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第二十章 看对眼了

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    这是木秀第一次吃到北方杀猪菜,还是地道的。不论梦里面说得有多好吃多好吃,只有真正吃到了嘴里,才能感受到那令人全身酸爽的美味。果然别有滋味,让人回味无穷啊。那天木秀都吃积食了,还是赵涵熙拿了干山楂泡水给她喝,姑姑帮着她揉了好一阵肚子,才缓了过来的。

    过年了,要准备的东西不少。首先得包粽子,可是糯米山谷里没有。后来还是赵逸辰让人从外面背来了五百斤,让大家根据需求去他家买。木秀家要了一百斤,人多就多包些,反正天冷,也放不坏。由于当初二叔他们猎的那只云豹直接送给了赵逸辰,所以赵逸辰没收他们的钱。同样的,赵逸辰帮风家带的一百斤面粉和五十斤糯米也没收钱。风家来自北边,平时除了端午吃粽子外,其他的时候都吃饺子。不过他们春节的时候也会包些粽子,用作拜年串门。

    南方人春节期间还有吃汤圆的习俗,所以磨汤圆也是腊月就要提上日程的。山里的人习惯吃糯玉米磨的汤圆,所以他们在进入冬月的时候,就会把晒干的糯玉米粗磨一遍,去了壳,用水浸泡上一个半月左右。以便糯玉米粒能得到充分的软化和发酵,最后才捞出来洗好,磨成湿粉。这样做出来的汤圆有一种独特的味道,也很好消化。

    腊月二十六,木秀家打算今天磨汤圆,所以昨晚就把东西准备好了。一大早,阿爹、二叔和三叔就围着小磨盘轮流推磨。孩子们就端了个火盆坐在边上,久不久从磨盘下的滤布上团一个面团,捏成鸽子蛋大小垫上菜叶子,放在红红的炭盆边烤。等烤得表皮金黄,裂开一个口子,就能吃了。经过发酵的淀粉有种微微的甜味,不过对于喜甜的人来说还不够。所以有条件的人家会给孩子准备上一碗砂糖或是一碗蜂蜜,让孩子们蘸着吃。

    四叔刚刚帮木秀和木潇烤好两个,五叔就带着风于木四兄妹来了,赵涵熙当然也不会错过这样的热闹,也跟在后面来了。人多,就又点了一个炭盆。还在村里的时候,二叔养了两窝蜜蜂,所以家里是有蜂蜜的。风家还在村里的时候,因为住的离村里人远些,所以过年的时候,孩子们都很乖巧的呆在家里不出去串门。第一次吃到这样做法的汤圆,不但是风家兄妹,就连挑剔的赵涵熙也不由得多吃了几个。

    大人们见孩子们吃了不少,怕他们积食,就赶他们出去玩。赵涵熙问姑姑拿了一个碗,装了一碗回家给赵逸辰他们吃,赵逸辰也觉得别有一番滋味。不过他不怎么喜欢软黏的点心,所以就算觉得好吃,也没吃多少个。倒是一向少言的陈护卫吃了一大半碗,要不是看陆城一副找他拼命的模样,他很可能一个都不给陆城吃。

    当晚,木秀家煎了两大盘糖糍,送给了风家和赵家。因为这种糍粑得趁热吃,所以一出锅就得往外送。四叔和五叔就变成了专业跑腿的。这种糍粑很容易做,就是趁热在煎得两面焦黄的薄糍片上撒上红糖沫,卷成卷子,切成一段一段的。热热的咬上一口,糖汁都能顺着嘴角往下流,还很有嚼劲。不过当晚木秀三兄妹都没能吃上,毕竟还是糯玉米做的,不太好消化。

    等年三十煮好粽子,做上一桌丰盛的饭菜,祭拜过山神,土地公和祖先后,就算是准备好迎接新年了。一顿洗刷后,穿上新衣,一家子围坐在炭盆边守岁。这本就是一件枯燥的事情,孩子们精力有限,很快就睡着了,被大人们抱在怀里。年轻的少年坐不住,出门找玩伴去了。不多时,风家三位家长就过来串门来了,说三叔几个都在他们家,他们老的就凑一堆有话聊。这让凑在阿爷阿奶面前刷存在感的陆护卫陆城很囧,他不过才二十二,就算虚岁也才二十三,怎么就变成老人了。于是扯上二叔去了赵家。

    腊月二十三当天,赵逸辰带着赵涵熙,在陈护卫陈奎的保护下,回府城过年去了,同行的还有那只逐渐温顺的云豹。本来作为贴身护卫,陆城也是要护送赵逸辰父子回去的,不过他却留了下来。原因嘛,他是这么跟赵逸辰说的:

    “主子,属下和您一样大,您看您的长子翻年就已经七岁了,属下还是光杆一个。您就好心给属下一条活路吧,属下不需要什么高官厚禄的,只想帮您把幕后工作安排好就行。您就让属... -->>
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