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第七十八章:种地的为什么不能考状元

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    土豆烧牛肉可是苏锦玥的拿手菜,倒不是说她做菜有多厉害,就是因为她自己喜欢吃这道菜,所以之前也做过很多次,研究多了,就有经验了,自然也做得好吃了。

    这土豆烧牛肉,她是喜欢把土豆和牛肉都切成方块炖,炖烂了入味了就好吃了。

    刚回来她就先把牛肉洗干净切块放姜酒等调味料腌制好了,这会儿就先把牛肉放到锅里炖着,然后再洗干净土豆,削皮,切块,待会儿就可以放进去和牛肉一起炖了。

    文秋娘进来就闻到香味了:“娘,您又煮什么呢,这么香?”

    “今天是土豆炖牛肉。”苏锦玥说。

    文秋娘看着桌上的土豆块,惊讶又奇怪的:“娘,这土豆还能炖牛肉呢?”

    “是啊。”苏锦玥点头:“这土豆的吃法可多了,不仅能当主食,做菜也很好吃的,可以做成很多种菜色,所以我才说要多种些土豆呢,这可以做成很多种美食的。”

    文秋娘惊叹得都快说不出话来了:“娘,你咋这么厉害,啥都懂呢。”

    她以前真不知道原来婆婆知道的东西这么多的,还以为婆婆整天赶集除了花钱什么都不会呢。

    “这些不算什么。”苏锦玥就说了:“不过是之前在城里呆过,见过的东西稍微多些。”

    文秋娘这会儿又看到了旁边摆放的西红柿,更是惊讶了:“娘,这又是啥呀?俺之前都没见过呢。”

    “这是西红柿,你拿几个鸡蛋过来,待会儿我炒个鸡蛋。”苏锦玥说。

    “这是用来炒鸡蛋的呢。”文秋娘看着那红彤彤的西红柿,真觉得稀罕得不得了。

    “用来做菜也可以,生吃也行,就跟吃果子一样,酸酸甜甜的。”苏锦玥说。

    “这集市上都有卖的吗?”文秋娘心想以前也真没听说过这名字啊。

    “可不是随便都能买得到的。”苏锦玥就说了:“这西红柿不是咱们这产的,都是从很远的地方运来的,而且因为路上也坏了不少,所以到这里的时候已经没剩多少了,一般商家也不会特意的带这些过来卖。

    我是正好认识那个货商,好不容易才拜托他想办法给我带些来的,但也不好带过来,所以我打算等明年开春,我们自己也种些。”【1】【6】【6】【小】【说】

    文秋娘想到之前苏锦玥给自己的种子,忙说道:“娘,现在这缺水的事解决了,咱们明天也能把那些菜种种了,这样过段时间,家里也有菜吃了。”

    苏锦玥感到欣慰,这缺水的问题解决了,真是很多麻烦都迎刃而解了,就不知道亭长那边是不是能有办法能说动朝廷,让上头尽快派人下来,这要挖通河道可比挖个水塘工程大不少,不是几天就能完成的事。

    张文他们几个一回来就闻到厨房里飘出来的香味,张豹是第一个冲进了厨房:“娘,今晚煮什么呢,是不是炖兔子了?”

    苏锦玥好气又好笑的:“你是猴子呢,上蹿下跳的。今天炖牛肉,土豆炖牛肉!”

    “牛肉?”张豹瞪大眼睛:“那土豆是俺们吃的那个?那个土豆吗?”

    “对啊,就是那个。”苏锦玥点头说到:“那个炖牛肉很好吃的!好了,你们都出去吧,别挤在厨房里了!秋娘,你也出去吧,这让我自己一个人来就好了。”

    文秋娘忙说道:“娘,我这闲着也是闲着啊,你就让我帮帮忙吧。”

    以前家里什么活都是她干,现在这居然很多活都不让她干了,连洗衣做饭的事,婆婆都还帮忙。

    小玉现在更是过得无忧无虑的,婆婆说是让她喂兔子养兔子,那哪里是干活呀,就是玩而已。

    所以这活不让她干,这么闲着文秋娘都不习惯了。

    苏锦玥想了想:“那你帮忙顺便也把菜洗一下吧。”

    苏锦玥带文秋娘到隔壁放置储存粮食的房子,挑了几颗卷心菜给文秋娘,让她去把菜叶子剥下来洗好晾干,准备要留着做腌菜的。

    现在这种天气那么干燥,这要做什么腌菜腊肉倒是也方便。

    晚上吃过晚饭后,苏锦玥就赶着让张文他们几个都去学习去了,文秋娘还想让小玉跟她学刺绣的,也被苏锦玥赶着让她们两也跟着去读书识字去。

    这兄弟几人里,张文和张武去学堂的时间比较长,识字也比较多一些,苏锦玥就让张文负责教自己的妻子和女儿。

    至于张武,则让他帮盯着那三胞胎。

    三胞胎里,张龙是最喜欢读书的,也学得最好,最麻烦的... -->>
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