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第22章满志修文

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    苏雨二人逛了大半个下午才姗姗来迟地回了小院,甫一进门,苏雨便被玉莲急匆匆地拖着就往厨房去,好像完全没看见春儿这个人“姐姐,你可算是回来了,你要再不回来,咱们可就要抓瞎啦!快,快回厨房,少爷晚上还要在这边宴请朋友,你瞧,这都什么时候,只有不到一个时辰就是饭点了,姐姐,你可得抓紧时间了!”

    一听这话,苏雨也着急起来了,厨房虽然是收拾妥当了,十分整洁,可也太干净了,干净得没有什么食材,巧妇难为无米之炊,这不是要砸她的差事?

    “不是说只是先搬东西过来的吗?怎么就要在这边宴客了?厨房里一干二净的,都没什么东西可以整治,再给我两个时辰我也弄不出来,要不,咱们到外面酒楼去叫上一桌菜?”

    苏雨自认不是能无中生有,创造奇迹的人,于是,也不着急了,脑子一转,想出了不砸场子的法子,说着便要吩咐春儿去跑腿。

    却被玉莲一把拦下,打发春儿先回厨房让灶上先生上火,这才对苏雨说“哎哟!姐姐,厨房里要是什么材料都没有,少爷怎么会让你整治宴席?林妈妈把老夫人的小厨房搬了一半过来,你还是快去做菜吧!姐姐你可要好好做啊!这可是咱们曾家的第一顿宴席啊!外面的酒菜,花银子什么时候买不到,少爷这么看重姐姐,姐姐可别让少爷失望啊!”苏雨这是被抬到了架子上烤,是烤得外焦里嫩还是考得焦糊,这一回可就要出结果了啊!苏雨自然是不服输的,拉着玉莲就问起了情况“请的客人是什么人?几个人?可有说什么口味忌讳?”

    “只有一个客人,是府学里的一个年轻举人,当归说客人是本地人,没说什么口味忌讳,只让姐姐估摸着多做几道地方菜。”

    “哦!我心里有数了,你赶紧地去把饭厅布置好,客人是读书人,规矩一定多,你可别坏了规矩,给表少爷丢人啊!”“姐姐,这个好用得着你说啊!玉蓉早带着书颜书玉去收拾了。我就是被玉蓉派来给姐姐差遣,帮姐姐处理处理食材,打打下手。还有,姐姐可要记住了,林妈妈已经说了,我们从今以后就跟着少爷了,得改口,不能再叫少爷作表少爷了。要是有人再叫错,可就要被严惩不贷啊!”“我知道了!咱们得赶紧去厨房了,不然一会儿少爷带着客人回来了,饭菜还没有做好,咱们就真得遭殃了。”

    两人心里揣了事,一路小跑着去了厨房;春儿早已让大家忙活起来了,灶上火已经生好了,一些常用的食材已经在处理中了,但是,四下一望,才瞅了瞅大大打开的小库,苏雨的心一下子咯噔跳了一下,心凉了半截,要在一个时辰内整治出一桌上好的,能拿来款待读书人的宴席,怕是真没指望。

    “春儿,先别发这些鱼参鲍肚了,哪里还有时间弄这些东西啊?”

    春儿听话地停了手,玉莲忙问“姐姐,那你是什么想法啊?这可是少爷第一次招待朋友,可不能弄得太寒碜了。”

    “我知道啊!可是这些东西哪样不花时间啊?要做都得提前发好,现在哪里还有时间等它慢慢发啊!正好你也在这儿,咱们一起想想主意?”

    “姐,我哪里会有什么主意啊?都怪你出去玩太久了,弄得时间这么赶,这点时间,连锅汤都炖不好!”“汤?”玉莲的话,让苏雨的脑海中闪过一个念头,眉梢霎时便舒展开来“可不就是汤了,玉莲,你可是帮了姐姐的大帮了!”

    苏雨仿佛一下子满血复活,这就撇下玉莲不管,转身忙活了起来了。倒把玉莲弄糊涂了“我说什么了?姐,你想到主意啦?”

    “对!多亏了你的主意,咱们来不及做菜,可还有时间熬一锅料汤,让曾少爷请举人老爷吃锅子!玉莲,我要去熬料汤,你帮我盯着她们准备好配菜啊!”大半个时辰过后,料汤喷香的味道散发开来,闻着这扑鼻的香味,玉莲的担心一扫而空个“姐姐,你的料汤熬得可真好,少爷和客人一定会吃得赞不绝口的。姐姐,你那边好了,快过来看看这些配菜可还合适?要不要删减更换一些?”

    苏雨加上最后的一部分香料,交代春儿看好火,这才过来看玉莲准备的配菜,青的红的绿的白的,看上去色彩倒是挺鲜艳的,荤的素的也是有搭有配的,咋一看,好似挺不错的。

    不过苏雨是精益求精的想法,让人换了一下盘子,调整了一下菜量,又安排好上菜的顺序,先荤后素;才又让人现杀了一条鱼,切片腌制起来,加了一道主菜;之后再炸了一碟子里脊肉条,一... -->>
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