子还真有一手。”边想着他又夹了一个烧麦放进了嘴里。“这是什么东西，先入口的是那弄弄的虾的味道，然后是鸡蛋的香，然后是肉的香，咦，这是什么味道，咸香咸香的，没想到这个小店里藏了这么个大厨啊，怪不得老大要收了这家店呢。”混混怎么想也想不出那咸香的味道是什么便问道：“你这烧麦都用了什么材料啊？”“烧卖皮是用鸡蛋做的，内馅用了虾籽，猪肉，咸蛋黄。”言飞答道。“对对对，是咸蛋黄的味道。”混混心里想但是嘴上却说道：“你就拿这东西糊弄我？我们吃的是菜你给我上主食，哥几个，砸。”“等会，几位，我看你们不像是来吃饭的，具体有什么事咱能不能摆在台面上，用这种手段有失几位在道上的威名吧。”言飞冷冷的说道。“没想到，你还挺懂行，不错有点见识，明话跟你说了，这家店我们老大看上了，所以嘛，呵呵。”混混头说。“哦，原来是这么回事儿啊，那贵老大准备出多少来盘下这个店啊？”言飞笑道。混混抬起一根手指。“十万？”言飞说。“十万，哈哈，你当你们这是星级酒店啊，我们老大盘个铺子用十万，笑死我了，一万块。”混混说。“一万块，连我们的装潢都不够，你们老大还真想的出来，对不起我们不兑。”言飞冷冷的道。“兑不兑由不得你们，一万块还是我们老大看的起你们，要是我一分都不会给你。”混混嘚瑟的说道。“还挺牛逼啊哥们，店我们压根就不想兑，几位还有事儿吗，没有请前台结账不送。”言飞冷哼道。“还有人敢撵我，哥几个给我砸，往死了砸。”混混恼羞成怒的对其他三个人吩咐道。“哈哈，真让我好笑，你们到底是黑社会还是市井泼妇啊，难道你们平常打架砍人抢地盘都是用摔盘子解决问题吗。”言飞笑着说。“靠，敢嘲笑我们老大，我揍你丫的。”其中一个混混挥着拳头便向言飞冲了过来。在拳头离脸还有几厘米的时候，言飞一个侧身，然后伸手翻腕抓住了混混的手腕，脚下一拌，混混便趴在了地上。“呦，还有两下子啊，哥几个上揍他。”混混头看言飞有些伸手便吩咐手下集体围攻。“啪，哎呦，啊”随着几声惨叫，再看四个混混已经全部躺在了地上。“哥几个，回去告诉你们老大，我们店开的好好的不往外兑。”言飞说完便拉了把椅子坐在桌旁。“好小子，敢打我们，知道我们老大是谁吗，我们老大是雷厉，你等着，有你好瞧的。”几个混混互相搀扶着离开了饭店。