,所以基本上这桌子上的都是上海本帮菜!
所谓的上海本帮菜,便是上海的乡土菜肴,特色是酱油和冰糖放得多,滋味浓郁鲜美,甘腴甜润,以真材实料和慢火细工取胜。每道菜看起来都油汪汪、红喷喷的,份量扎实。
今天乔苍云做的菜肴不少,其中最吸引目光的莫过于青鱼下巴甩水,这非常地道的一份上海菜,色泽鲜艳,让人看了非常有胃口。
在乔苍云的极力推荐下,沈七七拿起筷子尝了一口,发现这味道也是鲜味适口非常滑嫩。
“味道怎么样?”看着女孩尝了一口后,乔苍云非常期待的看着沈七七。
“很好吃!”女孩点点头,又伸出筷子夹了一块,正要往嘴里送,又像是一下想到什么,动手就把那块鱼肉放到了乔苍云碗里,连连又道:“伯母您辛苦了,您也吃,您也吃!”
“好好好,囡囡有心了!”乔苍云点头笑,拿起筷子也吃了起来。
“囡囡?”沈七七皱眉,转头看向旁边的男人。
“家乡话,意思就是……长辈对小辈的称呼。”上官赫云在旁边解释道。
“噢。”沈七七点点头,又立马欢乐的夹了块鱼肉,放进自个儿嘴里。
上官赫云宠溺的看着贪吃的女孩,拿起旁边的筷子,也不急不慢的吃了起来。
乔苍云吃了几口米饭,抬眸望着女孩,又忽然道:“对了,小七啊,我听赫云说,你父母都在国外?那你现在是跟着谁在一起生活的?”
“唔……”
嘴里还包着米饭,沈七七抬起脑袋,腮帮子鼓鼓的,正要开口,旁边的上官赫云又连忙道:“别急别急,先把饭咽了再说话!”
乔苍云闻言,转眸深深的望了眼自家的儿子,又接着把视线落在女孩身上。
沈七七匆忙忙的把米饭咽进肚里以后,方才开口回答道:“我是跟着外公在一起。”
“你外公啊。”乔苍云点点头,想了想,又道:“你父母为什么都在国外?是因为工作吗?”
沈七七摇摇脑袋,老实道:“是因为我弟弟,他生病了,一直在国外治疗,爸爸妈妈要陪着他!”
说到自己同父异母的弟弟,沈七七有些伤心,她都有好几年没有看到过弟弟了,她至今还记得第一次看到弟弟的时候,那时候他才出生几天而已,粉粉嫩嫩的特别可爱,也不知道现在他怎样了,她这个做姐姐的好像一点也不尽职!
“沈小乖,别多想,我妈就是问问而已。”上官赫云很敏感,他感觉到女孩情绪的细微变化,立马就抬手轻轻地拍了拍她的后背,出声安慰道,一边还不忘开口道:“妈,有什么问题你就问我,别搞得跟居委会查户口似的!”
乔苍云瞪眼,有些不高兴,正要开口,沉默的沈七七却忽然道:“没关系的,伯母这不是不知道这些事情嘛,我很好啦!”
说着,还咧嘴冲着上官赫云一笑。
这让上官赫云真是又心疼又难受,动手夹了块鸡肉放到她碗里,一边又道:“你刚才吃那个叫青鱼下巴甩水,这个叫鸡圈肉,同样很好吃,来,尝尝看。”
“好啊。”沈七七扯唇继续笑了一下,低头又开始吃了起来。
只是,这次明显比之前的气氛要沉了许多。
乔苍云是个知识女性,以前和上官赫云的父亲都是下乡知青,她自诩不是冥顽不灵的老古董,作为母亲,她了解自己的儿子,但看着今天自己儿子对待沈七七的态度,他心里明白。
她这儿子呀,十有八九怕是要栽在这个女孩儿身上了!