第二卷千金铸鼎第二章渔女清歌

    翔云岛下暮云平，

    鱼骨庙前潮水生。

    侬意只怜公子蟹，

    阿郎偏爱美人蛏。

    梅清数人正在酒楼上，谈论下一步如何行动时，忽然闻得楼下遥遥地传来一阵歌声。

    只闻那歌声如清泉叮咚，说不出的清澈明爽。急转头时，却见一叶小舟，不知什么时候靠在了酒楼下的简易码头上。一个身着细蓝花粗布衣服的长身少女，手执长篙，一边唱着渔歌，一边点着岸边石块，将小船缓缓停稳。

    “哟，这不是甜妞吗？怎么不在家准备当你的新娘子，跑到咱们城里找姑爷来了么？”正在酒楼边凑堆看戏法的一群汉子听了渔歌声，都扭头来看。见到那少女，一个年青的小伙子笑嘻嘻地喊道。

    “呸，回家问你奶奶去！”少女毫不客气，脆生生地笑骂道。登时周边一群人都笑了起来，倒把那小伙子弄了个大红脸。

    那叫甜妞的少女见了，咯咯地笑了起来，大眼睛瞪了他一下，又得意地哼了一声，一边停稳了船，回身从仓里提了两个大竹篓出来。两个大竹篓里各有一个蒲包，浸湿了水，看来沉甸甸的。但那甜妞利利落落地便一手一个拎了起来，纵身一跳，轻轻巧巧地跳到岸边大石头上，亮开嗓门唤道：“庞叔，给您送螃蟹来啦！”

    梅清恰在酒楼上。看这少女面色有些黝黑，身材修材健美，一双大眼睛忽闪忽闪地极为灵动。虽然不着修饰，但一股天然气息，毫无雕琢做作之感，令人不由心生喜爱。看她俏生生站在那顾盼生姿。不由梅清轻轻地笑了起来。

    少女似是感到梅清在看她笑，大眼睛瞟了他几眼，看梅清笑容不变，又似有警告地瞪了他一眼。

    正在此时，闻得一个有些苍老的声音道：“是甜妞来了？怎么不让你爹过来呢？”

    只见一个矮胖的老从酒楼侧门转了出来。笑呵呵地道：“你这丫头，不是眼看就到好日子了么？不好好在家待着，出来跑什么？你爹呢？”

    甜妞道：“我爹今天腰疼又犯了，我就替他跑一趟呗。庞叔，我爹说了。现在的螃蟹甩了籽，不大肥了怕。这回特地给您挑的都是叉子，您看看。”

    “行行，”庞叔连连点头：“你爹挑的差不了。唉，要说你爹有你这么个闺女，可真是福气。就是赶明儿嫁了你地阿山哥，你爹就只剩想得满炕摸了。”

    “阿山才不至于呢。他要敢不要我爹。我一篙子把他打到落潮湾里去！”甜妞毫不羞涩。脆生生地笑着道。

    “小二，小二！”楼上的黄胖子小眼爆亮，叫唤小二道：“刚才那妞说的什么叉子啥的，是什么意思？”

    店小二笑道：“客官有所不知，这螃蟹也分公母。那母的脐是圆地，公的脐是尖的。咱们本地管公螃蟹的尖脐又叫叉脐。叉子就是指公螃蟹。”

    “哦？”黄胖子小眼一眨道：“螃蟹不都是吃带黄的么？难道还有这个叉子好地说法？”

    “那您得看时候儿了。入秋时螃蟹没甩籽，圆脐的满肚子黄吃起来好吃。现在已经是秋后了，螃蟹甩了籽都是空的了，这时候就是叉子好吃。又香又肥。”店小二一边说着。一边将臂膀上托的几个大盘子呈了上来：“客官您看，这几个大叉子。保证个个儿肉满白儿香，您尝尝就知道了。”

    梅清笑道：“小二哥，刚才那姑娘唱的渔歌却是不俗，莫非是本地民歌么？”

    店小二摇头道：“这却不是。那甜妞是港里人，那边有个史先生。这歌都是他写的。客官您看，那歌里说的公子蟹，就是指这秋后地大叉子；那美人蛏，便是咱这两和水中出地双腿蛏。您看这蛏两条白腿白生生的，身上的肉儿又嫩又劲道，因此才叫这个名儿。”

    梅清听他说得有趣，便伸了筷子，夹了只蛏。这蛏本是一种贝，形状细长，其上有两只触角，便如两条腿也似，想来就是那小二说的“双腿蛏”之由来了。这酒楼做的这蛏也简单，只用白水连壳煮了，用大碗连汤带水地端上来，旁边又备了调料。只需将蛏肉摘出，在汤水中涮得净了，蘸了调料便可入嘴。

    梅清依言一试，果然又嫩又鲜，美味无比。一边的黄胖子性急，一会的功夫已经吃了十来个下... -->>
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