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第131章 面子不小

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    第131章 面子不小

    骆天得逞,心里有些过意不去,掏出几张缅币来,非要给那店主,谁知那店主也是个拗脾气,死活不要,骆天只好收下了,等出了那店铺的门,骆天小心地将这块镇纸收到包里,嘴角泛起笑容。

    昂钦问他:“被你看中的东西,一定不同寻常,说说吧。”

    骆天将自己的分析一五一十地说了出来,听得昂钦是目瞪口呆,谁能知道,一块断裂的镇纸里面,也有这么多的学问呢?他无奈地拍拍骆天的肩:“骆天兄弟,你真是天生吃这碗饭的人,我只是佩服得五体投地了。”

    “哪里,昂钦大哥在缅甸玉也是大佬级的人物了,你这样说,不是折杀我了吗?”

    天色已不早,昂钦说道:“明天你就要启程回国,我们下次见面不知道是什么时候,上次的那顿饭不欢而散,今天我一定要补回来。”

    提到上次的事情,骆天心里依然是一肚子的疑惑,到底那天晚上三人说了些什么,桑达掩面而走的理由是什么,无从得知,唉,不过清官难断家务事,这毕竟是昂钦的后院事,自己不能问,也不敢问。

    骆天打电话回酒店告诉老罗他晚点回去,然后就上了昂钦的车,看着新换的司机免不了又是一番唏嘘。

    车子这次没有去上次的私人高级会所,而来到了仰光最有历史的饭店,这里是地道的缅甸菜,对于缅甸菜,骆天了解得不多,仅仅是上次在博览会上,托张山水的福,第一次品尝到了缅甸菜,不过论起本宗,自然是这里的味道更为正宗了。

    昂钦显然是这里的常客,一见到他,领班就一路小跑过来,为两人带路,上到楼上的一个包间里,包间并不大,装修得古色古香,很有些味道,昂钦解释说:“这家饭店一直没有扩张,虽然看上去有些陈旧,不过味道却是全国最正宗的。”

    席上只有两个人,气氛明显轻快不少,昂钦对本国的美食相当自信:“来到缅甸,一定要吃的就是鱼粉汤,扎素菜、茶叶沙律,当然了,还有咖哩蟹和缅甸大虾。”

    骆天笑着说道:“光是听你说,我的口水就要流下来了。”

    昂钦熟悉地点完菜,并吩咐那领班快点上菜,没一会儿功夫,鱼粉汤就端了上来,还有两小碟蘸酱,骆天看过去,这鱼粉汤黄黄的一大碗,有点呈凝固状,汤的味道很特别,昂钦说道:“鱼粉汤是采用鱼肉的原材料,加上香茅还有生姜去腥的石材把腥味去掉,再用已经炒好的马豆熬汤之后制作而成的,。熬出来的汤不仅鲜而且很浓,之后再蘸上自己家酿的调料,吃起来真的是一种享受。”

    两人正喝汤的时候,扎素菜又上来了,其实所谓的扎素菜,所用的材料骆天并不陌生,就是将洗干净的葫芦瓜切成一段一段的,之后放在油锅里煎炸,炸到一定的程度之后那种香味已经出来的时候,吃在嘴里很爽口。

    而茶叶沙律主要就是用清香的茶叶提香之后拌上菜丝、虾米等具有当地特色的一些蔬菜,海鲜之类的混合拌成的一道美味的佳肴,有点像中国的凉拌菜,果然亚洲美食,总有一些共通性。

    咖喱蟹是用咖喱粉调制而成的,它的蟹肉很嫩很爽口,让人吃后会回味无穷的。缅甸大虾爱当地是非常有名的,在我们这里也可以清楚的知道,只要是从缅甸运来的大虾都是很大的,很新鲜的,就更不用提是在当地的了,在烹饪的时候用姜油、咖喱粉、蒜等烹饪出来,吃起来很像龙虾肉,但实质上又不是的,味道相当鲜美。

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