第四十三天，蜡烛还是油灯

四处乱蹿，瞧，又把小黑给引诱了过来了……

    这种香味，涵盖了肉味，鲜味，以及类似锅巴那种微焦的香味。

    只要使劲闻一下，就能在空气里感受到这种油滑，香脆的感觉。

    小黑已经被我安抚住，趴在不远处的干柴堆里认真的看着。

    当油不断溢出的同时，这些油脂也在旋转着缩小，皱结起来，颜色也渐渐由白转深，最后变成深褐色的一小团，一个个的浮在油面上，持续着翻滚冒泡。

    “嗯，可以了！”当我看到油脂变成深色后，便将锅中端了下来。

    也幸好左手的伤势有了一些恢复，不然我根本无法完成这个动作。

    我用筷子将里面的油渣都夹入了碗中，分成了两份。

    这东西我是绝对不会浪费的，如果在以往，我可能会为了健康而丢弃它们，但现在，这些油渣都是不可多得的美味啊！

    将这锅滚烫的猪肉放在一边后，我捏了一些盐粒，将它们均匀的晒在了油渣上面。

    一盘端给了表现良好的小黑，一盘留给我自己享用。

    捏起一块表面挂着盐粒的油渣，将它放入口中，细细咀嚼，这是一种小时候的味道，甚至让我回忆起了过往。

    每一次的咀嚼能有不同的味道，第一下能感受到它的香脆，第二下，残余的油份溢出，满口肉香，第三下……

    因为油已经大部分被熬出，所以根本品尝不到特别油腻的感觉。

    我刚品尝了四个，小黑就开始过来舔着嘴唇开始祈求我，再给一些。

    没办法，虽有一丝不忍，但我还是将剩下的都给了它。

    但接下来的事情开始偏离了我原本的想法。

    我之前的想法很简单，猪油冷却后就会凝固发硬，所以我准备了一盆水，将搓揉好的蜡烛芯在尚有热度的猪油内搅拌以后，放入准备好的冷水中，猪油遇到冷水瞬间凝固。

    但没多久，我就遇到了麻烦。

    第一个是这个蜡烛芯虽能聚集了一些猪油，但还是太过柔软，所以一直弯曲，无法拉直。

    第二个，这个不停重复的过程，太过浪费，盆面上已经有很多低落的猪油凝固后浮在水面上。

    还有第三个，就算做成了，我想这一锅猪油也做不了几根，一根也用不了多久……

    所以最终，经过一番权衡后，我还是放弃了这个办法。

    当然我也并没有前功尽弃，我有了另外一个点子。

    我取了个捡来的易拉罐，将它上面部分剪掉后，将原本用来作为蜡烛芯的棉线的一头放了进去，另外一头被我放在了易拉罐的外面，接着我将猪油倒了一些进去。

    最后，我小心的端起这个罐子，将它放入了盛有冷水的盆子里，让它凝固起来。

    ……

    差不多一小时后，猪油终于凝固了起来，我内心非常忐忑，我害怕失败。

    一根燃烧着的树枝被我取了过来，颤抖着手，将那根棉线点燃起来。

    我的呼吸都停止了……

    期盼着能够燃烧下去……