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卷2:243,龙凤汤

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    收获不错,一个晚上就抓了三条大水蛇,和两个篓子的田鸡。

    “姐,你就是抓田鸡的小能手,小能手。”

    简直就是以一敌三。大部分田鸡都是陈小五发现的,一照一个准。好像她随手一照,就能照到一个田鸡。

    “运气爆棚。”小胖子很羡慕。

    虽然田鸡都装在他的鱼篓里,但大部分都是陈小五的功劳。小胖子怨念深深的扯一把红薯叶,然后一脸傻眼的看着手心,“姐。”

    小胖子的手心里躺着一条青色的肥虫子,看起来软绵绵的,身体好像已经被抓破,露出青色的汁液来。

    “赶紧扔了。别恶心。”陈白羽瞪眼,这有什么好看的?

    真是的。

    陈白羽撇撇嘴。

    “姐,我们挖个红薯吧。我想吃烤红薯了。”

    陈白羽摇摇头,“你觉得已经连续下雨一个月的红薯会好吃?”反正,她是不要吃的。

    小胖子瞬间就犹豫了。

    “我们明天摘个红薯叶炒。”至于红薯什么的,她就没有兴趣了。

    “好吧。我烤个田鸡。”

    小胖子也只是突然的想吃烧烤了而已,至于是不是红薯并不重要,烤田鸡也是一样的。

    “可惜,香蕉田里的香芋也被跑了。”否则,烤个香芋好像也不错。

    陈白羽的手电筒又照相不远处的水田,轻风吹来,水波荡漾。陈白羽扯了扯身上的蓑衣,“这场雨陆陆续续的要到9月份。”

    其实,相对长江流域附近的城市地方,大唐农场已经算是幸运了。虽然,有山体滑坡,但没有人员伤亡,甚至连家畜伤亡都没有;虽然稻田被水泡了,但还有山地;虽然路被毁了,但还能自给自足。

    虽然雨水比较多,但雨量一般不大。

    “姐,你怎么知道要到9月份?”小胖子一直都很奇怪。在准备捐赠物资的时候,大家都觉得这场雨最多也就下个月而已。

    连续一个月下雨,想想都不能接受了。

    但陈白羽却坚持说这场雨会下到9月份,而且要按照下到9月份来准备捐赠物资。现在,大唐商城的第三批捐赠物资已经发出。

    接下来还有两批。

    “猜的。”陈白羽总不能说她经历过。

    小胖子竖起大拇指,“你牛。你厉害。能当半仙了。”

    “哎。我真的很讨厌下雨。感觉都要发霉了。”小胖子的手在旁边的小水坑里洗了洗,“我朋友昨天去宝鸡镇抓鱼了。”

    “嗯?”

    “宝鸡镇的一个水库崩塌了......”

    很多大鱼跑出来,附近的人都过去捡鱼。

    陈白羽关注的确不是鱼,而是水库附近的人家有没有事。

    “没事。听说那个水库附近没有人家,在一个山坳里。”小胖子也是听小伙伴们说的。

    他的小伙伴们都捡鱼去了。

    “那就好。”

    “听说里面的鱼全部跑出来了。哎,损失惨重。”幸好,大唐农场的水库在暴雨来临前就已经放水卖鱼。

    否则,他们家的损失不敢估算。

    小胖子很佩服陈白羽,她在4月份的时候就让阿公开始准备了,把他们家的损失降到最低。

    “我们回去吧。抓田鸡小能手。”炳堂叔笑看着陈白羽,“幸好带了陈小五,否则今晚的收获肯定不多。现在的田鸡也越来越聪明了。”炳堂叔今天照到的田鸡也不多。

    只有陈白羽想捡的一样。

    陈白羽看了炳堂叔一眼,不想说话,他怎么不说她是抓蛇小能手?因为三条大水蛇虽然不是她抓的但也都是她发现的啊。

    “回家就炖龙凤汤。”炳堂叔很高兴,“一个蛇羹,一个龙凤汤,然后再做个板烧片。陈小五,你敞开肚皮吃。把你这段时间失去的营养都给补回来。”

    “可怜见的呦,小脸都瘦了,下巴也尖了。”炳堂叔认真的盯着陈白羽看,“陈小五,你还是圆脸好看。”

    “多吃龙凤汤,绝对滋补。”

    炳堂叔吞吞口水,已经很久没有吃龙凤汤了。

    “蛇羹也可以多喝。”

    陈白羽抿抿嘴,不想听。

    回到家的时候,虽然是大晚上,但阿公阿婆还在厅里编稻草帽,听说抓到三条大水蛇都很高兴。

    阿爸和炳堂叔把田鸡和蛇放好,等明天再清理做吃的。

    一大早,陈白羽起床喂鸡就看到阿爸和炳堂叔已经开始杀水蛇和田鸡。

    先把田鸡去皮。很多人吃田鸡都不去皮,连带着皮一起炒或者煮汤。但农场的人在吃田鸡的时候喜欢去皮,去头,大斩四块,然后干锅猛炒,再加入米酒和其他的调料。

    如果田鸡用来煮粥的话,就会斩得更小块一些,甚至会把一些大块的骨头去掉。

    看着被撕扯下来的田鸡皮,陈白羽就情不自禁的想到癞蛤蟆。癞蛤蟆和田鸡真的太像了。

    吃个癞蛤蟆?

    想想就觉得恶寒想吐。

    真的接受无能。

    不想吃。

    但是,她拒绝没用,因为家里人会因为田鸡有营养而逼着她吃。她不是没有吃过的。

    从小到大,她可以说是常吃了。

    每年夏天,田鸡泛滥的时候,农场的人家就喜欢在晚上的时候去稻田里照田鸡,然后田鸡就成了餐桌上常见的一道菜。

    煎炒焖炖,各有吃法。

    而陈白羽在吃前和吃后,都会想起癞蛤蟆。但吃的过程中,却什么也想不起来,因为真的太好吃了。

    野生的田鸡肉质毕竟鲜还带着韧劲,吃的时候,根本就让人想不起来这是什么肉?

    其实,和竹鼠一样,看着恶心,但也还是挺好吃的。虽然,陈白羽没有吃过竹鼠,不过,也听不少人形容过,简直就是在吃山珍海味。

    田鸡很容易处理,阿爸和炳堂叔很快就清理好了,把剥了皮的田鸡放在一盆清水冷泡。

    能够去血丝。

    清理了田鸡,就剩下蛇了。

    因为抓了三条大水蛇,阿公让大叔公还有小堂伯和小堂叔等亲人过来一起吃蛇宴。

    “炖个龙凤汤,补。”

    为此,阿公特意还杀了一只养了三年的大母鸡,陈白羽不仅眼疼还是心疼。

    她吃不吃?

    阿公把蛇皮剥掉,把脊骨去掉,然后把大水蛇切块,“这个炖龙凤汤。”

    家里的锅太小,阿公把牛骨汤倒出来,“陈小五,... -->>
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