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第六十九章 美味佳肴

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    前些日子养了一盆子豆苗蒜苗,已经成长了手掌长短,正好可以吃了。黄四舅送来了一小包“珍贵”的银耳,也正好可以派上用场了。

    卿宝惦量了一下,很快搞定了菜谱。

    按这里的习俗,在来客人后,桌子上要摆上点心和水果待客。正月里客人多,卿宝早就备下了两样点心,一种是芝麻苹果饼,另一种是最简单的松饼。

    让半夏捡了两碟子芝麻苹果饼和松饼先送上去当饭前点心,卿宝开始动手准备炒菜。

    小吃货五柱大概知道妹妹要大展身手了,早早的坐在小凳子上帮忙烧火择菜来了,就等着菜出锅的时候先大块朵颐一番。

    客厅里,二三四柱陪着洪伯聊得正欢,半夏端来了一盘桔子一盘苹果还有两盘点心摆好,再奉上热茶后,恭敬告退。

    半夏从始至终,目不斜视,进退有矩,只是安静的低着头摆放盘子倒茶,一点也没好奇的抬头看他们。

    洪伯心中暗暗点头,当下对夏家的看法就提高了一个档次。

    下人有没有规矩,直接反应出了主人的素质和驭下能力。

    如果下人过于嚣张,那主人不是跋扈蛮横之人就是懦弱无能之辈。如果下人散漫懒惰或不敬来客,那主人十有八【九】是个绣花枕头,中看不中用……

    洪伯在宅门里打了一辈子滚,什么样的奴才有什么样的主人,他一看就能知道个大概。

    既然丫环都这么懂礼,那小姐也不会差到哪里去。

    “哎呀,宝宝什么时候做的芝麻苹果饼?我最爱吃这个。洪伯你快尝尝,这味点心可是宝宝的独门手艺。”方清越欢呼着,拿起一块来先递给了洪伯,然后赶紧又拿起一块,吭一下咬了一大口,吃得极为香甜。

    洪伯是带着任务来,自然不能放弃任何一个了解夏家的机会,就拿起那块芝麻苹果饼尝了尝。

    清香甜软,不腻微脆,透着苹果的香味,十分可口。

    吃完芝麻苹果饼,洪伯又拿起来了一块松饼。这个松饼表面上看起来,并不出奇,一点花哨都没有,连个芝麻都没撒,可一吃到嘴里,洪伯立刻就对它彻底改观了。这普通的小饼,吃起来甜软可口,入口即化,竟然好吃到让人欲罢不能。洪伯虽说吃过不少点心,但象这道点心这样能吸引他想再吃几块的,还真没碰到过几样。

    洪伯很肯定,这两种点心,他都没有吃过。

    小少爷说这是夏家那位小小姐的独门手艺,看来是没说谎。

    方清越一边吃着,一边对洪伯抱怨道:“这十几天,我天天去拜年,这点心吃来吃去就那几样,不是油炸糕就是豆沙包,不是绿豆糕就是桃酥,吃的我烦死了,还是宝宝做的点心最好吃,不行不行,我不吃了,我得留着肚子吃宝宝做的菜,洪伯你不知道,你要是吃了宝宝做的菜,那些厨子做的你就吃不下去了!”方清越虽然不知道娘亲为何要让洪伯亲自来夏家送礼,但他下意识的觉得洪伯来的蹊跷,所以一直在为夏家和卿宝说好话。

    洪伯满脸的笑,顺着方清越的话道:“小少爷这么推崇夏小姐的厨艺,看来洪伯今天中午是有口福了。”

    方清越对卿宝是信心十足,斩钉截铁的对洪伯保证道:“洪伯,你就等着吃到撑吧!”

    过了一个多时辰,在方清越的万分期待中,在洪伯的三分好奇中,卿宝的炒的菜终于上桌了。

    洪伯首先注意到的,是菜肴的颜色。

    桌子上的菜,竟然有红、绿、黄、黑、白五种颜色,看上去颜色鲜明,煞是好看。

    洪伯的第一反应就是,这桌子菜,是费了心思的。

    因为在这寒冬季节,绿色的菜是很不好找的。

    这餐桌上能出现这么鲜嫩的绿色,是绝对不寻常的。

    看完颜色,接下去再看菜品。

    。孜然羊肉、油焖大虾、腊肉炒蒜苗、红果银耳、凉拌豆苗,冬瓜排骨汤……洪伯惊讶的发现,除此之外还有三道菜,他竟然从没见到过。

    第一道是一盘红那发亮的东西,厚厚的红汁中,不知裹的是什么东西,但这道菜散发着一股浓郁的酸甜香气,让人忍不住流口水。

    第二道菜是那盆子有酸菜的东西,里面同煮的应该是鱼片。

    嘻嘻,情调是一个十足的吃货,对于吃的描写会比较诱人,读者们看完别口水流一地(⊙o⊙)啊!

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