以后真要是自立门户另过了,出入也是方便不是,也不用像在杨府里,偷偷摸摸的跟做贼似的了。
尤其还有不少的金银赏赐在那新家里。想想都让人兴奋。
更让杨喜兴奋的是,牛三郎冒充她的族人,拿着她的信物,居然从庞府拿出了那笔束脩,并且购置了一处三进的宅院,把花子巷里的人都搬了进去,当然不是作为主人,而是雇佣的帮工,由牛三郎都给这些人暂时安排了差事,先照顾着这宅子。
不过杨喜也没闲着,去银行取了一笔银子,又买了三处小铺子,打算开个连锁的包子铺,不指望赚多少银子,当然赔了当然不行,最起码要把这些人安排下去有事情做,不然白养活这些人,杨喜可不干。
具体的也没有特意做什么,只是让牛三郎安排把铺子都收拾干净利落了,找匠人制作了三块木牌‘开封灌汤包’,等开业的时候挂上去就算了。
至于包子的制作,常言道包子好吃不在褶上,会和面发面的人,花子巷里面也能找出来几个,这个倒也不愁,就是这个馅料的调配上,可是大有学问。
当今包子还是很流行的一种主食,别说京城有不少卖包子的,并且有几家有名的,就是一些朝臣之家甚至皇宫大内,也有专门制作各种包子,并且逢年过节的,还会分发给下面的大臣。
杨喜虽然知道一些普通包子的做法,可也想考察一番,到底这一些出名的大臣家里和皇宫里面的包子,好在什么地方 呢?
首当其冲的,是隔壁庞太师府里的包子,据说也是很有名的,杨喜倒是吃过,确实味道不错,肉馅鲜美做的很精细,所以杨喜也没客气,某天晚上偷偷去捉了个厨娘,弄到庞府的一个小树林里审问,结果那厨娘曰:“饶命啊。。不知,俺是捋葱丝的”
喵的,这庞府也太奢侈了吧,居然有专人就为了弄葱丝!
第二天又捉了一个厨娘,曰:“不知啊,额是剁肉馅的”
第三天:“侬无知啊,俺是择菜的”
最后杨喜发了狠了,一连折腾了几个晚上,总算捉对了人了,结果一审问,大失所望。
其实这庞太师府里的包子和菜肴,虽然精致并且也小有名气,说穿了也不过是选料比较精良,比如说用羊头上的肉,也只用眼睛周围的肉,别的地方绝对不行。用葱丝,也只用一棵葱中间的嫩黄色的那根,用油
而杨喜最关心的馅料的调制,还不如杨喜的杨喜儿十三香来的全面,其实也不过是一般府里用的那几种。
杨喜有些不大相信,决定再考察几家试试,如果真的都像庞太师府里这般,所有的做包子卖的人,岂不是要破产了么。
于是杨喜开始了考察整个京城比较著名的包子。
先说市面上比较出名的几家吧,比如说王家包子铺的包子,聚贤楼的梅花包子、津桥吴二包子、相国寺刘家素包子、南熏门何婆婆包子林林总总不下二十多家,杨喜连着吃了十多天包子,都是拿银子给杨府家丁出去买回来的。
结果别说杨喜,就是师姐穆桂英并墨菊等人,现在吃的一看见包子就想吐,包子再好吃,也禁不住这么上顿吃下顿吃晚上当宵夜吃,早上一睁开眼睛眼前就有一盘包子等着你,不但等着你吃,还要你说出吃后感来,大家也不知道这杨三姐发什么神经,最后谁也不敢往大夫人院子里去了。
现在杨府的一帮姑娘们,别说吃包子,就是看见带褶的,或者上面撅嘴的东西,都绕道走,被杨喜荼毒有心理阴影了。
最后杨喜得出一个结论,民间包子,倒是真有各自的秘方了,虽然选料不如权贵之家的精良。
杨喜也曾经想过去弄个人的秘方,不过想想其实自己也不缺银子,别断了人家的财路,那些人可都是指着包子吃饭呢,还是别打人家的主意了。
所以,杨喜又把矛头指向了皇宫大内。
一直想去拜访师姐赵玉敏,可又有些不敢,万一那野蛮师姐还在记恨自己,去了恐怕少不了被她勒索敲诈。所以杨喜拿出赵玉敏给她画的皇宫布局图,一边仔细研读着,一边琢磨,到底要不要晚上去看看呢?
再过三天杨喜就要跟大娘搬到新家去了,杨喜一琢磨,去!干嘛不去,目前自己还是杨府的人,真要是失脚被捉了,还是杨府的面子大,尚可保平安无事,如果自立门户了,恐怕做事儿就要小心一些,不然容易连累大娘和姐姐她们。
现在唯一的麻烦就是师姐穆桂英,老太君已经派人去穆柯寨请穆桂英的父亲过来商议婚事,师姐现在每天都满面春风桃花朵朵的,貌似跟大公子也没发生什么不愉快,反正见面也不多。
所以师姐一直和杨喜住一起在大夫人这里。师姐不比别人,人精明厉害,警醒的很,杨喜在她面前可不敢捣大鬼,尤其晚上出去这种事情。
所以杨喜十分发愁,怎么让师姐离开一晚上不住她这里呢?或者她出去住?
有了,我去跟墨菊住一晚吧,那丫头睡的沉,嘿嘿,就这么办了。
就在杨喜每天折腾包子的时候,罗通在莲池谷经过一个多月的艰苦卓绝的奋斗,终于把仙子要求的都做到了。
当最后罗通从杨喜当年备受折磨的两道峭壁之间,踏着飞叶如履平地地走了一个来回后,仙子惊的半天没吭声儿。
最后叹了一口气:“喜儿那死丫头,但凡有你一半的恒心毅力,我们三个老太太死也无憾了,罢了,早晚我要捉她回来回炉再造!”
莲花仙子终于知道杨喜多么的不作为了,放了罗通下山后,坐着莲华宫里喝着茶,阴阴地冷笑:“死丫头,让你偷奸耍滑,我放个男人下去拾掇你,等着吧!”
莲花老仙子真是发了狠了。
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